രാജമശ (രാജമാസ്)
ആയുർവേദ ഔഷധം
രാജമശ (രാജമാസ്): പാചനം കൂടാതെ ഊഷ്മാവിനെ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ആയുർവേദ ഗുണങ്ങൾ
വിദഗ്ധ പരിശോധിതം
AyurvedicUpchar എഡിറ്റോറിയൽ ടീം പരിശോധിച്ചത്
രാജമശ (രാജമാസ്) എന്താണ്? ആയുർവേദം ഇതിനെ എങ്ങനെ കാണുന്നു?
രാജമശ, അഥവാ ചുവന്ന പയർ (Red Kidney Bean), ആയുർവേദത്തിൽ ശീതവീര്യമുള്ളതും മധുരവും കഷായവുമുള്ള രസമുള്ളതുമായ ഒരു ഔഷധമാണ്. ഇത് പ്രധാനമായും പിത്തദോഷം ശമിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. എന്നാൽ, ഇത് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുകയോ അളവ് കൂട്ടി കഴിക്കുകയോ ചെയ്താൽ വാതദോഷം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ആമാശയത്തിൽ ഭാരം തോന്നിക്കാനും സാധ്യതയുണ്ട്.
ചരകസംഹിത, ഭാവപ്രകാശ നിഘണ്ടു എന്നീ പ്രാചീന ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ ശരീരത്തിലെ ഊഷ്മാവിനെ (Tissues) പോഷിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ദ്രവ്യമായി ഇതിനെ പരാമർശിക്കുന്നു. രാജമശയുടെ രുചി വെറും മധുരം അല്ല; അതിലെ മധുരഭാഗം പുതിയ കോശങ്ങളെ സൃഷ്ടിക്കാനും മനസ്സിന് ശാന്തി നൽകാനും സഹായിക്കുന്നു. കഷായഭാഗം ശരീരത്തിലെ അമിത ജലാംശം ആഗിരണം ചെയ്യുകയും പഴയ മുറിവുകൾ വേഗത്തിൽ ഭേദമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
"രാജമശയിലെ കഷായ രസമാണ് ഇതിനെ രക്തം ഉറപ്പിക്കാനും (hemostatic) വീക്കം കുറയ്ക്കാനും (astringent) സഹായിക്കുന്നത്; അതിനാൽ മുറിവുകൾക്കും വീക്കങ്ങൾക്കും ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്."
രാജമശയുടെ ആയുർവേദ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
രാജമശയുടെ ശരീരത്തിലുള്ള പ്രഭാവം മനസ്സിലാക്കാൻ ആയുർവേദം അതിനെ ഐഡന്റിഫിക്കേഷൻ, ഗുണ, വീര്യ, വിപാകം, പ്രഭാവം എന്നീ അഞ്ച് അടിസ്ഥാന തത്വങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി തരംതിരിക്കുന്നു. ഇത് ഇത് എപ്പോഴും എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കണം എന്നത് തീരുമാനിക്കുന്നു.
| ഗുണം (സംസ്കൃതം) | മൂല്യം | ശരീരത്തിലുള്ള പ്രഭാവം |
|---|---|---|
| രസ (രുചി) | മധുരം, കഷായം | മധുരം ഊഷ്മാവിനെ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മനസ്സിന് ശാന്തി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു; കഷായം അമിത ജലാംശം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു. |
| ഗുണ (ഗുണങ്ങൾ) | ഗുരു (ഭാരമുള്ളത്), രൂക്ഷം (തീക്ഷ്ണം) | ശരീരത്തിന് പോഷണം നൽകുന്നു, എന്നാൽ ദഹിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാക്കാം. |
| വീര്യ (ശക്തി) | ശീതം (തണുപ്പ്) | പിത്തദോഷം ശമിപ്പിക്കുന്നു, ശരീരത്തെ തണുപ്പിക്കുന്നു. |
| വിപാകം (ദഹനശേഷി) | മധുരം | ദഹനശേഷി കഴിയുമ്പോൾ മധുരരസമായി മാറുന്നു, ഊഷ്മാവിനെ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. |
| പ്രഭാവം (പ്രത്യേക ഗുണം) | വാതഹരം, രക്തശോധന | വാതദോഷം കുറയ്ക്കുകയും രക്തത്തെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. |
രാജമശ എങ്ങനെ കഴിക്കണം? (പാചകരീതികൾ)
രാജമശയുടെ ഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ അത് നന്നായി പാകം ചെയ്യുക എന്നത് നിർബന്ധമാണ്. വെറുതെ വെള്ളത്തിൽ വെച്ച് ഉപ്പിട്ടാൽ മതിയെന്നില്ല. ഇതിനെ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ചില രീതികൾ താഴെ നൽകുന്നു:
- പയർ വറുക്കുക: രാത്രി മുഴുവൻ വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്തു വെക്കുക. പിറ്റേന്ന് നന്നായി ഉപ്പിട്ട് പച്ചമുളക്, ഉലുവ, കടുക് എന്നിവ ചേർത്ത് വറുക്കുക. ഇത് ദഹനം എളുപ്പമാക്കും.
