സൈന്ധവ ലവണം: ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ത്രിദോഷം സമനില ചെയ്യാനും
വിദഗ്ധ പരിശോധിതം
AyurvedicUpchar എഡിറ്റോറിയൽ ടീം പരിശോധിച്ചത്
സൈന്ധവ ലവണം എന്നാൽ എന്താണ്?
ഉപ്പ് വർഗ്ഗങ്ങളിൽ വെച്ച് ഏറ്റവും മികച്ചത് സൈന്ധവ ലവണം (Rock Salt) ആണ്. ഇത് ശരീരത്തിന് തണുപ്പ് നൽകുകയും, പിത്തദോഷം വർദ്ധിപ്പിക്കാതെ തന്നെ ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ആയുർവ്വേദ ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ 'ക്ഷാരലവണ'ങ്ങളിൽ ഒന്നായി പരാമർശിക്കുന്ന സൈന്ധവ ലവണം, രുചിയിൽ ഉപ്പും (ലവണ രസം), വീര്യത്തിൽ ശീതവുമാണ് (തണുപ്പ്). മറ്റു പല ഉപ്പുകളും ഒരു ദോഷത്തെ മാത്രം ശമിപ്പിക്കുമ്പോൾ, സൈന്ധവം വാതം, പിത്തം, കഫം എന്നീ മൂന്ന് ദോഷങ്ങളെയും സമനില ചെയ്യുന്ന അപൂർവ്വ ഔഷധമാണ്. അതിനാൽ ഏത് ശരീര പ്രകൃതിക്കാർക്കും ഇത് സുരക്ഷിതമായി ഉപയോഗിക്കാം. ചരക സംഹിതയിലും ഭാവപ്രകാശത്തിലും ഇതിനെക്കുറിച്ച് വിശദമായി പ്രതിപാദിച്ചിട്ടുണ്ട്.
നാവിൽ തട്ടുമ്പോൾ ലഭിക്കുന്ന ഉപ്പുരസം (ലവണ രസം) വെറുമൊരു രുചി മാത്രമല്ല; അത് ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളിലേക്ക് ഈർപ്പം നൽകുകയും, മലബന്ധം പോലുള്ളവ മാറ്റി ദഹനാഗ്നിയെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
സൈന്ധവ ലവണത്തിന്റെ ആയുർവ്വേദ ഗുണങ്ങൾ (ദ്രവ്യഗുണ)
ഓരോ ഔഷധവും ശരീരത്തിൽ എങ്ങനെയാണ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത് എന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ ആയുർവ്വേദം അഞ്ച് പ്രധാന ഗുണങ്ങളെ ആശ്രയിക്കുന്നു. സൈന്ധവ ലവണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അത് ശരീരത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന മാറ്റങ്ങൾ താഴെ പറയുന്ന പട്ടികയിൽ കാണാം:
| ഗുണം (സംസ്കൃതം) | സ്വഭാവം | ശരീരത്തിൽ ലഭിക്കുന്ന ഗുണം |
|---|---|---|
| രസം (രുചി) | ലവണം (ഉപ്പ്) | ശരീരത്തിന് ഈർപ്പം നൽകുന്നു, മലം മൃദുവാക്കുന്നു, ദഹനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. |
| ഗുണം (ഭൗതിക ഗുണം) | ലഘു, സ്നിഗ്ധം | ലഘു (ഭാരം കുറവ്), സ്നിഗ്ധം (എണ്ണമയം) - ഭക്ഷണം വേഗത്തിൽ ദഹിക്കാനും ആഗിരണം ചെയ്യാനും സഹായിക്കുന്നു. |
| വീര്യം (പ്രവർത്തന ശേഷി) | ശീതം | ശരീരത്തിന് തണുപ്പ് നൽകുന്നു; പിത്തദോഷം മൂലമുള്ള ചൂട്, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നു. |
| വിപാകം (ദഹനാനന്തര ഫലം) | മധുരം | ദഹിച്ച ശേഷം ശരീരത്തിന് പോഷകം നൽകുകയും ഊർജ്ജം പകരുകയും ചെയ്യുന്നു. |
| ദോഷം | ത്രಿದೋಷഹരം | വാതം, പിത്തം, കഫം എന്നിവയെ സമനില ചെയ്യുന്നു. |
ശ്രദ്ധിക്കുക: ചരക സംഹിത പ്രകാരം, സൈന്ധവ ലവണം 'ചക്ഷുഷ്യ' (കണ്ണിന് ഗുണം ചെയ്യുന്നത്), 'ഹൃദ്യ' (ഹൃദയത്തിന് ഇഷ്ടപ്പെട്ടത്) എന്നീ ഗുണങ്ങൾ ഉള്ളതാണ്.
