மகிஷி பால்: எடை கூடவும், தூக்கம் பெறவும் ஒரு அருமருந்து

மகிஷி பால் என்றால் என்ன? அது எப்படி செயல்படுகிறது?

ஆயுர்வேதத்தில் 'மகிஷி துக்்தா' என்று அழைக்கப்படும் எருமை மாட்டின் பால், உடலுக்கு குளிர்ச்சியையும், கனமான ஊட்டத்தையும் அளிக்கும் ஒரு சிறந்த உணவாகும். இது திசுக்களை வளர்க்கவும், ஆழ்ந்த தூக்கத்தைத் தரவும், உடலில் அதிகமாக உள்ள வெப்பத்தைத் தணிக்கவும் பயன்படுகிறது. நாம் அன்றாடம் குடிக்கும் பசும் பாலை விட, எருமைப் பால் மிகவும் கனமாகவும், செறிவானதாகவும் இருக்கும். ஜீரண சக்தி (அக்னி) அதிகமாக உள்ளவர்களுக்கு மட்டுமே இது ஏற்றது. உடல் எடை குறைவாக இருப்பவர்கள் அல்லது அதிகப்படியான எரிச்சலால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் இதை அருந்தினால் நல்ல பலன் கிடைக்கும்.

திரவ்யகுண சாஸ்திரம் எனும் மருத்துவ நூலின்படி, எருமைப் பால் பித்த மற்றும் வாத தோஷங்களை சமநிலைப்படுத்தும். ஆனால், அதிகமாக அருந்தினால் கபத்தை அதிகரிக்க வாய்ப்புள்ளது. சரக சம்ஹிதாவில், உடலுக்குள் வெப்பத்தை ஏற்படுத்தாமலேயே பலத்தை அளிக்கும் ஒரே பானமாக இது குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இது மனதை அமைதிப்படுத்தவும், உடலுக்கு தேவையான சத்தைக் கொடுக்கவும் வல்லது.

எருமைப் பாலை குடிக்கும்போது, அது வயிற்றுப் போக்கை மெல்லிய ஒரு படலம் போல் மூடி, 'ஸ்நிக்தா' எனும் வழுவழுப்பான தன்மையை அளிக்கும். இந்த குணம் தான் வறண்ட தோம் உள்ளவர்களுக்கும், உடல் குளிர்ச்சியின்றி இருப்பவர்களுக்கும் இதை பரிந்துரைக்க காரணம். நம் ஊர் பாட்டிமார்கள் இரவில் தூங்கச் செல்வதற்கு முன், சிறிது மஞ்சள் தூள் அல்லது ஒரு சொட்டு நெய் சேர்த்த எருமைப் பாலைக் கொடுப்பார்கள். இது மனக் கலக்கத்தைப் போக்கி, கனவற்ற ஆழ்ந்த தூக்கத்தைத் தரும் என்பது அவர்கள் கண்ட உண்மை.

மகிஷி பாலின் ஆயுர்வேத குணங்கள் என்ன?

மகிஷி பாலின் மருத்துவ குணங்கள் ஐந்து முக்கிய அம்சங்களைக் கொண்டுள்ளன: இனிப்புச் சுவை, கனமான மற்றும் எண்ணெய் பிசுபிசுப்பான தன்மை, குளிர்ந்த ஆற்றல் மற்றும் திசுக்களை வளர்க்கும் இனிப்பு விளைவு. இந்த குணங்கள் ஒன்றிணைந்து, வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், வறட்சியைப் போக்கவும், நரம்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும் உதவுகின்றன. ஆனால், இதன் கனமான தன்மையை ஜீரணிக்க உங்களுக்கு வலிமையான ஜீரண சக்தி இருக்க வேண்டும்.

