പാൽ
ആയുർവേദ ഔഷധം
പാൽ: വാതവും പിത്തവും ശമിപ്പിക്കാനും നല്ല ഉറക്കത്തിനും ആയുർവേദത്തിലെ അത്ഭുതകരമായ ഗുണങ്ങൾ
വിദഗ്ധ പരിശോധിതം
AyurvedicUpchar എഡിറ്റോറിയൽ ടീം പരിശോധിച്ചത്
ആയുർവേദത്തിൽ പാൽ എന്താണ്?
പാൽ എന്നത് വാതവും പിത്തവും ശമിപ്പിക്കാനും ഉറക്കം വരാൻ സഹായിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ഔഷധമാണ്. ശരീരത്തിലെ ഓരോ കോശത്തെയും പോഷിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പൂർണ്ണ ഭക്ഷണമായി ഇതിനെ ആയുർവേദം കാണുന്നു. പാലിന് തണുത്ത സ്വഭാവവും (ശീത വീര്യം) മധുര രസവും ഉണ്ട്.
ചരക സംഹിത പോലുള്ള പഴയ ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ പാലിനെ ഒരു പാനീയമായി മാത്രമല്ല, മറിച്ച് ശരീരത്തെ പുതുക്കിപ്പിടിക്കുന്ന ഒരു ഔഷധമായാണ് വിവരിക്കുന്നത്. വയറുവേദന, ഉറക്കക്കുറവ്, ഉണങ്ങിയ ത്വക്ക് എന്നിവയ്ക്ക് രാത്രിയിൽ കുറച്ചു ചൂട് കൂട്ടിയ പാൽ കുടിക്കുന്നത് പഴയ തലമുറയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പാരമ്പര്യമാണ്. പാലിന്റെ ഭാരം മൂലം ഇത് ഉറക്കം വരാൻ സഹായിക്കുന്നുണ്ട്.
പാലിന്റെ മധുര രസം നാക്കിന് മാത്രമല്ല, മറിച്ച് നാഡീവ്യൂഹത്തെ ശാന്തമാക്കാനും ശരീരത്തിന് ഊർജ്ജം നൽകാനും സഹായിക്കുന്നു. എന്നാൽ ഇത് ചിട്ടയായി കഴിക്കണം, അല്ലാത്തപക്ഷം ശരീരത്തിൽ മൂലം കഫം കൂടാനും ദഹനക്കുറവ് വരാനും സാധ്യതയുണ്ട്.
പാലിന്റെ ആയുർവേദ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
പാലിന്റെ ഗുണങ്ങൾ അതിന്റെ തണുപ്പ്, പോഷകാംശം, ശരീരം പുതുക്കാനുള്ള കഴിവ് എന്നിവയിലൂടെ നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് വാതവും പിത്തവും കുറയ്ക്കുകയും ശരീരത്തിന് ബലം നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. ചരക സംഹിത പ്രകാരം, പാലിന് ശീത വീര്യവും മധുര രസവുമാണുള്ളത്.
പാലിന്റെ ആയുർവേദ ഗുണങ്ങൾ (താളിക)
| ഗുണങ്ങൾ (സംസ്കൃതം) | മലയാളം വിശദീകരണം |
|---|---|
| രസം: മധുരം | മധുരമായ രുചി, ശരീരത്തിന് ഊർജ്ജം നൽകുന്നു |
| ഗുണം: ഗുരു, സ്നിഗ്ധ | ഭാരമുള്ളതും എണ്ണമയമുള്ളതും, ദഹിക്കാൻ സമയമെടുക്കുന്നു |
| വീര്യം: ശീതം | ശരീരത്തിന് തണുപ്പ് നൽകുന്നു, വാതം പിത്തം കുറയ്ക്കുന്നു |
| വിപാകം: മധുരം | ദഹിച്ച ശേഷം മധുര രസം നൽകുന്നു, ഊർജ്ജം നൽകുന്നു |
രാത്രിയിൽ കുറച്ചു മഞ്ഞൾ പൊടി അല്ലെങ്കിൽ ഇളം ചൂട് പാൽ കുടിക്കുന്നത് ഉറക്കം വരാൻ സഹായിക്കുന്നു. പാൽ കഴിക്കുമ്പോൾ അതിനോടൊപ്പം കുറച്ചു മഞ്ഞൾ, ഇഞ്ചി, ആപ്പത്തി എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് ദഹനം എളുപ്പമാക്കും.
