വാതം ശമിപ്പിക്കാനും മസ്തിഷ്ക ആരോഗ്യത്തിനും നല്ലത്: വത്തം (ബദാം)

ആയുർവേദത്തിൽ വത്തം (ബദാം) എന്താണ്?

വത്തം അഥവാ ബദാം, വാതദോഷം നിയന്ത്രിക്കാനും ശരീരത്തിലെ അസ്ഥികളെയും നാഡികളെയും ശക്തിപ്പെടുത്താനും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ഔഷധമാണ്. ഇന്ത്യയിൽ പതിറ്റാണ്ടുകളായി ഭക്ഷണത്തിന്റെ അവിഭാജ്യ ഭാഗമായ ഇത്, ശരീരത്തിലെ ഉണക്കം മാറ്റാനും നീക്കം വീണ്ടെടുക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

ചരക സംഹിതയിൽ, വത്തത്തെ കേവലം ഭക്ഷണം എന്നല്ല, വാത പ്രകൃതിക്കാർക്ക് മരുന്നായി കണക്കാക്കുന്നുണ്ട്. ഇതിന്റെ മധുരം ശരീരം നിർമ്മിക്കാനും, ഉഷ്ണത പാചകത്തെ മന്ദീഭവിക്കാൻ അനുവദിക്കാതെ വയറിൽ ഭാരം വരാതിരിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

ചരക സംഹിത പ്രകാരം, വത്തം വാതദോഷത്തെ ശമിപ്പിക്കുന്നതിനും അസ്ഥിധാതുവിനെ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഉത്തമമായ ഒരു ഔഷധമാണ്.

പഴയകാല ഡോക്ടർമാർ വത്തം രാത്രി മുഴുവൻ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തു വെക്കാനാണ് നിർദ്ദേശിച്ചിരുന്നത്. ഇത് ഇതിന്റെ കടുപ്പമുള്ള പുറംതോട് നീക്കം ചെയ്ത്, അകത്തെ മൃദുവായ മാംസളഭാഗം ലഭ്യമാക്കുന്നു. ഇത് ജോയിന്റുകളെ നന്നായി ചലിപ്പിക്കാനും നാഡീവ്യൂഹത്തെ ശാന്തമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

വത്തത്തിന്റെ (ബദാം) ആയുർവേദ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെ?

വത്തത്തിന്റെ ഔഷധഗുണങ്ങൾ അതിന്റെ രസം, ഗുണം, വീര്യം, വിപാകം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചാണ് നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. ഇതിന്റെ മധുരരസവും, തൈലഗുണവും, ഉഷ്ണവീര്യവും വാതദോഷത്തെ സന്തുലിതമാക്കാനും ആഴത്തിലുള്ള അണുക്കളെ പോഷിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.

വത്തം എങ്ങനെയാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്?

വത്തം ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഏറ്റവും നല്ല രീതി അത് രാത്രി മുഴുവൻ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തു വെക്കുക എന്നതാണ്. രാവിലെ തോട് ചീളി, ഉണങ്ങാതെ കഴിക്കുക. ഇത് വയറിൽ ഭാരം വരാതെ പോഷകങ്ങൾ ശരീരത്തിൽ എത്താൻ സഹായിക്കും. ഇത് തൈലം, പാൽ, അല്ലെങ്കിൽ മധുരത്തിനൊപ്പം കഴിക്കാം. വാതദോഷമുള്ളവർക്ക് ഇത് ദിവസവും കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

സാധാരണ ചോദ്യങ്ങൾ (FAQ)

ദിവസവും വത്തം കഴിക്കാമോ?

അതെ, വത്തം ദിവസവും കഴിക്കാം, എന്നാൽ അളവ് ശ്രദ്ധിക്കണം. പലരും ദിവസവും 4 മുതൽ 6 വരെ കുതിർത്ത വത്തം കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യകരമാണ്. ഇത് പാചകത്തെ ബാധിക്കില്ല.

വത്തം കഴിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സമയം എപ്പോഴാണ്?

രാവിലെ ഉണങ്ങിയ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത വത്തം കഴിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്. ഇത് പാചകത്തെ സഹായിക്കുകയും ദിവസം മുഴുവൻ ഊർജ്ജം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.

വത്തം കഴിക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

വത്തം കഴിക്കുന്നതിന് മുൻപ് അതിന്റെ പുറംതോട് നീക്കം ചെയ്യണം. ഇത് അലർജി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യും. കഫദോഷം ഉള്ളവർ അളവ് കുറച്ചു കഴിക്കുക.