- കറി/സാമ്പാർ: കടലപരിപ്പ്, ഉലുവ, മഞ്ഞൾപ്പൊടി, മഞ്ഞൾ എന്നിവ ചേർത്ത് സാമ്പാർ തയാറാക്കി കഴിക്കുന്നത് വാതദോഷം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
- ഉപയോഗിക്കേണ്ട സമയം: ദഹനശക്തി കൂടുതലുള്ള ഉച്ചയ്ക്ക് ശേഷം മാത്രം ഇത് കഴിക്കുക. രാത്രി കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക.
"രാജമശയെ ദഹിപ്പിക്കാൻ ഉലുവയും മഞ്ഞളും കൂടി ചേർത്ത് പാചകം ചെയ്യുന്നത് വാതദോഷം ഒഴിവാക്കാനും ദഹനം എളുപ്പമാക്കാനും സഹായിക്കുന്നു."
രാജമശ കഴിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
വാതദോഷം കൂടുതലുള്ളവർ, ദഹനശക്തി കുറഞ്ഞവർ, അല്ലെങ്കിൽ ശീതലസമയത്ത് രാജമശ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. ഇത് കഴിക്കുമ്പോൾ കൂടി ഉലുവ, മഞ്ഞൾ, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് ദഹനം എളുപ്പമാക്കും. ചിലപ്പോൾ ഇത് കഴിച്ചാൽ വയറുവേദനയോ വീക്കമോ ഉണ്ടാകാം. അത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ ഉടൻ തന്നെ ഡോക്ടറുടെ സഹായം തേടുക.
അക്രോണിക് (FAQ)
രാജമശയുടെ ആയുർവേദ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
രാജമശ പ്രധാനമായും വാതദോഷം ശമിപ്പിക്കാനും ഊഷ്മാവിനെ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇതിലെ മധുരരസം ഊഷ്മാവിനെ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കഷായരസം വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
രാജമശ എങ്ങനെ കഴിക്കണം?
രാജമശ നന്നായി കുതിർത്ത ശേഷം ഉലുവ, മഞ്ഞൾ, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വറുക്കുകയോ സാമ്പാർ തയാറാക്കി കഴിക്കുകയോ ചെയ്യുക. ദഹനം എളുപ്പമാക്കാൻ ഇത് ഉച്ചയ്ക്ക് ശേഷം മാത്രം കഴിക്കുക.
രാജമശ കഴിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട് ദഹനം എളുപ്പമാക്കുന്നു?
രാജമശയിലെ കഷായരസം അമിത ജലാംശം ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ഉലുവ, മഞ്ഞൾ എന്നിവ ചേർത്തു പാകം ചെയ്യുന്നത് വാതദോഷം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
രാജമശ കഴിക്കാൻ പാടില്ലാത്തവർ ആരാണ്?
വാതദോഷം കൂടുതലുള്ളവർ, ദഹനശക്തി കുറഞ്ഞവർ, അല്ലെങ്കിൽ ശീതലസമയത്ത് രാജമശ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. ഇത് കഴിച്ചാൽ വയറുവേദനയോ വീക്കമോ ഉണ്ടാകാം.
മെഡിക്കൽ ഡിസ്ക്ലെയിമർ: ഈ ലേഖനത്തിൽ നൽകിയിരിക്കുന്ന വിവരങ്ങൾ പൊതുവായ ആയുർവേദ അറിവുകൾ മാത്രമാണ്. ഏതെങ്കിലും രോഗങ്ങൾ ചികിത്സിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുൻപ് ഒരു യോഗ്യനായ ആയുർവേദ ഡോക്ടറുടെ സഹായം തേടുക. സ്വയം ചികിത്സ വരുത്തിയേക്കാവുന്ന അപകടങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.
പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ
രാജമശയുടെ ആയുർവേദ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
രാജമശ പ്രധാനമായും വാതദോഷം ശമിപ്പിക്കാനും ഊഷ്മാവിനെ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇതിലെ മധുരരസം ഊഷ്മാവിനെ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും കഷായരസം വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
രാജമശ എങ്ങനെ കഴിക്കണം?
രാജമശ നന്നായി കുതിർത്ത ശേഷം ഉലുവ, മഞ്ഞൾ, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വറുക്കുകയോ സാമ്പാർ തയാറാക്കി കഴിക്കുകയോ ചെയ്യുക. ദഹനം എളുപ്പമാക്കാൻ ഇത് ഉച്ചയ്ക്ക് ശേഷം മാത്രം കഴിക്കുക.
രാജമശ കഴിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട് ദഹനം എളുപ്പമാക്കുന്നു?
രാജമശയിലെ കഷായരസം അമിത ജലാംശം ആഗിരണം ചെയ്യുകയും ഉലുവ, മഞ്ഞൾ എന്നിവ ചേർത്തു പാകം ചെയ്യുന്നത് വാതദോഷം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
രാജമശ കഴിക്കാൻ പാടില്ലാത്തവർ ആരാണ്?