പാൽ കുടിക്കുന്നതിലെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ
പാൽ ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതല്ല, അതിനാൽ അതിനെ ശരിയായി തയ്യാറാക്കുകയും സമയം പാലിക്കുകയും വേണം. രാത്രിയിൽ കഴിക്കുന്ന പാൽ ഉറക്കം വരാൻ സഹായിക്കുമെങ്കിലും, അതിർത്തി കടന്നാൽ കഫം കൂടാനും ശരീരം ഭാരമേറാനും കാരണമാകും. ചില ആളുകൾക്ക് പാൽ ദഹിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതിനാൽ, അതിനോടൊപ്പം കുറച്ചു മഞ്ഞൾ, ഇളം ചൂട്, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.
പാലുമായി ബന്ധപ്പെട്ട അടുത്ത ചോദ്യങ്ങൾ
പാൽ തൂക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമോ?
പാൽ സാധാരണയായി ഭാരമുള്ളതും കഫം കൂട്ടുന്നതുമായതിനാൽ, തൂക്കം കുറയ്ക്കാൻ ഇത് പ്രത്യേകം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. എന്നാൽ കുറച്ചു മഞ്ഞൾ, ഇളം ചൂട്, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർത്ത് ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് ദഹനം എളുപ്പമാക്കും.
പാൽ ഫ്രൂട്ടുകളോടൊപ്പം കഴിക്കാമോ?
ഇല്ല, പാരമ്പര്യ ആയുർവേദം പാൽ ബാൻ, കറുത്ത പഴം, ആപ്പം പോലുള്ള പുളിപ്പുള്ള പഴങ്ങളോടൊപ്പം കഴിക്കുന്നത് നിർദ്ദേശിക്കുന്നില്ല. ഇത് ദഹനക്കുറവ്, വിഷാംശം എന്നിവ ഉണ്ടാക്കിയേക്കാം.
രാത്രിയിൽ പാൽ കുടിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട് നല്ലതാണ്?
രാത്രിയിൽ പാൽ കുടിക്കുന്നത് ഉറക്കം വരാൻ സഹായിക്കുന്നു. പാലിന്റെ ഭാരം മൂലം ഇത് ശരീരത്തെ ശാന്തമാക്കുകയും ഉറക്കം വരാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ശ്രദ്ധിക്കുക: ഈ ലേഖനത്തിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന കാര്യങ്ങൾ പൊതുവായ ആരോഗ്യ വിവരങ്ങൾ മാത്രമാണ്. ഔഷധ ഉപയോഗത്തിന് മുമ്പ് ഒരു വിദഗ്ദ്ധ ആയുർവേദ ഡോക്ടറുമായി കൂടിയാലോചിക്കുക. ഓരോരുത്തരുടെ ശരീരഘടനയും വ്യത്യസ്തമാണ്.
പതിവായി ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ
പാൽ തൂക്കം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമോ?
പാൽ സാധാരണയായി ഭാരമുള്ളതും കഫം കൂട്ടുന്നതുമായതിനാൽ, തൂക്കം കുറയ്ക്കാൻ ഇത് പ്രത്യേകം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നില്ല. എന്നാൽ കുറച്ചു മഞ്ഞൾ, ഇളം ചൂട്, ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർത്ത് ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് ദഹനം എളുപ്പമാക്കും.
പാൽ ഫ്രൂട്ടുകളോടൊപ്പം കഴിക്കാമോ?
ഇല്ല, പാരമ്പര്യ ആയുർവേദം പാൽ ബാൻ, കറുത്ത പഴം, ആപ്പം പോലുള്ള പുളിപ്പുള്ള പഴങ്ങളോടൊപ്പം കഴിക്കുന്നത് നിർദ്ദേശിക്കുന്നില്ല. ഇത് ദഹനക്കുറവ്, വിഷാംശം എന്നിവ ഉണ്ടാക്കിയേക്കാം.
രാത്രിയിൽ പാൽ കുടിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട് നല്ലതാണ്?
