കുളിർമയുള്ള തരുണി (ഗുലാബ്): ചർമ്മ ആരോഗ്യം, പിത്തശമനം, ഹൃദയത്തിന് നല്ലത്

തരുണി (ഗുലാബ്) എന്താണ്? ആയുർവേദത്തിൽ ഇതിന് പ്രത്യേകത എന്ത്?

തരുണി എന്നാൽ സാധാരണയായി നമ്മൾ അറിയാറുള്ള ഗുലാബ് ആണ്. ശാസ്ത്രീയമായി ഇതിനെ Rosa centifolia എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ചൂട് കുറയ്ക്കാനും, പിത്തദോഷം ശമിപ്പിക്കാനും, ചർമ്മത്തിന് തെളിമ നൽകാനും ഇത് ഉത്തമമാണ്. ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ തരുണിയെ 'ശീതവീര്യം' (ചൂട് കുറയ്ക്കുന്ന ശക്തി) ഉള്ള ഔഷധമായി കണക്കാക്കുന്നു.

ചരകസംഹിത, ഭാവപ്രകാശ നിഘണ്ടു എന്നീ പുരാതന ഗ്രന്ഥങ്ങൾ തരുണിയുടെ പൂത്തലിനെയും തണ്ടിലെ രസത്തെയും കുറിച്ച് പ്രത്യേകം പരാമർശിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ രസം മൂന്ന് തരത്തിലാണ്: തിക്തം (കയ്പ്), കഷായം (ചുവ), മധുരം (ചേമ്പ്). ഈ മൂന്ന് രസങ്ങളുടെ സംയോജനമാണ് ഇതിനെ ശരീരത്തിലെ അമിത ചൂട് കുറയ്ക്കാനും, മുറിവ് ഉണങ്ങാൻ സഹായിക്കാനും പ്രാപ്തമാക്കുന്നത്.

ഒരു പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം: ആയുർവേദത്തിൽ തരുണി (ഗുലാബ്) കേവലം സൗന്ദര്യവർദ്ധകം മാത്രമല്ല; ഇത് രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കാനും (രക്തശോധകം), ശരീരത്തിലെ അകത്തെ ചൂട് ശമിപ്പിക്കാനും (പിത്തഹരം) ഉപയോഗിക്കുന്നു.

തരുണിയുടെ ഉപയോഗം പാചകത്തിലും മരുന്ന് എന്ന നിലയിലും വ്യാപിച്ചിരിക്കുന്നു. വേനൽക്കാലത്ത് അമ്മമാർ ഗുലാബ് ജലം പാലിൽ കലക്കി കുടിക്കാൻ നൽകാറുണ്ട്. ഇത് മധുര വിപാകം (ജീർണ്ണിക്കുന്നതിന് ശേഷമുള്ള പ്രഭാവം) ഉള്ളതുകൊണ്ട് ശരീരകോശങ്ങൾക്ക് പോഷണം നൽകുന്നു. തിക്തവും കഷായവുമായ രസം വിഷാംശങ്ങൾ പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കുന്നു.

തരുണിയുടെ (ഗുലാബ്) ആയുർവേദ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

തരുണിയുടെ ഗുണങ്ങൾ അതിന്റെ അഞ്ച് അടിസ്ഥാന സവിശേഷതകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇവ ശരീരത്തിലെ ത്രിദോഷങ്ങളെ ബാധിക്കുന്ന രീതിയാണ് നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. പ്രധാനമായും ഇത് പിത്തത്തെ നിയന്ത്രിക്കുകയും രക്തത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഈ ഗുണങ്ങളാലാണ് തരുണി ചർമ്മ രോഗങ്ങൾ, ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ, ദഹനക്കുറവ് എന്നിവയ്ക്ക് മരുന്ന് ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ചരകസംഹിത പ്രകാരം, ശീതവീര്യമുള്ള ഔഷധങ്ങൾക്ക് പിത്തത്തെ നിയന്ത്രിക്കാൻ കഴിയും, കാരണം ചൂട് കുറയ്ക്കുന്ന ഗുണമാണ് ഇവയ്ക്കുള്ളത്.

ചരിത്രപരമായ സത്യം: തരുണിയുടെ പൂത്തലുകൾ ഉണക്കി പൊടിച്ചാൽ അത് ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടുമ്പോൾ ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും മുറിവ് ഉണങ്ങാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

തരുണി (ഗുലാബ്) എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

തരുണിയുടെ ഉപയോഗം വീട്ടിൽ തന്നെ ചെയ്യാവുന്നതാണ്. പൂത്തലുകൾ ഉണക്കി പൊടിച്ച് പാലിൽ ചേർക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ ഗുലാബ് ജലം വെള്ളത്തിലോ പാലിലോ ചേർത്ത് കുടിക്കാം. ചർമ്മത്തിന് നല്ലതാണെങ്കിലും, അമിതമായി ഉപയോഗിക്കാതിരിക്കുക.

പ്രായോഗിക ചോദ്യങ്ങളും ഉത്തരങ്ങളും (FAQ)

കാർപാസ്യത്തിൽ തരുണി (ഗുലാബ്) ഉപയോഗിക്കാമോ?

സാധാരണയായി ഗർഭകാലത്ത് തരുണിയുടെ മിതമായ ഉപയോഗം സുരക്ഷിതമാണ്. ഇത് പിത്തത്തെ ശമിപ്പിക്കുന്നതുകൊണ്ട് ഗർഭിണികൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. എന്നാൽ കഷായ ഗുണമുള്ളതുകൊണ്ട് അമിതമായി ഉപയോഗിക്കരുത്. എപ്പോഴും ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശം തേടുക.

തരുണി ചർമ്മത്തിന് എന്ത് ഗുണമാണുള്ളത്?

തരുണി ചർമ്മത്തിന് തെളിമ നൽകുകയും ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കുന്നതുകൊണ്ട് ചർമ്മരോഗങ്ങൾ കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. വേനൽക്കാലത്ത് ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടുന്നത് ചൂട് മാറ്റാൻ നല്ലതാണ്.

തരുണി ഹൃദയത്തിന് നല്ലതാണോ?

അതെ, തരുണി ഹൃദയത്തിന് നല്ലതാണ്. ഇത് ഹൃദയത്തെ ശാന്തമാക്കുകയും മനസ്സിന് സമാധാനം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. ആയുർവേദത്തിൽ ഇതിനെ ഹൃദ്യം എന്ന് വിളിക്കുന്നു.