പനസ (Jackfruit): വാതവും പിത്തവും തുലനം ചെയ്യാൻ പ്രകൃതിദത്ത മരുന്ന്

പനസ (Jackfruit) എന്താണ്? വാതവും പിത്തവും ശമിപ്പിക്കാൻ ഇത് എങ്ങനെ സഹായിക്കുന്നു?

പനസ അഥവാ Jackfruit, ശരീരത്തിന് ബലം നൽകുന്നതും ദഹനശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതുമായ ഒരു ഫലമാണ്. വാത-പിത്ത ദോഷങ്ങൾ ശമിപ്പിക്കാൻ പനസ ഏറ്റവും അനുയോജ്യമാണ്. ഇതിന് ശീത വീര്യം (തണുപ്പ്) ഉണ്ട്; മധുരവും കഷായവുമായ രസമാണിതിന്. അമിതമായി കഴിച്ചാൽ കഫം വർദ്ധിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.

ചരക സംഹിത, ഭാവപ്രകാശ നിഘണ്ടു എന്നിവയിൽ പനസയെ ഒരു ഔഷധമായിട്ടാണ് പരാമർശിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഇതിലെ മധുര രസം ശരീരത്തിലെ അസ്ഥികളെയും മാംസത്തെയും പോഷിപ്പിക്കുന്നു. കഷായ രസം മുറുകലും രക്തസ്രാവവും നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ഒരു പ്രധാനപ്പെട്ട വിവരം: പനസയിലെ കഷായ രസം വെറും ഒരു രുചി മാത്രമല്ല; അത് ശരീരത്തിലെ അധിക ദ്രാവകങ്ങളെ ആഗിരണം ചെയ്ത് പഴയ മുറിവുകൾ ഉണക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു പ്രകൃതിദത്ത പ്രക്രിയയാണ്.

പനസയുടെ (Jackfruit) ആയുർവ്വേദ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

പനസ ശരീരത്തിൽ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ അതിന്റെ അഞ്ച് മൂലധർമ്മങ്ങൾ (രസ, ഗുണ, വീര്യ, വിപാക, പ്രഭാവം) അറിയേണ്ടതുണ്ട്. ഇവയാണ് ഫലത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം നിർണ്ണയിക്കുന്നത്.

പനസ എങ്ങനെ കഴിക്കാം? ഏത് സമയത്താണ് കഴിക്കേണ്ടത്?

പനസ പച്ചയായോ പാകമായോ കഴിക്കാം. പാകമായ പനസ മധുരമായും തിളപ്പിച്ച് ചൂട് കഴിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്. പച്ച പനസ ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾ എന്നിവ ചേർത്ത് കറിയാക്കാം. ദഹനശേഷി കുറവുള്ളവർ ഇത് രാത്രി സമയത്ത് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് നല്ലത്.

ചരക സംഹിതയിൽ പനസയെ 'ബല്യ'വും 'ബ്രിംഹണിയ'വും ആയി പരാമർശിക്കുന്നുണ്ട്. അതായത് ഇത് ശരീരത്തിന് ബലം നൽകുന്നതും ശരീരം വളർത്തുന്നതുമായ ഒരു ഔഷധമാണ്.

പനസ (Jackfruit) സംബന്ധിച്ച പലരുടെയും ചോദ്യങ്ങൾ

പനസയുടെ ആയുർവ്വേദ ഉപയോഗങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

പനസയെ പ്രധാനമായും ശരീരത്തിന് ബലം നൽകാനും വാത-പിത്ത ദോഷങ്ങൾ ശമിപ്പിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് രക്തം ഉണക്കാൻ സഹായിക്കുകയും മുറിവുകൾ ഉണക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പനസയുടെ സൈഡ് എഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ടോ? ആർക്കെല്ലാം ഒഴിവാക്കണം?

കഫ ദോഷമുള്ളവർക്കും ദഹനശേഷി കുറഞ്ഞവർക്കും പനസ അമിതമായി കഴിക്കരുത്. ഇത് ദഹിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാക്കും. വയറുവേദനയോ ദഹനക്കുറവോ ഉള്ളവർ ഇത് ഒഴിവാക്കുന്നതാണ് ഉചിതം.

പനസയും മധുരവും (Diabetes) തമ്മിലുള്ള ബന്ധം എന്താണ്?

പനസയുടെ പാകമായ ഭാഗത്തിന് മധുര രസം ഉള്ളതിനാൽ പ്രമേഹ രോഗികൾ അതിരുകടന്നു കഴിക്കരുത്. പക്ഷേ, പച്ച പനസയുടെ കറി പ്രമേഹ രോഗികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.