രാത്രിയിൽ പാൽ കുടിക്കുന്നത് ഉറക്കം വരാൻ സഹായിക്കുന്നു. പാലിന്റെ ഭാരം മൂലം ഇത് ശരീരത്തെ ശാന്തമാക്കുകയും ഉറക്കം വരാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ബന്ധപ്പെട്ട ലേഖനങ്ങൾ
കമ്പില്ലക്ക ഗുണങ്ങൾ: ചർമ്മ രോഗങ്ങൾക്കും പാർശ്വകീടങ്ങൾക്കും ഉപയോഗം, അളവ്, ആയുർവേദ ഗുണങ്ങൾ
കമ്പില്ലക്ക എന്നത് ചർമ്മ രോഗങ്ങൾക്കും പാർശ്വകീടങ്ങൾക്കും ഏറ്റവും നല്ല ആയുർവേദ ഔഷധമാണ്. ചരക സംഹിതയിൽ പരാമർശിച്ചിട്ടുള്ള ഈ ചുവന്ന പൊടി രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കാനും മുറിവുകൾ ഉണക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
2 മിനിറ്റ് വായന
മുദ്ഗപർണിയുടെ ഗുണങ്ങൾ: ത്വക്ക് രോഗങ്ങൾക്കും ദോഷ സന്തുലിതാവസ്ഥയ്ക്കും പ്രാചീന പരിഹാരം
മുദ്ഗപർണി ത്വക്കിലെ അമിത ചൂടും വ്രണങ്ങളും ഉടൻ ശമിപ്പിക്കുന്ന ഒരു പ്രാചീന ഔഷധമാണ്. ചരക സംഹിത പ്രകാരം ഇത് ശരീരത്തിലെ താപത്തെ ശമിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ശക്തമായ രസായനമാണ്.
2 മിനിറ്റ് വായന
മരിചയാദി വട്ടി: കഫം, ചുമ, ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് പരമ്പരാഗത മലയാളം പരിഹാരം
കറുത്ത മുളക് (മരിചം) അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള മരിചയാദി വട്ടി ശ്വാസകോശത്തിലെ കഫം മാറ്റാനും ചുമയ്ക്ക് പരിഹാരമാകാനും ഉള്ള ഒരു പരമ്പരാഗത മലയാളം മരുന്ന് ആണ്. ചരക സംഹിതയിൽ പറയുന്ന രീതിയിൽ ഇത് ദഹനാഗ്നി കൂട്ടുകയും ശ്വാസനാളങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
2 മിനിറ്റ് വായന
രജത ഭസ്മ: നാഡീവ്യൂഹത്തിന് ശാന്തിയും ശരീരത്തിന് തണുപ്പും നൽകുന്ന ആയുർവേദ ടോണിക്
നാഡീവ്യൂഹത്തിലെ അമിതമായ ഉത്തേജനവും ശരീരത്തിലെ ചൂടും കുറയ്ക്കാൻ രജത ഭസ്മ ഫലപ്രദമാണ്. ചരകസംഹിതയിൽ പരാമർശിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ, ഇത് രക്തത്തെ തണുപ്പിക്കുകയും മനസ്സിനെ ശാന്തമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
2 മിനിറ്റ് വായന
കോവിദാര (കാഞ്ചനാര): പിത്ത അസന്തുലിതാവസ്ഥയും ത്വക്ഷാരോഗ്യവും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ
പിത്തം കുറയ്ക്കാനും ത്വക്ക് രോഗങ്ങൾ സുഖപ്പെടുത്താനും കോവിദാരം (കാഞ്ചനാര) ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിന് ശീത വീര്യമുള്ളതിനാൽ ശരീരത്തിലെ അമിത താപം നീക്കുന്നതിന് ഇത് ഫലപ്രദമാണ്.
2 മിനിറ്റ് വായന
മാതൂലംഗം: ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല ഔഷധ ഫലം
മാതൂലംഗം ദഹനശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വാത ദോഷം ശമിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ഒരു ഔഷധ ഫലമാണ്. ചരകസംഹിതയിൽ പരാമർശിച്ചിട്ടുള്ള ഇതിന്റെ ചൂടുള്ള സ്വഭാവം, അമ്ല രസം എന്നിവ പ്രത്യേകിച്ച് വാത പ്രകൃതിക്കാർക്ക് ഫലപ്രദമാണ്.
2 മിനിറ്റ് വായന
റഫറൻസുകളും ഉറവിടങ്ങളും
ഈ ലേഖനം ചരക സംഹിത, സുശ്രുത സംഹിത, അഷ്ടാംഗ ഹൃദയം എന്നിവ പോലുള്ള ശാസ്ത്രീയ ആയുർവേദ ഗ്രന്ഥങ്ങളുടെ തത്വങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്. നിർദ്ദിഷ്ട ആരോഗ്യ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് യോഗ്യരായ ആയുർവേദ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക.
- • Charaka Samhita (चरक संहिता)
- • Sushruta Samhita (सुश्रुत संहिता)
- • Ashtanga Hridaya (अष्टांग हृदय)
ഈ ലേഖനത്തിൽ തെറ്റ് കണ്ടെത്തിയോ? ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുക