ਬੈਂਗਨ ਦੇ ਲਾਭ
ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ
ਬੈਂਗਨ ਦੇ ਲਾਭ: ਪਾਚਨ, ਵਾਤ ਕਮੀ ਅਤੇ ਆਯੁਰਵੇਦਿਕ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ
ਮਾਹਿਰ ਸਮੀਖਿਆ
AyurvedicUpchar ਸੰਪਾਦਕੀ ਟੀਮ ਦੁਆਰਾ ਸਮੀਖਿਆ
ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਬੈਂਗਨ (ਵਰਤਾਕੂ) ਕੀ ਹੈ?
ਬੈਂਗਨ ਜਾਂ ਵਰਤਾਕੂ, ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਆਮ ਬੋਲਚਾਲ ਵਿੱਚ ਬਰਿੰਜਲ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਸਵਾਦ ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਕਸਾਈ (astringent) ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਪਾਚਨ ਅੱਗ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋਏ ਵਿਸ਼ (ਆਮ) ਨੂੰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਵਾਤ ਤੇ ਕਫ਼ ਦੋਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਪਾਚਨ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਗਰਮ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਕਾਰਨ ਪਿੱਤ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੀ ਕਰੀ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਚਰਕ ਸੰਹਿਤਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਦਵਾਈ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਧਰਤੀ ਵਰਗੀ ਮਿੱਠੀ ਸੁਗੰਧ ਫੈਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਕੱਚੇ ਬੈਂਗਨ ਦਾ ਸਵਾਦ ਤਿੱਖਾ ਅਤੇ ਕੌੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਚਰਕ ਸੰਹਿਤਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਸੂਤਰ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ, ਬੈਂਗਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਵਸਤੂ ਵਜੋਂ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਇਲਾਜ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ। ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਪਿੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਇਸਦੀ ਤਿੱਖਾਪਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਸਰਸੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਣ ਦੀ ਪ੍ਰਥਾ ਕਰਦੀਆਂ ਆ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਕੀ ਬੈਂਗਨ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਦਵਾਈ?
ਬੈਂਗਨ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਹੈ ਜੋ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ 'ਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹਰ ਕੋਸ਼ਿਕਾ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀ ਹੈ।
ਬੈਂਗਨ ਦੇ ਆਯੁਰਵੇਦਿਕ ਗੁਣ ਕੀ ਹਨ?
ਬੈਂਗਨ ਵਿੱਚ ਹਲਕਾਪਨ, ਤਿੱਖਾਪਨ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੰਯੋਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ ਡੂੰਘਾਈ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਅਤੇ ਜਮ੍ਹਾਵਟ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਵਿੱਚ ਸਮਰੱਥ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗੁਣ ਇਸਨੂੰ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜੇਕਰ ਇਸਨੂੰ ਕੱਚਾ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਇਆ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਇਹ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬੈਂਗਨ ਦੇ ਰਸ, ਗੁਣ, ਵਿਰਯ ਅਤੇ ਵਿਪਾਕ ਕੀ ਹਨ?
ਆਯੁਰਵੇਦਿਕ ਗੁਣਾਂ ਦੀ ਸਾਰਣੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ:
| ਆਯੁਰਵੇਦਿਕ ਗੁਣ (Property) | ਪੰਜਾਬੀ ਵਿੱਚ ਵਿਵਰਣ (Description in Punjabi) |
|---|---|
| ਰਸ (Rasa - Taste) | ਕਟੂ (ਤਿੱਖਾ) ਅਤੇ ਕਸਾਯ (ਕਸਾਈ/ਸੁੱਕਾ) |
| ਗੁਣ (Guna - Qualities) | ਲਘੂ (ਹਲਕਾ) ਅਤੇ ਰੂਖਾ (ਸੁੱਕਾ) |
| ਵਿਰਯ (Virya - Potency) | ਉਸ਼ਨ (ਗਰਮ) |
| ਵਿਪਾਕ (Vipaka - Post-digestive effect) | ਕਟੂ (ਤਿੱਖਾ) |
| ਦੋਸ਼ ਕ੍ਰਿਆ (Dosha Effect) | ਵਾਤ ਅਤੇ ਕਫ਼ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਿੱਤ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ |
ਕੀ ਬੈਂਗਨ ਗਠਿਆ (Arthritis) ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?
ਹਾਂ, ਬੈਂਗਨ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਵਾਤ-ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਵਾਲੇ ਗਠਿਆ ਲਈ ਸੁਝਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਕਾ, ਅਕੜਨ ਅਤੇ ਚਟਖਣੇ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਗਰਮ ਅਤੇ ਭੇਦਨ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਜੋੜਾਂ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਫਸੇ ਰੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸੁੱਕਾਪਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਘੀ ਜਾਂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾ ਕੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਬੈਂਗਨ ਐਸਿਡਿਟੀ ਜਾਂ ਪਿੱਤ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਸਿਡ ਰਿਫਲਕਸ ਜਾਂ ਉੱਚ ਪਿੱਤ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੈਂਗਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਕਰੋ। ਇਸਦੀ ਉਸ਼ਨ (ਗਰਮ) ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਪਿੱਤ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪਿੱਤ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਹਲਦੀ ਜਾਂ ਧਨੀਏ ਵਰਗੀਆਂ ਠੰਢੀਆਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਪਕਾ ਕੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਬੈਂਗਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਆਯੁਰਵੇਦਿਕ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ?
ਬੈਂਗਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਉਸਨੂੰ ਸਰਸੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨਣਾ। ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਇਸਦੇ ਤਿੱਖੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਸੁਖਾਵਾਂ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਆਯੁਰਵੇਦਿਕ ਸਲਾਹ ਅਨੁਸਾਰ, ਬੈਂਗਨ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ
ਕੀ ਬੈਂਗਨ ਗਠਿਆ (Arthritis) ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?
