ਅੜਕੀ (ਪੀਜ਼ੀਅਨ ਪੀ)
ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ
ਅੜਕੀ (ਪੀਜ਼ੀਅਨ ਪੀ): ਪਾਚਨ, ਪਿੱਤ ਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਤ्वਚਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਲਾਭ
ਮਾਹਿਰ ਸਮੀਖਿਆ
AyurvedicUpchar ਸੰਪਾਦਕੀ ਟੀਮ ਦੁਆਰਾ ਸਮੀਖਿਆ
ਅੜਕੀ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਅੜਕੀ, ਜਿਸਨੂੰ ਪੰਜਾਬ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਜ਼ੀਅਨ ਪੀ ਜਾਂ ਤੂਰ ਦਾਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਦਾਲ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਤਾਕਤ ਦੇਣ ਅਤੇ ਅੱਥਰੂ ਜਾਂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਭਾਰੀ ਦਾਲਾਂ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਉੱਥੇ ਅੜਕੀ ਪਚਣ ਵਿੱਚ ਹਲਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿੱਤ (ਗਰਮੀ) ਅਤੇ ਕਫ (ਸਾਈ) ਦੇ ਸੰਤੁਲਨ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੰਨੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਬਿਹਤਰੀਨ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਮਲੀਪਨ, ਤਵਚਾ 'ਤੇ ਦਾਗ-ਧੱਬੇ ਜਾਂ ਜਲਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਚੜ੍ਹਦੀ ਹੈ।
ਚਰਕ ਸੰਹਿਤਾ ਅਤੇ ਭਾਵਪ੍ਰਕਾਸ਼ ਨਿਘੰਟੂ ਵਰਗੇ ਪੁਰਾਣੇ ਗ੍ਰੰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਅੜਕੀ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਦਵਾਈ ਵਜੋਂ ਵੀ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਮਿੱਠਾ ਪਰ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਕਸਾਈ (ਖੱਟਾ/ਤਿੱਖਾ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਊਰਜਾ ਠੰਢੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਚਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਕਟੁ (ਤਿੱਖਾ) ਪ੍ਰਭਾਵ ਛੱਡਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਸਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਖੂਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅੜਕੀ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਰਮ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਜ਼ਮੀਨੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪੰਜਾਬੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਦਾਦੀਆਂ ਅਕਸਰ ਦਾਲ ਵਿੱਚ ਹਲਦੀ ਦਾ ਚੁਟਕਾ ਅਤੇ ਘੀ ਦੀ ਬੂੰਦ ਜੋੜਨ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਾਦੀ ਚਾਲ ਹੈ ਜੋ ਇਸਦੀ ਸੁੱਕੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹਨੂੰ ਵਾਤ (ਹਵਾ) ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ।
"ਅੜਕੀ ਇੱਕ ਠੰਢੀ ਅਤੇ ਕਸਾਈ ਦਾਲ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿੰਦੇ ਹੋਏ ਪਿੱਤ ਅਤੇ ਕਫ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਇਸਨੂੰ ਘੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ।"
ਅੜਕੀ ਦੇ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਗੁਣ ਕੀ ਹਨ?
ਅੜਕੀ ਦੇ ਗੁਣ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪਾਚਨ ਲਈ ਹਲਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੀ ਹੈ।
| ਗੁਣ (Property) | ਪੰਜਾਬੀ ਵਿਆਖਿਆ |
|---|---|
| ਰਸ (ਸਵਾਦ) | ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਕਸਾਈ (ਖੱਟਾ/ਤਿੱਖਾ) |
| ਗੁਣ (ਭਾਰੀ/ਹਲਕਾ) | ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸੁਖਾਉਣ ਵਾਲਾ |
| ਵੀਰਯ (ਊਰਜਾ) | ਸ਼ੀਤ (ਠੰਢਾ) |
| ਵਿਪਾਕ (ਪਚਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ) | ਕਟੁ (ਤਿੱਖਾ) |
| ਦੋਸ਼ ਪ੍ਰਭਾਵ | ਪਿੱਤ ਅਤੇ ਕਫ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵਾਤ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇ ਘੀ ਨਾ ਹੋਵੇ |
ਇਹ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਨੂੰ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਚਰਕ ਸੰਹਿਤਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਈ ਗਈ ਅੜਕੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹਰ ਅੰਗ ਲਈ ਊਰਜਾ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ।
ਅੜਕੀ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਤਵਚਾ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ?
