ഉഷ്ട്ര ദുഗ്ധം (ഒട്ടകപ്പാൽ): ആയുർവ്വേദത്തിൽ വീക്കം, മൂലശ്ശല, വാതദോഷങ്ങൾക്ക് പരിഹാരം

ആയുർവ്വേദത്തിൽ ഉഷ്ട്ര ദുഗ്ധം എന്നാൽ എന്ത്?

ഒട്ടകത്തിന്റെ പാലാണ് 'ഉഷ്ട്ര ദുഗ്ധം' എന്നറിയപ്പെടുന്നത്. ആയുർവ്വേദത്തിൽ ഇതിന് പ്രത്യേക സ്ഥാനമുണ്ട്. സാധാരണ പശുവിൻ പാൽ ശരീരത്തിന് ഭാരവും തണുപ്പും നൽകുമ്പോൾ, ഉഷ്ട്ര ദുഗ്ധം വയറിന് ഭാരം കുറവാണ്. ഇതിന് ഉപ്പും മധുരവും കലർന്ന ഒരു പ്രത്യേക രുചിയുണ്ട്. വീക്കം, മൂലശ്ശല (Piles), വയറ്റിലെ വിര ശല്യം എന്നിവയെ ചികിത്സിക്കാൻ പണ്ട് മുതലേ ഇത് ഉപയോഗിച്ചു വരുന്നു.

ഭാവപ്രകാശ് നിഘണ്ടു പോലുള്ള ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ, ശരീരത്തിലെ ജലാംശം കൂടുന്നതും (Edema), ദഹനം മന്ദഗതിയിലാകുന്നതുമായ അവസ്ഥകൾക്ക് ഉഷ്ട്ര ദുഗ്ധം മികച്ച മരുന്നായി പറയുന്നുണ്ട്. ഇത് വെറുമൊരു പാനീയമല്ല, മറിച്ച് 'ഉഷ്ണ വീര്യം' (Hot potency) ഉള്ള ഒരു ഔഷധമാണ്. മരുഭൂമികളിൽ ഇത് പുതുതായി കറന്നു കുടിക്കുമ്പോൾ വായ്ക്കുള്ളിൽ ഒരു ഉപ്പുരസം അനുഭവപ്പെടും. കലകളിലെ അടഞ്ഞുപോയ ഭാഗങ്ങളെ തുറന്നുവിടാനുള്ള കഴിവാണ് ഈ രുചി സൂചിപ്പിക്കുന്നത്.

"ഉപ്പും മധുരവും കലർന്ന രുചിയുള്ള, വാത-കഫ ദോഷങ്ങളെ ശമിപ്പിക്കാനും വീക്കം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ഒരു ചൂടുള്ള ക്ഷീരമാണ് ഉഷ്ട്ര ദുഗ്ധം."

ഉഷ്ട്ര ദുഗ്ധത്തിന്റെ ആയുർവ്വേദ ഗുണങ്ങൾ ശരീരത്തെ എങ്ങനെ ബാധിക്കുന്നു?

അധികമായ ഈർപ്പത്തെ വറ്റിക്കുകയും അതേസമയം കലകളെ പോഷിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന പ്രത്യേക ഗുണങ്ങളുടെ സമ്മേളനമാണ് ഉഷ്ട്ര ദുഗ്ധത്തിന് ഔഷധഗുണം നൽകുന്നത്. ദഹിക്കാൻ എളുപ്പമുള്ളതും (ലഘു), എന്നാൽ ദഹനാഗ്നിയെ (Agni) ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും ശരീരത്തിലെ മാലിന്യങ്ങളെ പുറന്തള്ളാനും പര്യാപ്തവുമായ ശക്തി ഇതിനുണ്ട്.

ഈ പാൽ നിങ്ങളുടെ ശരീരവുമായി എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്ന് താഴെ പറയുന്ന ഗുണങ്ങൾ വിശദീകരിക്കുന്നു:

ചൂടുള്ള സ്വഭാവം ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങളെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും അധിക കഫത്തെ ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഏത് ദോഷങ്ങളെയാണ് ഉഷ്ട്ര ദുഗ്ധം സമനിലപ്പെടുത്തുന്നത്?

പ്രധാനമായും വാത-കഫ ദോഷങ്ങളെയാണ് ഇത് ശമിപ്പിക്കുന്നത്. ഉണക്കം, മലബന്ധം, ശരീരത്തിൽ വെള്ളം കെട്ടിനിൽക്കൽ എന്നിവയുള്ളവർക്ക് ഇത് ഏറെ ഗുണകരമാണ്. ചൂടുള്ള സ്വഭാവവും ഇളമയുള്ള ഘടനയും മൂലം ശരീരത്തിൽ തടഞ്ഞുനിൽക്കുന്ന ദ്രാവകങ്ങളെ നീക്കാനും തണുത്തുറഞ്ഞ സന്ധികൾക്ക് ചൂടേകാനും ഇതിന് കഴിയും.

