തേൻപഴത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ
ആയുർവേദ ഔഷധം
തേൻപഴത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ: ശക്തിയും ആരോഗ്യവും നൽകുന്ന പഴം
വിദഗ്ധ പരിശോധിതം
AyurvedicUpchar എഡിറ്റോറിയൽ ടീം പരിശോധിച്ചത്
തേൻപഴം (കർജൂരം) എന്താണ്?
തേൻപഴം അഥവാ കർജൂരം, മലയാളികൾക്ക് പരിചിതമായ ഒരു സ്വാഭാവിക ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സാണ്. പഴയകാലത്ത് ഇതിനെ ശരീരത്തിന് ബലം നൽകാനും മനസ്സിന് ശാന്തി നൽകാനും ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. മധുരമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, നന്നായി ഉണക്കിയോ തൈരിൽ ഇട്ടോ കഴിക്കുന്ന തേൻപഴം ദഹനത്തെ തകരാറിലാക്കാതെ ഉടനെ ഊർജ്ജം നൽകുന്നു. രാത്രി മുഴുവൻ പാലിൽ ഇട്ടുവെക്കുന്നതോ ശീതകാലത്ത് പതിയെ ചവച്ചു കഴിക്കുന്നതോ ആണ് മലയാളീ വീടുകളിൽ ഇതിന്റെ സാധാരണ ഉപയോഗം.
ചരകസംഹതയിൽ തേൻപഴത്തെ 'ബൃഹണീയ' ഗണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. അതായത് ഇത് ശരീരത്തിന് പരിപോഷണം നൽകുകയും കോശങ്ങളെ വളർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിന്റെ ഭാരവും എണ്ണമയവും തൊണ്ടയിൽ പറ്റിപ്പിടിക്കുകയും വയറിന് ശാന്തി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. തണുത്ത സ്വഭാവവും മധുരവും കാരണം വാതവും പിത്തവും ശമിപ്പിക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു. എന്നാൽ കഫം കൂടിയവരോ ദഹനം മന്ദഗതിയിലുള്ളവരോ ആണെങ്കിൽ ഇത് അളവ് കുറച്ചു കഴിക്കണം.
"തേൻപഴം ശരീരത്തിന് പരിപോഷണം നൽകുന്ന ഒരു പ്രധാന 'ബൃഹണീയ' മൂലികയാണ്; ഇത് കോശങ്ങളെ വളർത്താനും ശക്തി നൽകാനും സഹായിക്കുന്നു."
തേൻപഴത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
തേൻപഴത്തിന് മധുരരസം (മധുരം), ഭാരം (ഗുരു), എണ്ണമയം (സ്നിഗ്ധം), തണുപ്പ് (ശീതവീര്യം) എന്നിവയാണ് പ്രത്യേകതകൾ. ഈ ഗുണങ്ങൾ ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളുമായി എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്ന് നിർണ്ണയിക്കുന്നു. ഇത് മാംസപേശികളുടെയും പ്രത്യുൽപാദന ദ്രവങ്ങളുടെയും നിർമ്മാണത്തിന് സഹായിക്കുന്നു.
തേൻപഴത്തിന്റെ ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ (ആയുർവേദ പട്ടിക)
| ഗുണം (സംസ്കൃതം) | മലയാളം വിവരണം | ശരീരത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രഭാവം |
|---|---|---|
| രസം (മധുരം) | മധുരം | ശരീരത്തിന് തൃപ്തിയും ഊർജ്ജവും നൽകുന്നു. |
| ഗുണം (ഗുരു, സ്നിഗ്ധം) | ഭാരം, എണ്ണമയം | വയറിന് ശാന്തി നൽകുകയും ചർമ്മത്തെ മൃദുവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. |
| വീര്യം (ശീതം) | തണുപ്പ് | വാതവും പിത്തവും ശമിപ്പിക്കുന്നു. |
| വിപാകം (മധുരം) | മധുരം | ദഹനത്തിന് ശേഷവും ശരീരത്തിന് ഊർജ്ജം നൽകുന്നു. |
"തേൻപഴത്തിന്റെ തണുത്ത സ്വഭാവവും മധുരവും വാത-പിത്ത വൈകല്യങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു; എന്നാൽ കഫം കൂടിയവർ ഇത് അളവ് കുറച്ചു കഴിക്കണം."
തേൻപഴം എങ്ങനെ കഴിക്കാം?
തേൻപഴം നേരിട്ട് കഴിക്കുന്നതോ, പാലിൽ ഇട്ടുവെച്ച് രാവിലെ കഴിക്കുന്നതോ ആണ് ഏറ്റവും നല്ലത്. ചിലപ്പോൾ ഇതിനെ പായസത്തിലോ കൂട്ടിലോ ചേർത്തുപയോഗിക്കാം. ദഹനം മന്ദഗതിയിലുള്ളവർക്ക് ഇത് ചെറുതായി ചൂടാക്കി കഴിക്കുന്നത് ഉചിതമാണ്. രാത്രി വെള്ളത്തിലോ പാലിലോ ഇട്ടുവെച്ചാൽ പഴം നന്നായി നനഞ്ഞ് ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമാകും.
തേൻപഴം കഴിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
കഫം കൂടിയവർക്കോ ദഹനം തകരാറിലുള്ളവർക്കോ തേൻപഴം അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ഉചിതമല്ല. അമിതമായി കഴിച്ചാൽ വയറിന് ഭാരം തോന്നിയേക്കാം. പ്രമേഹ രോഗികൾ ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം മാത്രം ഇത് ഉപയോഗിക്കണം.
പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ
ദിവസവും എത്ര തേൻപഴം കഴിക്കണം?
വയസ്സായവർക്ക് ദിവസവും 2 മുതൽ 3 എണ്ണം വരെ കഴിക്കാം. ഇത് കഫം കൂടാതെ പോഷകം നൽകുന്നു. പ്രമേഹ രോഗികൾ ഡോക്ടറോട് ചോദിച്ചിട്ട് മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.
തേൻപഴം കब्ജിന് ഗുണകരമാണോ?
അതെ, വാതം മൂലമുള്ള കब्ജിന് തേൻപഴം വളരെ ഗുണകരമാണ്. ഇതിലെ എണ്ണമയം ആന്തരികമായി വയറിന് ചെറുപ്പം നൽകുന്നു. രാത്രി പാലിൽ ഇട്ടുവെച്ച് കഴിക്കുന്നത് കब्ജിന് ഉത്തമമാണ്.
തേൻപഴം എങ്ങനെ കഴിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്?
തേൻപഴം രാത്രി മുഴുവൻ പാലിലോ വെള്ളത്തിലോ ഇട്ടുവെച്ച് രാവിലെ കഴിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്. ഇത് ദഹനത്തെ എളുപ്പമാക്കുകയും ഊർജ്ജം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട ലേഖനങ്ങൾ
പർപ്പടകം: പൈത്തു അസന്തുലിതാവസ്ഥയും ലിവർ ആരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഔഷധം
പർപ്പടകം പൈത്തു അസന്തുലിതാവസ്ഥയും ലിവർ പ്രശ്നങ്ങളും പരിഹരിക്കുന്നതിനുള്ള ശക്തമായ ആയുർവേദ ഔഷധമാണ്. ചരക സംഹിത പ്രകാരം വേനൽക്കാലത്തെ അഗ്നിജന്യ അസന്തുലിതാവസ്ഥകൾക്ക് ഇത് പ്രകൃതിദത്തമായ പരിഹാരമാണ്.
2 മിനിറ്റ് വായന
കറഞ്ച (കുടുമ്പം): കഫ ദോഷം, ത്വക്ക് രോഗങ്ങൾ, വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഔഷധം
കറഞ്ച (കുടുമ്പം) ചർമ്മ രോഗങ്ങൾ, കഫം മൂലമുള്ള വണ്ണം, രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഫലപ്രദമായ ഒരു ഔഷധമാണ്. ചരക സംഹിതയിൽ ഇതിനെ 'ചർമ്മ രോഗങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്നവൻ' എന്ന് വിശേഷിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്.
2 മിനിറ്റ് വായന
മഹാമഞ്ജിഷ്ഠാദി: രക്തശുദ്ധി ചെയ്ത് ചർമ്മാരോഗ്യം നൽകുന്ന പ്രാചീന മരുന്നാണിത്
ചരക സംഹിതയിൽ പറയുന്ന പ്രകാരം, മഹാമഞ്ജിഷ്ഠാദി രക്തം വൃത്തിയാക്കാനും ചർമ്മത്തിലെ മുഖക്കുരു, പാടുകൾ തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾ മാറ്റാനും ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ ഔഷധമാണ്. ഇതിലെ ശീത വീര്യം ശരീരത്തിലെ അമിത ചൂടും പിത്തദോഷവും നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
2 മിനിറ്റ് വായന
കുരുമുള (നിംഫിയ): പിത്തദോഷം കുറയ്ക്കാൻ പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരം | ആയുർവേദ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
കുരുമുള (നിംഫിയ) പിത്തദോഷം ശമിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ഔഷധമാണ്. ചർമ്മത്തിലെ ചുളുപ്പും പൊള്ളലും 48 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ കുറയ്ക്കാൻ ഇതിന് കഴിയുമെന്ന് ഭാവപ്രകാശ നിഘണ്ടു പറയുന്നു.
1 മിനിറ്റ് വായന
തേജപ്പത്ത് (തമലപ്പത്ത്): കഫ-വാത അസന്തുലിതാവസ്ഥയ്ക്കുള്ള ആയുർവേദ ദഹന ടോണിക്
തേജപ്പത്ത് വെറുമൊരു സുഗന്ധദ്രവ്യമല്ല, ഇത് കഫ-വാത അസന്തുലിതാവസ്ഥയെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ശക്തമായ ഔഷധമാണ്. ചരക സംഹിതയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഇത് ദഹനാഗ്നി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിലെ വിഷാംശങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
2 മിനിറ്റ് വായന
ത്വക് (ദാലചീനി): ശീതളതയും വീക്കവും കുറയ്ക്കാനും മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും പ്രകൃതിദത്ത മാർഗ്ഗം
ത്വക് അഥവാ ദാലചീനി ശരീരത്തിലെ അഗ്നി താപം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഫം, വാതം എന്നിവ ശമിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ദിവസവും ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
2 മിനിറ്റ് വായന
റഫറൻസുകളും ഉറവിടങ്ങളും
ഈ ലേഖനം ചരക സംഹിത, സുശ്രുത സംഹിത, അഷ്ടാംഗ ഹൃദയം എന്നിവ പോലുള്ള ശാസ്ത്രീയ ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങളുടെ തത്വങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. നിർദ്ദിഷ്ട ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് യോഗ്യരായ ആയുർവേദ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക.
- • Charaka Samhita (चरक संहिता)
- • Sushruta Samhita (सुश्रुत संहिता)
- • Ashtanga Hridaya (अष्टांग हृदय)
ഈ ലേഖനത്തിൽ തെറ്റ് കണ്ടെത്തിയോ? ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുക