அதிரக சுராசின் நன்மைகள்: உணவு ஜீரணிக்கவும், சளி-காசுக்கு மருந்தாகவும்

அதிரக சுராசு (Adraka Svarasa) என்றால் என்ன?

அதிரக சுராசு என்பது சமீபத்தில் அரைத்து எடுக்கப்பட்ட இஞ்சியின் சாறு. இது ஜீரண நெருப்பை (அக்னி) எரிக்கவும், வாந்தி மற்றும் சுவாசக் கோளாறுகளைப் போக்கவும் ஒரு இயற்கையான மருந்தாக செயல்படுகிறது. உலர்ந்த இஞ்சி பொடியுடன் ஒப்பிடும்போது, இந்தத் தாழ்ந்த திரவமானது அதன் ஆவிபடும் எண்ணெய்களைத் தக்கவைத்துக்கொள்கிறது. இவை வயிற்றின் உட்புறப் பரப்பில் தடவப்பட்டு வாந்தியைத் தடுக்கவும், கபத்தைக் கரைக்கவும் உதவுகின்றன.

பாரம்பரியமாக, இதைத் தனித்துப் பருகுவது அரிது. தொண்டை வலிக்கு ஒரு ஸ்பூன் சாற்றில் தேன் கலந்து அருந்தலாம். காலை வாந்தி அல்லது குமட்டலுக்கு, ஒரு சிட்டிகை மிளகாய் உப்புடன் சேர்த்துச் சூடான நீரில் கலந்து குடிப்பார்கள். சுசுருத சம்ஹிதை மற்றும் சரக சம்ஹிதை போன்ற நூல்கள் இதனை யோகவாஹி (மருந்துகளின் தன்மையை ஆழமாகக் கொண்டுசெல்பவர்) என்று குறிப்பிடுகின்றன. இது வாதம் மற்றும் கபத்தைச் சமநிலைப்படுத்தும் தன்மை கொண்டது.

"சுத்தமான அதிரக சுராசு என்பது மருந்துகளின் செயல்பாட்டை உடலின் ஆழமான திசுக்களுக்குக் கொண்டுசெல்லும் ஒரு தூய்மையான ஊடகமாகும்."

அதிரக சுராசு எப்படி உடலை பாதிக்கிறது?

இதன் உடனடி செயல்பாடே இதன் சிறப்பு. பல மூலிகைகள் பலனைத் தர பல நாட்கள் ஆகும். ஆனால், பசியின்மை அல்லது வயிற்றுப்போக்கு ஏற்பட்டவுடன், ஒரு இஞ்சித் துண்டைத் துண்டுடன் சாப்பிடுவது அல்லது சாறு அருந்துவது உடனடியாக நிவாரணம் தரும். இதன் காரம் மற்றும் கசப்புச் சுவைகள் மட்டுமல்ல, இது ஜீரண நெருப்பைத் தூண்டி, ஒட்டும் கபத்தைக் கரைக்கும் ஒரு மருத்துவக் குறியீடாகும்.

அதிரக சுராசின் தனித்துவமான மருத்துவப் பண்புகள்

அதிரக சுராசின் மருத்துவக் குணங்கள் பின்வருமாறு வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன:

"சூடான நீரில் கலந்த இஞ்சிச் சாறு, தொண்டைப் பகுதியில் உள்ள கபத்தை உடனடியாகக் கரைத்து, சுவாசத்தை எளிதாக்கும்."

அதிரக சுராசை எப்படி பயன்படுத்துவது?

வீட்டில் இதைப் பயன்படுத்த மிக எளிமையான வழிகள் உள்ளன. காலை வேளையில் வெறும் வயிற்றில் ஒரு ஸ்பூன் சாறு, சிறிது தேன் கலந்து குடிப்பது ஜீரணத்தைச் சீராக்கும். குளிர்காலத்தில் அல்லது சளி பிடித்திருக்கும் போது, மிளகு மற்றும் தேனுடன் கலந்து குடிப்பது நுரையீரலைத் தூய்மைப்படுத்தும். சமையலறையில் இதைச் சேர்ப்பது மட்டுமல்ல, இது ஒரு மருந்தாகவும் பயன்படுகிறது.

அதிரக சுராசை தினமும் அருந்தலாமா?

ஆம், உணவு உட்கொள்வதற்கு முன் 5-10 மிலி சாறு அருந்துவது ஜீரணத்தை மேம்படுத்தும். ஆனால், உங்களுக்கு அமிலத்தன்மை (Acidity) அல்லது எரிச்சல் (Heartburn) இருந்தால், இதைத் தினமும் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும். இது உடலில் வெப்பத்தை அதிகரிக்கும் தன்மை கொண்டது.

அதிரக சுராசு எடை குறைக்க உதவுமா?

ஆம், ஜீரண நெருப்பைத் தூண்டி, உடலில் தேங்கிய நச்சுகளை வெளியேற்றி எடை குறைக்க உதவுகிறது. கபம் அதிகமாக இருந்தால், அது உடலில் தேங்கிய கொழுப்பைக் கரைக்க இது உதவும்.

சளி மற்றும் காசுக்கு அதிரக சுராசு எப்படி உதவுகிறது?

இது கபத்தைக் கரைக்கும் தன்மை கொண்டது. சூடான நீரில் சாறு கலந்து குடிப்பது அல்லது தேனுடன் சேர்த்து அருந்துவது தொண்டையில் உள்ள சளியை நீக்கி, சுவாசக் குழாய்களைத் திறக்கும்.