தில எண்ணெய்: வாత தோஷத்தை சமநிலைப்படுத்தும் தங்க எண்ணெய்

தில எண்ணெய் என்றால் என்ன? இது ஏன் 'எண்ணெய் வகைகளின் ராஜா' என்று அழைக்கப்படுகிறது?

உலகெங்கிலும் 'எள் எண்ணெய்' (Sesame Oil) என்று அறியப்படும் தில எண்ணெய், ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் வாத தோஷத்தை சமன் செய்யவும், எலும்புகளை வலுவப்படுத்தவும், உலர்ந்த தோலை ஆழமாக ஊட்டமளிக்கவும் பயன்படும் முதன்மையான எண்ணெயாகும். சூப்பர் மார்க்கெட்டில் கிடைக்கும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட காய்கறி எண்ணெய்களைப் போலல்லாமல், பாரம்பரிய முறையில் தயாரிக்கப்படும் தில எண்ணெய், சிறிய கருப்பு நிற வித்துகளிலிருந்து குளிர்ச்சியான முறையில் (Cold-pressed) எடுக்கப்படுகிறது. இதை சூடுபடுத்தும் போது வரும் கொட்டை வாசனை, இதில் உள்ள மூலிகை சக்திகள் திசுக்களுக்குள் ஊடுருவும் திறனைக் குறிக்கிறது. கி.மு. 300-ம் ஆண்டே எழுதப்பட்ட சரக சம்ஹிதா (சூத்திர ஸ்தானம் 27) நூலில், மருத்துவ குணங்கள் கொண்ட மூலிகைகளை உடலில் செலுத்த இதுவே சிறந்த ஊர்தி (Carrier oil) என்று குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது.

ஆயுர்வேத மருத்துவமனைகளுக்குள் நுழையும் போதே, சூடான எள் எண்ணெயின் வாசனை மூக்கைத் துளைக்கும். இது வெறும் து coincidence அல்ல. இந்த எண்ணெய் திரவ நிலையில் இருந்தாலும், உடலுக்குள் சென்று ஊட்டமளிக்கும் கனமான தன்மை கொண்டது. இதனால் தான் அப்யங்கம் (தன்னைத் தானே தேய்த்து குளித்தல்) செய்ய இது தங்கத் தரமாக கருதப்படுகிறது. நவீன அறிவியல் இதில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் சக்தியை சுட்டிக்காட்டினாலும், ஆயுர்வேத மருத்துவர்கள் இதன் உண்மையான பலம், உடலில் உள்ள வாத ஆற்றலின் குளிர்ச்சியான, உலர்ந்த மற்றும் நிலையற்ற தன்மையை நீக்குவதில் உள்ளது என்பதை நீண்ட காலமாக அறிந்துள்ளனர்.

தில எண்ணெயின் ஆயுர்வேத குணங்கள் என்ன?

ஆயுர்வேதத்தில் ஒவ்வொரு மூலிகையும் ஐந்து அடிப்படை குணங்களின் அடிப்படையில் வரையறுக்கப்படுகிறது. தில எண்ணெய் இனிப்பு சுவையும், கனமான மற்றும் வழுவழுப்பான தன்மையும், வெப்ப சக்தியும் கொண்டது. இது உடல் திசுக்களை வளர்க்கவும், உள்ளிருந்தே உடலை சூடுபடுத்தவும் உதவுகிறது.

இதன் வெப்ப சக்தியும் (உஷ்ண வீரியம்), ஜீரணத்திற்கு பிந்தைய இனிப்பு சுவையும் இணைந்து, உடலை சூடுபடுத்தினாலும் நீர்ச்சத்தை இழக்கச் செய்யாமல் பாதுகாக்கிறது. கேரளா மற்றும் தமிழ்நாட்டு பாட்டிமார்கள், தூக்கமின்மை மற்றும் மனக்கவலைக்கு மருந்தாக, இரவில் காதுக்குள் ஒரு சொட்டு எண்ணெய் விடவும், கால் பாதத்தில் எண்ணெய் தேய்க்கவும் பரிந்துரைப்பதற்கு இதுவே காரணம்.

தில எண்ணெய் எந்த தோஷத்தை சமன் செய்யும்? எதை அதிகரிக்கும்?

தில எண்ணெய் முதன்மையாக வாத தோஷத்தை குறைக்கிறது. ஆனால் பித்தம் மற்றும் கபம் உள்ளவர்கள் இதை அளவோடு பயன்படுத்த வேண்டும். வாதம் என்பது உலர்ச்சி, குளிர்ச்சி மற்றும் அசைவு ஆகியவற்றால் ஆனது. எள் எண்ணெயின் எண்ணெய் பிசுபிசுப்பு மற்றும் வெப்பம் இதற்கு நேர் எதிரானது. எனவே இது மனதையும் உடலையும் நிலைப்படுத்தும். ஆனால், கோபம், அமிலத்தன்மை அல்லது தோல் கொப்புளங்கள் உள்ள பித்த உடல் அமைப்பு கொண்டவர்கள், இதை தேங்காய் எண்ணெயுடன் கலந்தோ அல்லது குறைவாகவோ பயன்படுத்த வேண்டும்.

