ਬਦਾਮ ਦੇ ਫਾਇਦੇ: ਵਾਤ ਦੋਸ਼ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਤਾਕਤਵਰ ਬਣਨ ਦਾ ਦੇਸੀ ਇਲਾਜ

ਬਦਾਮ (Vathada) ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਿਉਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ?

ਬਦਾਮ, ਜਿਸਨੂੰ ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ 'Vathada' ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਾਕਤ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਤਾਕਤ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸੁਭਾਵਿਕ ਖੁਰਾਕ ਹੈ। ਇਹ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਊਤਕਾਂ (tissues) ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਆਯੁਰਵੇਦਿਕ ਗ੍ਰੰਥਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਚਰਕ ਸੰਹਿਤਾ ਅਤੇ ਭਾਵਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਨਿਘੰਟੂ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਦਾਮ ਦੀ ਤਾਸੀਰ ਗਰਮ (Ushna) ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਮਿੱਠਾ (Madhura) ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਧੇ ਹੋਏ 'ਵਾਤ ਦੋਸ਼' ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਸੀਮਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਇਹ ਪਿੱਤ ਅਤੇ ਕਫ ਦੋਸ਼ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਬਦਾਮ ਦਾ ਮਿੱਠਾ ਰਸ ਸਿਰਫ ਜੀਭ ਨੂੰ ਹੀ ਨਹੀਂ ਖੁਸ਼ ਕਰਦਾ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਸਿੱਧਾ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਨ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਸਵਾਦ ਦਾ ਅਸਰ ਸਾਡੇ ਅੰਗਾਂ ਅਤੇ ਮਾਨਸਿਕ ਹਾਲਤ 'ਤੇ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਖੁਰਾਕ (Complete Food) ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਬਦਾਮ (Vathada) ਦੇ ਆਯੁਰਵੇਦਿਕ ਗੁਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਹਰ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਪੰਜ ਮੂਲ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਹ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗੀ। ਬਦਾਮ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦਾ ਸਹੀ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਉਪਯੋਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

ਬਦਾਮ ਦਾ ਆਯੁਰਵੇਦਿਕ ਉਪਯੋਗ ਅਤੇ ਲਾਭ

ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਆਯੁਰਵੇਦ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ 'ਬਲਯ' (ਤਾਕਤਵਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਾ) ਅਤੇ 'ਮੇਧਯ' (ਬੁੱਧੀ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲਾ) ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਾਤ ਦੋਸ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਕੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ, ਹੱਥ-ਪੈਰਾਂ ਵਿੱਚ ਝੁਨਝੁਨੀ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇਪਨ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਰਾਤ ਭਰ ਭਿੱਗੋਏ ਬਦਾਮ ਸਵੇਰੇ ਛਿਲਕਾ ਉਤਾਰ ਕੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਇਸਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗੁਣ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਦੇ ਹਨ।

ਕਲਾਸੀਕਲ ਟੈਕਸਟਾਂ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਦਾਮ ਦਿਮਾਗੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਖੁਰਾਕ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੱਤਾਂ ਧਾਤੂਆਂ (ਸੱਤ ਊਤਕ) ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਜ਼੍ਹਾ ਧਾਤੂ (ਨਸਾਂ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗ) ਨੂੰ।