இந்த குணங்களைப் புரிந்து கொண்டால் தான், மருத்துவர் இதை எப்போது பரிந்துரைப்பார் என்பது தெரியும். இதன் வீரியம் 'ஷீதா' (குளிர்ச்சி) என்பதால், எரிச்சல், அமிலத்தன்மை அல்லது கோபம் போன்ற பித்த கோளாறுகளுக்கு இது முதல் தேர்வாகும். ஆனால், இதன் 'குரு' (கனமான) தன்மை குடலில் மெதுவாகச் செல்லும் என்பதால், ஜீரண சக்தி குறைவாக உள்ளவர்கள் அல்லது சளி, இருமல் உள்ளவர்கள் இதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

முக்கிய உண்மை: "உடல் எடையை அதிகரிக்கும் அதே வேளையில், உடலுக்குள் வெப்பத்தை உருவாக்காத ஒரே பால் ஆயுர்வேதத்தில் எருமைப் பால் மட்டுமே."

மகிஷி பால் எந்த தோஷத்தை சமநிலைப்படுத்தும்? எதை அதிகரிக்கும்?

மகிஷி பால் முதன்மையாக பித்த மற்றும் வாத தோஷங்களை சமநிலைப்படுத்துகிறது. இது வீக்கத்தைக் குறைத்து, வறண்ட திசுக்களுக்கு ஈரப்பதத்தை அளிக்கிறது. ஆனால், உடல் எடை கூடியவர்கள் அல்லது சளி தொல்லை உள்ளவர்கள் (கப தோஷம்) இதை அதிகமாக அருந்தினால், அது நோயை அதிகரிக்க வாய்ப்புள்ளது. எனவே, இது அனைவருக்கும் உரிய தினசரி பானம் அல்ல. உடல் மெலிந்தவர்கள், மன அழுத்தம் உள்ளவர்கள் அல்லது அதிக வெப்பத்தால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு மட்டுமே இது ஏற்றது.

உங்களுக்கு சோர்வு, அதிக சளி, மார்பு பகுதியில் கனம் போன்ற கப கோளாறுகள் இருந்தால், எருமைப் பால் குடிப்பது அறவே கூடாது. அப்படி குடிக்க நேரிட்டால், இஞ்சி, மிளகு அல்லது திப்பிலி போன்ற ஜீரண மசாலாக்களைச் சேர்த்து குடிக்க வேண்டும். பாவப்ரகாஷ நிகண்டு என்ற நூல், இவ்வாறு மாற்றங்கள் செய்யாமல் குடித்தால், உடலில் 'ஆமா' (நஞ்சு) உருவாகும் என்று எச்சரிக்கிறது.

தூக்கம் மற்றும் எடை கூட எப்படி பயன்படுத்துவது?

தூக்கமின்மை மற்றும் உடல் எடை குறைபாட்டைப் போக்க, இரவில் ஒரு சிறிய டம்ளர் எருமைப் பாலை சூடாக குடிக்க வேண்டும். இதனுடன் சிறிது ஜாதிக்காய் (Nutmeg) அல்லது ஏலக்காய் தூளைச் சேர்த்தால், ஜீரணம் சீராகி, மனம் அமைதி பெறும். இது பாலின் கனமான தன்மையை குடலில் எளிதாகச் செல்ல வைத்து, ஆழ்ந்த திசுக்களுக்கு (மஜ்ஜா தாது) ஊட்டத்தைச் சேர்க்கிறது.

எடை கூட, காலை அல்லது மதிய உணவிற்கு பிறகு சிற்றுண்டியாக இதை அருந்தலாம். இதனுடன் சிறிது நெய் அல்லது ஊற வைத்த பாதாம் சேர்த்து குடிக்கலாம். பாலின் கனமான மற்றும் எண்ணெய் தன்மை, இந்த கொழுப்புக்களுடன் சேர்ந்து தசை மற்றும் கொழுப்புத் திசுக்களை வேகமாக வளர்க்கும். ஆனால், எருமைப் பால் மூலப்பாலாக இருந்தால் ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும். எனவே, நன்கு கொதிக்க வைத்து, கிருமிகளை நீக்கிய பிறகே குடிக்க வேண்டும்.

எருமைப் பால் குடிப்பதில் உள்ள எச்சரிக்கைகள் என்ன?

மகிஷி பால் ஒரு சக்திவாய்ந்த மருந்தாக இருந்தாலும், ஜீரண சக்தி குறைவாக உள்ளவர்கள், ஜலதோஷம், காய்ச்சல் அல்லது மூச்சுத் தடை உள்ளவர்கள் இதைத் தவிர்க்க வேண்டும். இது உடலில் நஞ்சைத் தேக்கிவிடும். பசும் பாலைப் போலல்லாமல், இது புளிப்பான பழங்கள், மீன் அல்லது உப்பு சேர்ந்த உணவுகளுடன் சேர்த்து உண்ணக்கூடாது. இவற்றுடன் சேர்த்தால் தோம் சொறி அல்லது ஜீரணக் கோளாறுகள் வரும்.

எருமைப் பாலை குடிக்கும் முன் கண்டிப்பாக நன்கு கொதிக்க வைக்க வேண்டும். சளி தொல்லை அல்லது உடல் கனம் இருந்தால், பாலுடன் தண்ணீர் கலக்கலாம் அல்லது மஞ்சள், இஞ்சி சேர்க்கலாம். கர்ப்பிணி பெண்கள் மற்றும் குழந்தைகள், தங்கள் ஜீரண சக்தி வலிமையாக இருந்தால் மட்டுமே இதை அருந்த வேண்டும்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

எடை கூட ஆயுர்வேதத்தில் எருமைப் பாலா, பசும் பாலா சிறந்தது?

ஆம், எடை கூட எருமைப் பால் (மகிஷி துக்்தா) தான் சிறந்தது. இதன் 'குரு' (கனமான) மற்றும் 'ஸ்நிக்தா' (எண்ணெய்) குணங்கள் திசுக்களை வேகமாக வளர்க்கின்றன. ஆனால், இதை ஜீரணிக்க வலிமையான அக்னி தேவை.

தூக்கமின்மை மற்றும் மன அழுத்தத்திற்கு இது உதவுமா?

ஆம். இதன் குளிர்ச்சி மற்றும் கனமான குணங்கள் மனதை அமைதிப்படுத்தி, ஆழ்ந்த தூக்கத்தைத் தரும். இரவில் சூடாக, சிறிது ஜாதிக்காய் சேர்த்து குடிப்பது சிறந்தது.

யார் எருமைப் பால் குடிக்கக்கூடாது?

கப தோஷம் அதிகம் உள்ளவர்கள், ஜீரண சக்தி குறைவாக உள்ளவர்கள், சளி இருமல் உள்ளவர்கள் மற்றும் உடல் பருமன் உள்ளவர்கள் இதைத் தவிர்க்க வேண்டும் அல்லது மிளகு, இஞ்சி சேர்த்து மிகக் குறைவாக குடிக்க வேண்டும்.

பித்த தோஷத்தில் இது என்ன விளைவை ஏற்படுத்தும்?

இதன் இனிப்பு சுவை மற்றும் குளிர்ச்சித் தன்மை பித்தத்தைத் தணிக்கும். உடல் எரிச்சல், அமிலத்தன்மை, தோம் அரிப்பு மற்றும் அதிக வெப்பத்திற்கு இது சிறந்த மருந்தாகும்.

ஜீரணத்திற்கு ஏற்ப இதை எப்படி தயார்ப்படுத்துவது?

பாலை நன்கு கொதிக்க வைத்து, மஞ்சள், இஞ்சி அல்லது ஏலக்காய் சேர்க்க வேண்டும். புளிப்பான பழங்கள், மீன் அல்லது உப்பு உணவுகளுடன் சேர்த்து உண்ணக்கூடாது.