സൈന്ധവ ലവണത്തിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ദഹനക്കേട്, വായുവിന്റെ ശല്യം, വിഷബാധ എന്നിവയ്ക്ക് സൈന്ധവ ലവണം മികച്ച പ്രതിവിധിയാണ്. ഇത് ഭക്ഷണത്തിലെ വിഷാംശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുകയും ദഹനാഗ്നിയെ ജ്വലിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പിത്തദോഷം മൂലമുള്ള അമ്ലരക്തം, നെഞ്ചെരിച്ചിൽ എന്നിവയ്ക്ക് സാധാരണ ഉപ്പിന് പകരം സൈന്ധവ ലവണം ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും. ഇത് ശരീരത്തിലെ അമിത ചൂടിനെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു.
ഉപയോഗിക്കേണ്ട വിധം
ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം ചേർത്തോ, അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേകം ഔഷധമായിട്ടോ സൈന്ധവ ലവണം ഉപയോഗിക്കാം. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഭക്ഷണത്തിൽ അല്പം ചേർക്കാം. വിഷബാധയോ ഛർദ്ദിയോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അല്പം സൈന്ധവ ലവണം ചെറുചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് കുടിക്കാം.
സൈന്ധവ ലവണം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
എല്ലാവർക്കും ഉപയോഗിക്കാമെങ്കിലും, അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് രക്തസമ്മർദ്ദം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കാരണമാകും. രക്തസമ്മർദ്ദം ഉള്ളവരും വൃക്ക രോഗികളും ഡോക്ടർമാരുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.
പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ
സൈന്ധവ ലവണത്തിന്റെ പ്രധാന ആയുർവ്വേദ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെ?
സൈന്ധവ ലവണം രുചിയിൽ ഉപ്പും (ലവണ രസം), വീര്യത്തിൽ തണുപ്പും (ശീത വീര്യം) ഉള്ളതാണ്. ഇത് വാതം, പിത്തം, കഫം എന്നീ മൂന്ന് ദോഷങ്ങളെയും സമനില ചെയ്യുന്നു.
സൈന്ധവ ലവണം എങ്ങനെയാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്?
ഭക്ഷണത്തിനൊപ്പം ചേർത്തോ, അല്ലെങ്കിൽ അല്പം ചെറുചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചേർത്തോ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കുന്നതാണ് ഉത്തമം.
ആർക്കൊക്കെയാണ് സൈന്ധവ ലവണം ഉപയോഗിക്കാൻ പാടില്ലാത്തത്?
ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദവും വൃക്ക രോഗങ്ങളും ഉള്ളവർ ഡോക്ടർമാരുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം മാത്രം ഇത് ഉപയോഗിക്കണം. അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷകരമാകും.
ബന്ധപ്പെട്ട ലേഖനങ്ങൾ
പർപ്പടകം: പൈത്തു അസന്തുലിതാവസ്ഥയും ലിവർ ആരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഔഷധം
പർപ്പടകം പൈത്തു അസന്തുലിതാവസ്ഥയും ലിവർ പ്രശ്നങ്ങളും പരിഹരിക്കുന്നതിനുള്ള ശക്തമായ ആയുർവേദ ഔഷധമാണ്. ചരക സംഹിത പ്രകാരം വേനൽക്കാലത്തെ അഗ്നിജന്യ അസന്തുലിതാവസ്ഥകൾക്ക് ഇത് പ്രകൃതിദത്തമായ പരിഹാരമാണ്.