വാതദോഷം കൂടുതലുള്ളവർ, ദഹനശക്തി കുറഞ്ഞവർ, അല്ലെങ്കിൽ ശീതലസമയത്ത് രാജമശ കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുക. ഇത് കഴിച്ചാൽ വയറുവേദനയോ വീക്കമോ ഉണ്ടാകാം.
ബന്ധപ്പെട്ട ലേഖനങ്ങൾ
പർപ്പടകം: പൈത്തു അസന്തുലിതാവസ്ഥയും ലിവർ ആരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുള്ള ഔഷധം
പർപ്പടകം പൈത്തു അസന്തുലിതാവസ്ഥയും ലിവർ പ്രശ്നങ്ങളും പരിഹരിക്കുന്നതിനുള്ള ശക്തമായ ആയുർവേദ ഔഷധമാണ്. ചരക സംഹിത പ്രകാരം വേനൽക്കാലത്തെ അഗ്നിജന്യ അസന്തുലിതാവസ്ഥകൾക്ക് ഇത് പ്രകൃതിദത്തമായ പരിഹാരമാണ്.
2 മിനിറ്റ് വായന
കറഞ്ച (കുടുമ്പം): കഫ ദോഷം, ത്വക്ക് രോഗങ്ങൾ, വണ്ണം കുറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഔഷധം
കറഞ്ച (കുടുമ്പം) ചർമ്മ രോഗങ്ങൾ, കഫം മൂലമുള്ള വണ്ണം, രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കൽ എന്നിവയ്ക്ക് ഫലപ്രദമായ ഒരു ഔഷധമാണ്. ചരക സംഹിതയിൽ ഇതിനെ 'ചർമ്മ രോഗങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്നവൻ' എന്ന് വിശേഷിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്.
2 മിനിറ്റ് വായന
മഹാമഞ്ജിഷ്ഠാദി: രക്തശുദ്ധി ചെയ്ത് ചർമ്മാരോഗ്യം നൽകുന്ന പ്രാചീന മരുന്നാണിത്
ചരക സംഹിതയിൽ പറയുന്ന പ്രകാരം, മഹാമഞ്ജിഷ്ഠാദി രക്തം വൃത്തിയാക്കാനും ചർമ്മത്തിലെ മുഖക്കുരു, പാടുകൾ തുടങ്ങിയ പ്രശ്നങ്ങൾ മാറ്റാനും ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ ഔഷധമാണ്. ഇതിലെ ശീത വീര്യം ശരീരത്തിലെ അമിത ചൂടും പിത്തദോഷവും നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
2 മിനിറ്റ് വായന
കുരുമുള (നിംഫിയ): പിത്തദോഷം കുറയ്ക്കാൻ പ്രകൃതിദത്ത പരിഹാരം | ആയുർവേദ നിർദ്ദേശങ്ങൾ
കുരുമുള (നിംഫിയ) പിത്തദോഷം ശമിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ഔഷധമാണ്. ചർമ്മത്തിലെ ചുളുപ്പും പൊള്ളലും 48 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ കുറയ്ക്കാൻ ഇതിന് കഴിയുമെന്ന് ഭാവപ്രകാശ നിഘണ്ടു പറയുന്നു.
1 മിനിറ്റ് വായന
തേജപ്പത്ത് (തമലപ്പത്ത്): കഫ-വാത അസന്തുലിതാവസ്ഥയ്ക്കുള്ള ആയുർവേദ ദഹന ടോണിക്
തേജപ്പത്ത് വെറുമൊരു സുഗന്ധദ്രവ്യമല്ല, ഇത് കഫ-വാത അസന്തുലിതാവസ്ഥയെ നിയന്ത്രിക്കുന്ന ശക്തമായ ഔഷധമാണ്. ചരക സംഹിതയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഇത് ദഹനാഗ്നി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിലെ വിഷാംശങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
2 മിനിറ്റ് വായന
ത്വക് (ദാലചീനി): ശീതളതയും വീക്കവും കുറയ്ക്കാനും മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും പ്രകൃതിദത്ത മാർഗ്ഗം
ത്വക് അഥവാ ദാലചീനി ശരീരത്തിലെ അഗ്നി താപം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഫം, വാതം എന്നിവ ശമിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ദിവസവും ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
2 മിനിറ്റ് വായന
റഫറൻസുകളും ഉറവിടങ്ങളും
ഈ ലേഖനം ചരക സംഹിത, സുശ്രുത സംഹിത, അഷ്ടാംഗ ഹൃദയം എന്നിവ പോലുള്ള ശാസ്ത്രീയ ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങളുടെ തത്വങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. നിർദ്ദിഷ്ട ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് യോഗ്യരായ ആയുർവേദ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക.
- • Charaka Samhita (चरक संहिता)
- • Sushruta Samhita (सुश्रुत संहिता)
- • Ashtanga Hridaya (अष्टांग हृदय)
ഈ ലേഖനത്തിൽ തെറ്റ് കണ്ടെത്തിയോ? ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുക