மஸ்து (மோர்) - வயிற்றுப் புண், எடை குறைப்பு மற்றும் மூட்டு வலிக்கு சிறந்த மருந்து

மஸ்து (மோர்) என்றால் என்ன மற்றும் ஏன் இது ஆயுர்வேதத்தில் முக்கியம்?

மஸ்து, நாம் அன்றாடம் மோர் என்று அழைக்கும் இந்தத் திரவம், பால் புளிக்க வைத்து நெய் எடுத்த பிறகு கிடைக்கும் இயற்கையான குளிர்ச்சிப் பொருளாகும். இது வெறும் குடிநீர் அல்ல; ஆயுர்வேதத்தில் இது 'யவகிருத்' (புளிக்க வைத்தது) மற்றும் 'மலேச்ச' (வேகவைத்தது) என்று பல்வேறு வடிவங்களில் குறிப்பிடப்படும் ஒரு சிறந்த மருந்தாகும்.

சுருக்கமாகச் சொன்னால், மஸ்து உடலின் நாளங்களைத் தூய்மைப்படுத்தி, உணவு செரிமானத்தை விரைவுபடுத்துகிறது. மஸ்து என்பது பாலுக்கு எதிரானது; பால் கபத்தை அதிகரிக்கும், ஆனால் மஸ்து கபத்தைக் குறைக்கும் மற்றும் செரிமானத்தைத் தூண்டும். இதைப் பற்றி சரக சம்ஹிதா (Charaka Samhita) மற்றும் பாவ பிரகாஷ் நிஹ்ணு போன்ற பழைய நூல்கள் விரிவாகப் பேசுகின்றன.

ஒரு முக்கியமான பழக்கம்: 'பால் இரவில் குடிக்கலாம், ஆனால் மோர் தினமும் பகலில் குடிக்க வேண்டும்.' இது உடலின் இயற்கையான சுயமருத்துவ முறையுடன் இசைவானது. மஸ்துவின் சுவை கசப்பானது (கஷாய) மற்றும் புளிப்பு (அமிலம்) ஆகும்; இதன் தன்மை வெப்பமாக (உஷ்ண) இருக்கும். இது வாதம் மற்றும் கபத்தைச் சமநிலைப்படுத்தும், ஆனால் அதிகப்படியான அல்லது மசாலா இல்லாமல் குடித்தால் pittam (கபம்) அதிகரிக்கலாம்.

மஸ்து (மோர்) எப்படி உடலுக்கு நன்மை செய்கிறது?

மஸ்து உடலின் எரிவலியை (அக்னி) அதிகரித்து, கொழுப்பைக் கரைக்க உதவுகிறது. இது வயிற்றுப் புண்கள், மூட்டு வலி மற்றும் உடல் எடை அதிகரிப்பு போன்றவற்றிற்கு ஒரு இயற்கையான தீர்வாகும். சரியான அளவில் மற்றும் சரியான நேரத்தில் குடிக்கும்போது, இது உடலின் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது.

குறிப்பாக, மூட்டு வலிக்கு மஸ்து ஒரு சிறந்த மருந்து. இது உடலில் உள்ள நச்சுகளை வெளியேற்றி, மூட்டுகளை ஈரப்பதமாக்குகிறது. ஆனால், இதில் மிளகு, சீரகம் போன்ற மசாலாக்களைச் சேர்ப்பது அவசியம், ஏனெனில் அவை மஸ்துவின் குளிர்ச்சியைச் சமநிலைப்படுத்தி, செரிமானத்தை மேலும் மேம்படுத்தும்.

மஸ்துவின் ஆயுர்வேதப் பண்புகள் (சத்தியங்கள்) என்ன?

ஒவ்வொரு உணவும் உடலில் எப்படி செயல்படும் என்பதை இது தீர்மானிக்கிறது. மஸ்துவின் பண்புகள் கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன:

மஸ்து எப்படி சாப்பிட வேண்டும்?

மஸ்துவை சரியான முறையில் சாப்பிடுவது மிக முக்கியம். இதை நேரடியாகக் குடிப்பதை விட, சிறிது சீரகம், மிளகு, உப்பு மற்றும் கொத்தமல்லி இலைகளைச் சேர்த்துக் குடிப்பது சிறந்தது. இது செரிமானத்தை மேலும் மேம்படுத்தும். இரவில் மஸ்து குடிக்கக்கூடாது, ஏனெனில் இது கபத்தை அதிகரிக்கக்கூடும். பகலில் உணவுக்குப் பிறகு அரை டம்ளர் மோர் குடிப்பது போதுமானது.

மஸ்து குடிப்பதால் ஏற்படும் பக்க விளைவுகள் உள்ளனவா?

மஸ்து பெரும்பாலும் பாதுகாப்பானது, ஆனால் சிலர் கவனிக்க வேண்டும். Pitta (கபம்) அதிகமுள்ளவர்கள், மஸ்துவில் அதிக புளிப்பு அல்லது மசாலா இல்லாமல் குடித்தால் வயிற்று எரிச்சல் ஏற்படலாம். கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகள் மருத்துவரின் ஆலோசனையுடன் குடிப்பது நல்லது.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள் (FAQ)

மஸ்து (மோர்) ஆயுர்வேதத்தில் எதற்குப் பயன்படுகிறது?

மஸ்து முக்கியமாக செரிமானத்தைத் தூண்டவும் (தீபனம்), உடல் எடையைக் குறைக்கவும் (லேகனம்) பயன்படுகிறது. இது வாதம் மற்றும் கபத்தைச் சமநிலைப்படுத்தி, வயிற்றுப் புண்கள் மற்றும் மூட்டு வலியைக் குணப்படுத்த உதவுகிறது.

மஸ்துவை எப்படி சாப்பிட வேண்டும்?

மஸ்துவை மிளகு, சீரகம், உப்பு மற்றும் கொத்தமல்லி இலைகளுடன் கலந்து பகலில் உணவுக்குப் பிறகு குடிக்கலாம். இரவில் குடிக்கக்கூடாது. மருத்துவரின் ஆலோசனையுடன் சரியான அளவைக் கணக்கிடுவது நல்லது.

மஸ்து எடை குறைப்புக்கு உதவுகிறதா?

ஆம், மஸ்து கொழுப்பைக் கரைக்க உதவும் 'லேகனம்' பண்பைக் கொண்டுள்ளது. இது செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, உடலில் உள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பைக் குறைக்கிறது.

மஸ்து குடிப்பதால் வயிற்றுப் புண் ஏற்படுமா?

மஸ்து பொதுவாக வயிற்றுப் புண்களுக்கு நல்லது, ஆனால் Pitta (கபம்) அதிகமுள்ளவர்கள் மசாலா இல்லாமல் அல்லது அதிக அளவில் குடித்தால் வயிற்று எரிச்சல் ஏற்படலாம். சரியான மசாலாக்களுடன் குடிப்பது பாதுகாப்பானது.