ਹਾਂ, ਬੈਂਗਨ ਵਾਤ-ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਵਾਲੇ ਗਠਿਆ ਲਈ ਬਹੁਤ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਰੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਘੀ ਜਾਂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾ ਕੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸੁੱਕਾਪਨ ਨਾ ਵਧੇ।
ਕੀ ਪਿੱਤ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਬੈਂਗਨ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਪਿੱਤ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬੈਂਗਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਧਨੀਏ ਨਾਲ ਪਕਾ ਕੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਗਰਮ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਪਿੱਤ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਬੈਂਗਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ?
ਬੈਂਗਨ ਨੂੰ ਸਰਸੋਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਹ ਤਿੱਖਾਪਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਕੱਚਾ ਬੈਂਗਨ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਹੈ?
ਨਹੀਂ, ਕੱਚਾ ਬੈਂਗਨ ਖਾਣਾ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਰੁਕਾਵਟ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਪਕਾ ਕੇ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਲੇਖ
ਤੇਜਪੱਤਾ: ਪੰਜਾਬੀ ਘਰਾਂ ਦਾ ਕਫ਼ ਅਤੇ ਵਾਤ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਪਾਚਨ ਟੋਨਿਕ
ਤੇਜਪੱਤਾ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਣੇ ਦਾ ਮਸਾਲਾ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਆਯੁਰਵੈਦ ਵਿੱਚ ਪਾਚਨ ਅੱਗ (ਅੱਗਨੀ) ਨੂੰ ਬੁਲੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਫ਼ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਦਵਾਈ ਹੈ। ਚਰਕ ਸੰਹਿਤਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸਦੀ ਗਰਮ ਤਾਸੀਰ ਵਾਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਪਿੱਤ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸੇਵਨ ਵਿੱਚ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
3 ਮਿੰਟ ਪੜ੍ਹੋ
ਵ੍ਰਿੱਧੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ: ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਟਾਓ
ਵ੍ਰਿੱਧੀ ਇੱਕ ਠੰਢੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਹੈ ਜੋ ਆਯੁਰਵੈਦ ਵਿੱਚ ਤਣਾਅ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਅਸ਼ਟਵਰਗ ਸਮੂਹ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਤ-ਪਿੱਤ ਦੋਸ਼ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਕੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
3 ਮਿੰਟ ਪੜ੍ਹੋ
ਤਵਕ (ਦਾਲਚੀਨੀ): ਸਰਦੀ, ਸੋਜ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬॉਲਿਜ਼ਮ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਪੰਜਾਬੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਾਅ
ਤਵਕ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਾਅ ਹੈ। ਚਰਕ ਸੰਹਿਤਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਕਫ਼ ਅਤੇ ਵਾਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਪਿੱਤ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੀ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
3 ਮਿੰਟ ਪੜ੍ਹੋ
ਮਹਾਮੰਜਿਸ਼ਠਾਦੀ: ਖੂਨ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਪੁਰਾਣਾ ਘਰੇਲੂ ਨੁਸਖਾ
ਮਹਾਮੰਜਿਸ਼ਠਾਦੀ ਆਯੁਰਵੈਦ ਦੀ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਦਵਾਈ ਹੈ ਜੋ ਖੂਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਕੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੁਹਾਸੇ ਅਤੇ ਦਾਗ-ਧੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪਿੱਤ ਦੋਸ਼ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਕੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
3 ਮਿੰਟ ਪੜ੍ਹੋ
ਪਰਪਟਕ (ਗੁੜੀਆ): ਪਿੱਤ ਅਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਲੀਵਰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਆਯੁਰਵੇਦ ਦੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸ਼ਕਤੀ
ਪਰਪਟਕ ਜਾਂ ਗੁੜੀਆ ਪਿੱਤ ਦੋਸ਼ ਅਤੇ ਲੀਵਰ ਦੀ ਅੱਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਯੁਰਵੇਦ ਦੀ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਦਵਾਈ ਹੈ। ਚਰਕ ਸੰਹਿਤਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਇਲਾਜ ਹੈ ਅਤੇ ਲੀਵਰ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
3 ਮਿੰਟ ਪੜ੍ਹੋ
ਚਵਿਆ (Chavya): ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਵਾਤ-ਕਫ਼ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਪੁਰਾਣਾ ਘਰੇਲੂ ਏਤਕਾਰ
ਚਵਿਆ (Chavya) ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਐਵੁਰਵੇਦਿਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਹੈ ਜੋ ਪਾਚਨ ਅੱਗ ਨੂੰ ਜਗਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਤ-ਕਫ਼ ਦੋਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਚਰਕ ਸੰਹਿਤਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੇਟ ਦੇ ਕੁਝ ਕੁਝਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ।
3 ਮਿੰਟ ਪੜ੍ਹੋ
ਹਵਾਲੇ ਅਤੇ ਸਰੋਤ
ਇਹ ਲੇਖ ਚਰਕ ਸੰਹਿਤਾ, ਸੁਸ਼ਰੁਤ ਸੰਹਿਤਾ ਅਤੇ ਅਸ਼ਟਾਂਗ ਹ੍ਰਿਦਯ ਵਰਗੇ ਸ਼ਾਸਤਰੀ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਗ੍ਰੰਥਾਂ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆ ਲਈ ਯੋਗ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਓ.
- • Charaka Samhita (चरक संहिता)
- • Sushruta Samhita (सुश्रुत संहिता)
- • Ashtanga Hridaya (अष्टांग हृदय)
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਗਲਤੀ ਮਿਲੀ? ਸਾਨੂੰ ਦੱਸੋ