ਅੜਕੀ ਪਾਚਨ ਤੰਤਰ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਅਤੇ ਫੁੱਲਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਕਸਾਈ ਗੁਣ ਪੇਟ ਦੀ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਸਵਾਦ ਪੇਟ ਦੀ ਭੀਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤਵਚਾ ਲਈ, ਇਹ ਖੂਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਕੇ ਦਾਗ-ਧੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਪਿੱਤ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਜਲਨ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ (FAQ)
ਕੀ ਅੜਕੀ ਅਮਲੀਪਨ ਅਤੇ ਹਾਰਟ ਬਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੈ?
ਹਾਂ, ਅੜਕੀ ਅਮਲੀਪਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਠੰਢੀ ਊਰਜਾ (ਸ਼ੀਤ ਵੀਰਯ) ਪੇਟ ਦੀ ਵਾਧੂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਿੱਠਾ ਸਵਾਦ ਪੇਟ ਦੀ ਭੀਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਸਾਈ ਗੁਣ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਕੀ ਵਾਤ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਅੜਕੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਵਾਤ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਅੜਕੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਘੀ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾ ਕੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਬਿਨਾਂ ਘੀ ਦੇ ਇਹ ਸੁੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਤ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਸਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਅੜਕੀ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅੜਕੀ ਨੂੰ ਹਲਦੀ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਘੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਇਹ ਇਸਦੀ ਠੰਢੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਅਕਸਰ ਪੁੱਛੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਲ
ਕੀ ਅੜਕੀ ਅਮਲੀਪਨ ਅਤੇ ਹਾਰਟ ਬਰਨ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੈ?
ਹਾਂ, ਅੜਕੀ ਅਮਲੀਪਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੀ ਠੰਢੀ ਊਰਜਾ ਪੇਟ ਦੀ ਵਾਧੂ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਿੱਠਾ ਸਵਾਦ ਪੇਟ ਦੀ ਭੀਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਵਾਤ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਅੜਕੀ ਕਿਵੇਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਵਾਤ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਅੜਕੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਘੀ ਜਾਂ ਤੇਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾ ਕੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਬਿਨਾਂ ਘੀ ਦੇ ਇਹ ਸੁੱਕੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਤ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਅੜਕੀ ਦੇ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਗੁਣ ਕੀ ਹਨ?
ਅੜਕੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਕਸਾਈ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਊਰਜਾ ਠੰਢੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪਚਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤਿੱਖਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਛੱਡਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪਿੱਤ ਅਤੇ ਕਫ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਕੀ ਅੜਕੀ ਨੂੰ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਹਾਂ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਅੜਕੀ ਨੂੰ ਅਦਰਕ, ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਘੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾ ਕੇ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸਦੀ ਠੰਢੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਲੇਖ
ਤੇਜਪੱਤਾ: ਪੰਜਾਬੀ ਘਰਾਂ ਦਾ ਕਫ਼ ਅਤੇ ਵਾਤ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਪਾਚਨ ਟੋਨਿਕ
ਤੇਜਪੱਤਾ ਸਿਰਫ਼ ਖਾਣੇ ਦਾ ਮਸਾਲਾ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਆਯੁਰਵੈਦ ਵਿੱਚ ਪਾਚਨ ਅੱਗ (ਅੱਗਨੀ) ਨੂੰ ਬੁਲੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਕਫ਼ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਦਵਾਈ ਹੈ। ਚਰਕ ਸੰਹਿਤਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸਦੀ ਗਰਮ ਤਾਸੀਰ ਵਾਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ ਪਰ ਪਿੱਤ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸੇਵਨ ਵਿੱਚ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
3 ਮਿੰਟ ਪੜ੍ਹੋ
ਵ੍ਰਿੱਧੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ: ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਸੋਜ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਟਾਓ
ਵ੍ਰਿੱਧੀ ਇੱਕ ਠੰਢੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਹੈ ਜੋ ਆਯੁਰਵੈਦ ਵਿੱਚ ਤਣਾਅ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਅਸ਼ਟਵਰਗ ਸਮੂਹ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਤ-ਪਿੱਤ ਦੋਸ਼ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਕੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
3 ਮਿੰਟ ਪੜ੍ਹੋ
ਤਵਕ (ਦਾਲਚੀਨੀ): ਸਰਦੀ, ਸੋਜ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬॉਲਿਜ਼ਮ ਵਧਾਉਣ ਦਾ ਪੰਜਾਬੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਾਅ
ਤਵਕ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਘਰੇਲੂ ਉਪਾਅ ਹੈ। ਚਰਕ ਸੰਹਿਤਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਕਫ਼ ਅਤੇ ਵਾਤ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਪਿੱਤ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੀ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
3 ਮਿੰਟ ਪੜ੍ਹੋ
ਮਹਾਮੰਜਿਸ਼ਠਾਦੀ: ਖੂਨ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਲਈ ਪੁਰਾਣਾ ਘਰੇਲੂ ਨੁਸਖਾ
ਮਹਾਮੰਜਿਸ਼ਠਾਦੀ ਆਯੁਰਵੈਦ ਦੀ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਦਵਾਈ ਹੈ ਜੋ ਖੂਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਕੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੁਹਾਸੇ ਅਤੇ ਦਾਗ-ਧੱਬਿਆਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਪਿੱਤ ਦੋਸ਼ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਕੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਅੰਦਰੋਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
3 ਮਿੰਟ ਪੜ੍ਹੋ
ਪਰਪਟਕ (ਗੁੜੀਆ): ਪਿੱਤ ਅਸੰਤੁਲਨ ਅਤੇ ਲੀਵਰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਆਯੁਰਵੇਦ ਦੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸ਼ਕਤੀ
ਪਰਪਟਕ ਜਾਂ ਗੁੜੀਆ ਪਿੱਤ ਦੋਸ਼ ਅਤੇ ਲੀਵਰ ਦੀ ਅੱਗ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਯੁਰਵੇਦ ਦੀ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਦਵਾਈ ਹੈ। ਚਰਕ ਸੰਹਿਤਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਇਲਾਜ ਹੈ ਅਤੇ ਲੀਵਰ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
3 ਮਿੰਟ ਪੜ੍ਹੋ
ਚਵਿਆ (Chavya): ਪਾਚਨ ਸ਼ਕਤੀ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਵਾਤ-ਕਫ਼ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਪੁਰਾਣਾ ਘਰੇਲੂ ਏਤਕਾਰ
ਚਵਿਆ (Chavya) ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਐਵੁਰਵੇਦਿਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਹੈ ਜੋ ਪਾਚਨ ਅੱਗ ਨੂੰ ਜਗਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਾਤ-ਕਫ਼ ਦੋਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਚਰਕ ਸੰਹਿਤਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੇਟ ਦੇ ਕੁਝ ਕੁਝਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ।
3 ਮਿੰਟ ਪੜ੍ਹੋ
ਹਵਾਲੇ ਅਤੇ ਸਰੋਤ
ਇਹ ਲੇਖ ਚਰਕ ਸੰਹਿਤਾ, ਸੁਸ਼ਰੁਤ ਸੰਹਿਤਾ ਅਤੇ ਅਸ਼ਟਾਂਗ ਹ੍ਰਿਦਯ ਵਰਗੇ ਸ਼ਾਸਤਰੀ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਗ੍ਰੰਥਾਂ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆ ਲਈ ਯੋਗ ਆਯੁਰਵੈਦਿਕ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲਓ.
- • Charaka Samhita (चरक संहिता)
- • Sushruta Samhita (सुश्रुत संहिता)
- • Ashtanga Hridaya (अष्टांग हृदय)
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਗਲਤੀ ਮਿਲੀ? ਸਾਨੂੰ ਦੱਸੋ