பீஜபூரகம் (பீஜோரா): இதயத்திற்கு மிகச்சிறந்த டானிக் மற்றும் செரிமானத்திற்கு உதவும் மூலிகை

பீஜபூரகம் என்றால் என்ன? இதை வீட்டில் எப்படி பயன்படுத்துவது?

பீஜபூரகம், பொதுவாக 'சித்ரகம்' அல்லது 'சித்ரோ' என்று அழைக்கப்படும் ஒரு மணம் நிறைந்த, தடிமனான தோல் கொண்ட புளிப்புப் பழமாகும். இதன் மென்மையான சதைப்பகுதி குறைவாக இருக்கும், ஆனால் அதன் தோல் மிகவும் மணமாகவும், மருத்துவ குணம் மிக்கதாகவும் இருக்கும். இதயத்திற்கு வலு சேர்க்கவும், செரிமான அக்கினியை (ஜீரண சக்தியை) எரிக்கவும் ஆயுர்வேதத்தில் இது பெரிதும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

சாதாரண எலுமிச்சை போலல்லாமல், இதன் சதைப்பகுதி நார்ச்சத்து மிக்கதாகவும், குறைவான திரவத்தன்மை கொண்டதாகவும் இருக்கும். பாரம்பரிய வீடுகளில், மூச்சு வாசனையை புதுப்பிக்கவும், குளிர்காலத்தில் உடலை சூடேற்றவும், இதன் தோலை வேகவைத்து தேநீர் போல அருந்துவார்கள். சிலர் இளம் பச்சை தோலை சாப்பிடுவதும் வழக்கம்.

அறிவதற்கு முக்கியமான உண்மை: பீஜபூரகம் என்பது, அதன் கனியை விட அதன் தடிமனான மணம் கொண்ட தோல், மருத்துவ ரீதியாக மிகவும் செயல்பாடு மிக்கதாக இருக்கும் சில மூலிகைகளில் ஒன்றாகும்.

சுசுருத சம்ஹிதா மற்றும் சரக சம்ஹிதா போன்ற பழமையான நூல்களில், பீஜபூரகம் 'உஷ்ண வீரியம்' (வெப்பத் தன்மை) மற்றும் 'அமில ரசம்' (புளிப்புச் சுவை) கொண்டதாகக் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. இந்தத் தனித்துவமான இணைப்பு, இதை வாதம் மற்றும் பித்தம் என்ற இரு குற்றங்களையும் சமநிலைப்படுத்த உதவுகிறது. ஆனால், அதிகமாக உட்கொண்டால் கப குற்றத்தை அதிகரிக்கலாம். புளிப்புச் சுவை என்பது வெறும் சுவை மட்டுமல்ல; அது வயிற்றில் ஜீரண ஈரத்தை உருவாக்க நேரடி சமிக்ஞை அளிக்கிறது. எனவே, விசுவாசம் இல்லாத உணவு நோய்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த இயற்கை மருந்தாகும்.

பீஜபூரகம் உடலின் குற்றங்களை (Doshas) எப்படி பாதிக்கிறது?

பீஜபூரகம், அதன் வெப்பத் தன்மை மற்றும் ஈரப்பதத்தைச் சேர்ப்பதன் மூலம் வாதம் மற்றும் பித்தம் குற்றங்களைச் சமநிலைப்படுத்துகிறது. இதன் 'உஷ்ண வீரியம்' (வெப்ப ஆற்றல்), வாதத்தின் சீரற்ற இயக்கத்தை அமைதிப்படுத்துகிறது. இதனால் வாயு, வயிற்று உப்பல், மற்றும் மனச்சோர்வு போன்ற பிரச்சனைகள் குறையும்.

பீஜபூரகத்தின் ஆயுர்வேத பண்புகள் (Gunam)

செரிமானத்திற்கு மிகவும் உதவும் ஒரு முறை என்னவென்றால், பீஜபூரகத்தின் சிறிய தோலை நறுக்கி, சிறிது வெந்நீரில் அல்லது வெல்லத்தில் சேர்த்து, உணவுக்கு 30 நிமிடங்கள் முன் குடிப்பதாகும். இது ஜீரணத் தீயை எரியச் செய்து, உணவு செரிமானத்தை எளிதாக்கும்.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள் (FAQ)

செரிமானத்திற்கு பீஜபூரகத்தை எப்படி சாப்பிடுவது சிறந்தது?

புதிய பீஜபூரகத்தின் தோலைச் சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி, சிறிது வெந்நீரில் கலந்து அருந்துவது சிறந்த முறையாகும். உணவுக்கு 30 நிமிடங்கள் முன் இதை அருந்துவது ஜீரண சக்தியை அதிகரிக்கும். சிலர் இதை தேங்காய் பால் அல்லது தேனில் கலந்தும் சாப்பிடுவர்.

இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பீஜபூரகத்தை பயன்படுத்தலாமா?

ஆம், ஆயுர்வேத நூல்கள் பீஜபூரகத்தை 'ஹ்ருத்ய' (இதயத்திற்கு நல்லது) என்று குறிப்பிடுகின்றன. இது இதயத் தசைகளுக்கு வலுவைச் சேர்க்கவும், இதய நரம்புகளைச் சீராக்கவும் உதவுகிறது.

பீஜபூரகத்தின் தோலை மட்டும் சாப்பிடலாமா?

ஆம், பீஜபூரகத்தின் தோலே மருத்துவ ரீதியாக மிகவும் மதிப்புமிக்கது. இதன் தோல் மிகவும் மணமாக இருக்கும் மற்றும் ஜீரணத்தைத் தூண்டும் தன்மை கொண்டது. ஆனால், அதில் உள்ள கசப்புத் தன்மை காரணமாக, சிறிது அளவிலேயே உட்கொள்வது நல்லது.