എന്നാൽ പിത്തദേഹപ്രകൃതിക്കാർക്കോ ശരീരത്തിൽ കടുത്ത വീക്കമുള്ളവർക്കോ (Inflammation) ഇത് ശ്രദ്ധയോടെ മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാവൂ. ചൂടുള്ള സ്വഭാവവും കാരമായ വിപാകവും ഉള്ളതിനാൽ അമിതമായി കഴിച്ചാൽ ശരീര ചൂട് കൂടാനും നെഞ്ചെരിച്ചിൽ, ചർമ്മരോഗങ്ങൾ, വയറ്റിൽ എരിച്ചിൽ എന്നിവ ഉണ്ടാകാനും സാധ്യതയുണ്ട്. പനിയുള്ളവരും കടുത്ത വീക്കമുള്ളവരും ആയുർവ്വേദ വിദഗ്ധന്റെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം മാത്രം ഇത് ഉപയോഗിക്കുക.

പരമ്പരാഗതമായി ഉഷ്ട്ര ദുഗ്ധം എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കുന്നു?

പരമ്പരാഗത രീതിയിൽ, മൂത്രനാളികളിലെയും ദഹനവ്യവസ്ഥയിലെയും വിഷങ്ങളെ പുറന്തള്ളാൻ രാവിലെ വെറുംവയറ്റിൽ ഇത് കുടിക്കാറുണ്ട്. ചില വൈദ്യന്മാർ ഇതിനൊപ്പം കുഞ്ഞൻ വിരൽ മഞ്ഞൾ അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളകുപൊടി ചേർക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കാറുണ്ട്. ഇത് ഭാരം കൂട്ടാതെ തന്നെ വീക്കത്തെ ചെറുക്കാൻ സഹായിക്കും. ഗുരുതരമായ വീക്കമുള്ളവർക്ക് ദ്രാവകങ്ങളെ നീക്കം ചെയ്യാൻ ചുരുങ്ങിയ കാലത്തേക്ക് മറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കി ഇത് മാത്രം നൽകാറുണ്ട്.

"കഫം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന പശുവിൻ പാലിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, ഒട്ടകപ്പാൽ മൂത്രലായി (Diuretic) പ്രവർത്തിച്ച് കലകളിലെ അധിക ജലാംശത്തെ നീക്കം ചെയ്യുന്നു."

ഉഷ്ട്ര ദുഗ്ധത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ചോദ്യങ്ങൾ

മൂലശ്ശലയ്ക്കും വീക്കത്തിനും ഉഷ്ട്ര ദുഗ്ധം ഗുണം ചെയ്യുമോ?

അതെ, ഉപ്പുരസവും ഉഷ്ണ വീര്യവും ഉള്ളതിനാൽ കലകളിലെ അധിക ജലാംശത്തെ ലയിപ്പിക്കാനും വീക്കം കുറയ്ക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു. രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും മൂത്രത്തിലൂടെ അധിക ജലത്തെ പുറന്തള്ളുകയും ചെയ്യുന്നതാണ് ഇതിന്റെ പ്രവർത്തനം.

പിത്തം കൂടിയവർക്ക് ഒട്ടകപ്പാൽ സുരക്ഷിതമാണോ?

പിത്തം കൂടിയവർ ഇത് വളരെ കുറച്ചുമാത്രമേ ഉപയോഗിക്കാവൂ. ചൂടുള്ള സ്വഭാവവും കാരമായ വിപാകവും ശരീര ചൂട് കൂട്ടാനും നെഞ്ചെരിച്ചിലും ചർമ്മത്തിൽ ചൊറിച്ചിലും ഉണ്ടാക്കാനും കാരണമാകും.

ഉഷ്ട്ര ദുഗ്ധം കുടിക്കാനുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സമയം എപ്പോഴാണ്?

രാവിലെ വെറുംവയറ്റിലാണ് ഇത് കുടിക്കേണ്ടത്. ഇളമയും ചൂടും നിറഞ്ഞ ഗുണങ്ങൾ ദഹനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും വിഷങ്ങളെ പുറന്തള്ളാനും ഈ സമയം സഹായിക്കുന്നു.

ഉഷ്ട്ര ദുഗ്ധം കഫം വർദ്ധിപ്പിക്കുമോ?

ഇല്ല, ഉഷ്ട്ര ദുഗ്ധം കഫം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നില്ല. മറിച്ച്, അതിന്റെ ഉണക്കമുള്ള (രൂക്ഷം), ഇളമയുള്ള (ലഘു) ഗുണങ്ങൾ കഫത്തെ ശമിപ്പിക്കുകയും കഫം കൂടുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഡിസ്ക്ലെയ്മർ: ഈ വിവരങ്ങൾ വിദ്യാഭ്യാസ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് മാത്രമാണ്. ഇത് വൈദ്യോപദേശമായി കണക്കാക്കരുത്. പുതിയ ഏതൊരു ഔഷധക്രമവും ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുൻപ്, പ്രത്യേകിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളോ ഗർഭധാരണമോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, യോഗ്യതയുള്ള ആയുർവ്വേദ ഡോക്ടറുടെയോ ആരോഗ്യ വിദഗ്ധന്റെയോ ഉപദേശം തേടുക.