குலத்தா பயன்கள்: சிறுநீரகக் கற்களைக் கரைத்து கபத்தைச் சமநிலைப்படுத்தும் இயற்கை வழி

குலத்தா (Kulattha) என்றால் என்ன? ஏன் ஆயுர்வேதத்தில் இது முக்கியம்?

குலத்தா அல்லது குதிரை பருப்பு, ஆயுர்வேதத்தில் சிறுநீரகக் கற்களைக் கரைக்கும் (அஷ்மரி பேதன) மற்றும் மூச்சுத் திணறலை நீக்கும் ஒரு சக்திவாய்ந்த பருப்பு வகையாகும். சாதாரண பருப்புக்களை விட இது சிறியதாகவும், கருப்பு-சிவப்பு நிறத்தில் இருப்பதாலும், உடலில் உள்ள அதிகப்படியான நீரை மற்றும் கபத்தை (மெலிந்து) குறைக்க இது உதவுகிறது. வீட்டில் சமைக்கும்போது, இதை இரவு முழுவதுமாக ஊறவைத்து, அடுத்து சமைப்பதால் ஒரு தனித்துவமான மண் வாசனை கிடைக்கும்.

சரக சம்ஹிதா போன்ற பண்டைய நூல்கள், குலத்தா செரிமானத்திற்கு கனமானது என்று கூறினாலும், அதை ஆலமரம் (ஹிங்கு) அல்லது இஞ்சி போன்ற மசாலாக்களுடன் சமைத்தால், இது உடலில் உள்ள நச்சுகளை (ஆமா) வெளியேற்ற உதவும் என்று குறிப்பிடுகின்றன. இது அன்றாட உணவாக அனைவரும் சாப்பிட வேண்டியது அல்ல; மாறாக, உடலில் தடைகள் ஏற்பட்டிருக்கும்போது, அதை நீக்க ஒரு சக்திவாய்ந்த மருத்துவ உணவாக இது பயன்படுகிறது.

"குலத்தா என்பது சிறுநீரகக் கற்களை உடைக்கவும், உடலில் உள்ள கபத்தை உலர்த்தவும் உதவும் ஒரு தனித்துவமான உணவு."

குலத்தாவின் ஆயுர்வேத குணங்கள் என்ன?

குலத்தாவின் மருத்துவ குணங்கள் அதன் கசப்பான (கஷாய) சுவையும், சூடான (உஷ்ண) சக்தியும் சேர்ந்ததால் ஏற்படுகிறது. இந்த இரண்டும் சேர்ந்து உடலில் உள்ள கடினமான கற்களை உடைக்கவும், கபத்தின் எடையைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன. இது உடலில் உள்ள திரவங்களை உறிஞ்சி, கபத்தைச் சுருக்கி, சிறுநீரகப் பாதையைத் துலக்குகிறது.

குலத்தா சிறுநீரகக் கற்களை எப்படி நீக்குகிறது?

குலத்தாவில் உள்ள சிறப்புச் சத்துக்கள், சிறுநீரகத்தில் உள்ள கற்களைப் பிளந்து, அவற்றைச் சிறுநீராக வெளியேற்ற உதவுகின்றன. இது சிறுநீரகப் பாதையில் உள்ள தடைகளை நீக்கி, சிறுநீர் ஓட்டத்தைத் திறக்கிறது. குறிப்பாக, கபத்தின் அதிகப்படியான ஈரப்பதம் சேர்ந்து உருவாகும் கற்களுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

குலத்தாவை எப்படி சாப்பிடுவது?

குலத்தாவை சாப்பிடும் முன், இதை குறைந்தபட்சம் 8-12 மணிநேரம் ஊறவைக்க வேண்டும். ஊறவைத்த பிறகு, அதை நன்கு கழுவ வேண்டும். இதை சமைக்கும்போது, இஞ்சி, மிளகு, ஹிங்கு (ஆலமரம்) போன்றவற்றைச் சேர்ப்பது கட்டாயம். இவை செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, வாயு பிரச்சனைகளைத் தடுக்கும். இதை சாதாரண சாம்பார் அல்லது கஞ்சியாக சமைத்து உண்ணலாம்.

"சரக சம்ஹிதாவின் படி, குலத்தாவை எப்போதும் ஆலமரம் அல்லது இஞ்சி சேர்த்து சமைக்க வேண்டும்; இல்லையெனில் அது செரிமானக் கோளாறை ஏற்படுத்தும்."

குலத்தா சாப்பிடத் தடை உள்ளவர்கள் யார்?

குலத்தா உடலில் சூட்டை அதிகரிக்கும் தன்மை கொண்டது. எனவே, வயிற்று அமிலத்தன்மை அதிகம் உள்ளவர்கள், கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் தீவிரமான வாதப் பிரச்சனைகள் உள்ளவர்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனை இல்லாமல் இதைத் தவிர்க்க வேண்டும். இது உடலில் தண்ணீரை உறிஞ்சி, உலர்த்தும் தன்மை கொண்டது.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள் (FAQ)

குலத்தா சிறுநீரகக் கற்களுக்கு எப்படி உதவுகிறது?

குலத்தாவின் 'அஷ்மரி பேதன' குணம் காரணமாக, இது சிறுநீரகத்தில் உள்ள கற்களைச் சிதைத்து, அவற்றைச் சிறுநீராக வெளியேற்ற உதவுகிறது. இது கபத்தின் ஈரப்பதத்தை நீக்கி, கற்கள் உருவாவதைத் தடுக்கிறது.

குலத்தாவை எப்படி சாப்பிடலாம்?

குலத்தாவை இரவு முழுவதுமாக ஊறவைத்து, கழுவிய பிறகு இஞ்சி மற்றும் ஹிங்கு சேர்த்து சமைக்க வேண்டும். இதை சாம்பார் அல்லது கஞ்சியாக உண்ணலாம். தினமும் ஒரு சிறிய அளவில் தொடங்கி, மருத்துவரின் ஆலோசனைப்படி அதிகரிக்கலாம்.

குலத்தா சாப்பிடுவதால் என்ன பக்கவிளைவுகள் வரலாம்?

அதிகப்படியாக சாப்பிட்டால் வயிற்று வலி, வாயு மற்றும் உடல் சூடு ஏற்படலாம். வயிற்று அமிலத்தன்மை உள்ளவர்கள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனை இன்றி இதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.