உடல் பருமன், மந்தமான செரிமானம் அல்லது சளி தொல்லை உள்ள கபம் உடல் அமைப்பு கொண்டவர்கள், தினமும் முழு உடலிலும் இந்த எண்ணெயை பயன்படுத்தினால் சோர்வு ஏற்படலாம். அவர்கள் மூட்டு வலி போன்ற குறிப்பிட்ட பிரச்சனைகளுக்கு மட்டும் இதை பயன்படுத்தலாம். எண்ணெயை பயன்படுத்திய பிறகு உடல் இலேசாகவும், சூடாகவும் இருந்தால் அது பொருந்தும். heaviness அல்லது எரிச்சல் இருந்தால் பயன்பாட்டை குறைக்க வேண்டும்.

எனது வாத தோஷத்திற்கு தில எண்ணெய் தேவை என்பதை எப்படி அறிவது?

உங்களுக்கு உலர்ந்த தோல், விரிசல் விழுந்த பாதங்கள், நாள்பட்ட மலச்சிக்கல், மூட்டு விறைப்பு, மனக்கவலை, தொடர்ச்சியான எண்ணங்கள் அல்லது உடல் குளிர்ச்சி ஆகியவை இருந்தால், உங்களுக்கு தில எண்ணெயின் ஆதரவு அவசியம். இவை வாதம் அதிகரித்த அறிகுறிகள். இரவில் படுக்கும் முன் பாதங்களில் சூடான எள் எண்ணெயைத் தேய்த்து விடுவது அல்லது இடுப்பு பகுதியில் மசாஜ் செய்வது உடனடியாக மன அமைதியையும் நிலைத்தன்மையையும் தரும்.

தில எண்ணெயின் முக்கிய மருத்துவ பலன்கள் என்ன?

எலும்புகள் மற்றும் பற்களை வலுவப்படுத்துதல், மூட்டுகள் உரசாமல் இருக்க உயவூட்டுதல், நரம்பு மண்டலத்தை அமைதிப்படுத்தி தூக்கத்தை மேம்படுத்துதல் மற்றும் செரிமானத்தை சீராக்குதல் ஆகியவை இதன் முக்கிய பலன்கள். ஆயுர்வேதத்தில் இது பல்ய (வலிமை அளிப்பது) பொருளாக கருதப்படுகிறது. இது குறிப்பாக அஸ்தி தாதுவை (எலும்பு திசு) பாதுகாக்கிறது. மூட்டு வலி, எலும்பு தேய்மானம் மற்றும் முதியோர் உடல் சோர்வுக்கு இதுவே அடிப்படை எண்ணெயாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.

உடல் வலிமைக்கு மட்டுமல்ல, மனதிற்கும் இது சிறந்த மருந்து. காலையில் 5 நிமிடம் சூடான எள் எண்ணெய்யால் சுய மசாஜ் செய்து கொள்வது, அன்றைய நாள் முழுவதும் மன அழுத்தத்தை தாங்கும் சக்தியை அளிக்கிறது. இது வெறும் மாய்ஸ்சுரைசர் அல்ல; இது நரம்பு மண்டலத்திற்கு "நீ பாதுகாப்பாக இருக்கிறாய்" என்று சொல்லும் ஒரு சிக்னல் ஆகும்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

நான் தினமும் சமையலுக்கு தில எண்ணெயை பயன்படுத்தலாமா?

ஆம், குளிர்காலங்களிலோ அல்லது வாத உடல் அமைப்பு கொண்டவர்களோ தினமும் சமையலுக்கு பயன்படுத்தலாம். இதன் புகைபிடிக்கும் தன்மை (Smoke point) அதிகம் என்பதால் சூடுபடுத்த பாதுகாப்பானது. ஆனால் பித்தம் அதிகமாக உள்ளவர்கள் மற்றும் கோடை காலங்களில் உடல் சூடு ஏற்படாமல் இருக்க குறைவாக பயன்படுத்த வேண்டும்.

மசாஜ் செய்ய தேங்காய் எண்ணெயை விட தில எண்ணெய் சிறந்ததா?

இது உங்கள் தேவை மற்றும் உடல் அமைப்பை பொறுத்தது. ஆழமான திசுக்களுக்குள் ஊடுருவும் தன்மைக்கும், உடலை சூடுபடுத்தவும், மூட்டு வலியை போக்கவும் தில எண்ணெய் சிறந்தது. தேங்காய் எண்ணெய் குளிர்ச்சி தன்மை கொண்டது; பித்த உடல் அமைப்பு கொண்டவர்களுக்கும், வெப்ப காலங்களிலும், தோல் அழற்சி உள்ளவர்களுக்கும் இது ஏற்றது.

மலச்சிக்கலுக்கு தில எண்ணெயை எப்படி பயன்படுத்துவது?

உலர்ச்சியால் ஏற்படும் மலச்சிக்கலுக்கு (வாத வகை), இரவில் படுக்கும் முன் ஒரு டீஸ்பூன் சூடான தில எண்ணெயை, சூடான பாலுடன் அல்லது நீருடன் கலந்து குடிக்கலாம். இது குடல்பகுதிக்கு உயவூட்டி, காலையில் மலம் கழிவதை எளிதாக்கும்.

குறிப்பு: இந்த தகவல்கள் கல்வி நோக்கத்திற்காக மட்டுமே, இது மருத்துவ ஆலோசனை அல்ல. புதிய மூலிகை சிகிச்சையை தொடங்குவதற்கு முன், குறிப்பாக நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தாலோ, பாலூட்டும் தாயாக இருந்தாலோ அல்லது மருந்துகள் எடுத்துக் கொண்டாலோ, தகுதி வாய்ந்த ஆயுர்வேத மருத்துவர் அல்லது சுகாதார நிபுணரை அணுகவும்.