2 മിനിറ്റ് വായന
കറഞ്ച (കുടുമ്പം): കഫ ദോഷം, ത്വക്ക് രോഗങ്ങൾ, വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഔഷധം
കറഞ്ച (കുടുമ്പം) ചർമ്മ രോഗങ്ങൾ, കഫം മൂലമുള്ള വണ്ണം, രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഫലപ്രദമായ ഒരു ഔഷധമാണ്. ചരക സംഹിതയിൽ ഇതിനെ 'ചർമ്മ രോഗങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്നവൻ' എന്ന് വിശേഷിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്.
2 മിനിറ്റ് വായന
മഹാമഞ്ജിഷ്ഠാദി: രക്തശുദ്ധി ചെയ്ത് ചർമ്മാരോഗ്യം നൽകുന്ന പ്രാചീന മരുന്നാണിത്
ചരക സംഹിതയിൽ പറയുന്ന പ്രകാരം, മഹാമഞ്ജിഷ്ഠാദി രക്തം വൃത്തിയാക്കാനും ചർമ്മത്തിലെ മുഖക്കുരു, പാടുകൾ തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾ മാറ്റാനും ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ ഔഷധമാണ്. ഇതിലെ ശീത വീര്യം ശരീരത്തിലെ അമിത ചൂടും പിത്തദോഷവും നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
2 മിനിറ്റ് വായന
കുരുമുള (നിംഫിയ): പിത്തദോഷം കുറയ്ക്കാൻ പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരം | ആയുർവേദ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
കുരുമുള (നിംഫിയ) പിത്തദോഷം ശമിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ഔഷധമാണ്. ചർമ്മത്തിലെ ചുളുപ്പും പൊള്ളലും 48 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ കുറയ്ക്കാൻ ഇതിന് കഴിയുമെന്ന് ഭാവപ്രകാശ നിഘണ്ടു പറയുന്നു.
1 മിനിറ്റ് വായന
തേജപ്പത്ത് (തമലപ്പത്ത്): കഫ-വാത അസന്തുലിതാവസ്ഥയ്ക്കുള്ള ആയുർവേദ ദഹന ടോണിക്
തേജപ്പത്ത് വെറുമൊരു സുഗന്ധദ്രവ്യമല്ല, ഇത് കഫ-വാത അസന്തുലിതാവസ്ഥയെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ശക്തമായ ഔഷധമാണ്. ചരക സംഹിതയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഇത് ദഹനാഗ്നി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിലെ വിഷാംശങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
2 മിനിറ്റ് വായന
ത്വക് (ദാലചീനി): ശീതളതയും വീക്കവും കുറയ്ക്കാനും മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും പ്രകൃതിദത്ത മാർഗ്ഗം
ത്വക് അഥവാ ദാലചീനി ശരീരത്തിലെ അഗ്നി താപം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഫം, വാതം എന്നിവ ശമിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ദിവസവും ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
2 മിനിറ്റ് വായന
റഫറൻസുകളും ഉറവിടങ്ങളും
ഈ ലേഖനം ചരക സംഹിത, സുശ്രുത സംഹിത, അഷ്ടാംഗ ഹൃദയം എന്നിവ പോലുള്ള ശാസ്ത്രീയ ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങളുടെ തത്വങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. നിർദ്ദിഷ്ട ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് യോഗ്യരായ ആയുർവേദ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക.
- • Charaka Samhita (चरक संहिता)
- • Sushruta Samhita (सुश्रुत संहिता)
- • Ashtanga Hridaya (अष्टांग हृदय)
ഈ ലേഖനത്തിൽ തെറ്റ് കണ്ടെത്തിയോ? ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുക