ജൈതൂൻ എണ്ണ: പിത്ത-വാത ദോഷങ്ങളെ ശമിപ്പിക്കുന്ന തണുപ്പൻ ഔഷധ തൈലം

ആയുർവ്വേദത്തിൽ ജൈതൂൻ തൈലം (Jaitun Taila) എന്നാൽ എന്ത്?

ഒലിവ് ഓയിൽ എന്ന പേരിൽ ലോകമെമ്പാടും അറിയപ്പെടുന്ന 'ജൈതൂൻ തൈലം', ആയുർവ്വേദ ശാസ്ത്രപ്രകാരം 'ശീത വീര്യ'ം ഉള്ള ഒരു പ്രധാന ഔഷധ ദ്രവ്യമാണ്. ശരീരത്തിലെ പിത്ത ദോഷം മൂലമുണ്ടാകുന്ന അമിത ചൂട് കുറയ്ക്കാനും, വാതം മൂലം വരണ്ടു പോകുന്ന കലകൾക്ക് (Tissues) ഈർപ്പവും മൃദുത്വവും നൽകാനും ഇത് വിശേഷമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. സാധാരണ പച്ചക്കറി എണ്ണകളിൽ നിന്നും വ്യത്യസ്തമായി, സ്വർണ്ണ നിറത്തിലുള്ള ഈ ദ്രാവകത്തിന് ഒരു പ്രത്യേകമായ പഴങ്ങളുടെ സുഗന്ധവും, ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടുമ്പോൾ പെട്ടെന്ന് ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്ന ലഘുത്വവും ഉണ്ട്.

ആധുനിക കാലത്ത് ഭക്ഷണത്തിനായി മാത്രം ഒതുക്കി നിർത്തുന്ന ജൈതൂൻ എണ്ണയെ, 'ഭാവപ്രകാശ് നിഘണ്ടു' പോലുള്ള പ്രാചീന ഗ്രന്ഥങ്ങൾ പുറമേയുള്ള ചികിത്സകൾക്ക് (ബാഹ്യ പ്രയോഗങ്ങൾ) ഉപയോഗിക്കുന്ന മൂല്യവത്തായ ഔഷധമായിട്ടാണ് വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത്. ഇതിന് രണ്ട് പ്രധാന രസങ്ങൾ (Taste) ഉണ്ട്. ഒന്ന് 'മധുരം' - ഇത് ശരീര കലകളെ പോഷിപ്പിക്കുകയും വളർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. രണ്ട് 'കഷായം' - ഇത് മുറിവുകൾ ഉണങ്ങാനും രക്തസ്രാവം നിർത്താനും സഹായിക്കുന്നു. ഈ രണ്ട് ഗുണങ്ങളുടെയും സമ്മേളനം ചർമ്മത്തിലെ അണുബാധയും വീക്കവും കുറയ്ക്കാൻ ജൈതൂൻ തൈലത്തെ അത്യന്തം ഫലപ്രദമാക്കുന്നു.

മറ്റ് പല എണ്ണകളും ശരീരത്തിന് ചൂട് നൽകുമ്പോൾ, ജൈതൂൻ തൈലത്തിന്റെ പ്രത്യേകത അത് ശരീര താപനില കുറയ്ക്കുന്നു എന്നതാണ്. വേനൽക്കാല ചൂടിലോ, അമിതമായ അസിഡിറ്റി മൂലമുള്ള എരിച്ചിലിലോ ഇത് ഒരു അമൃതാണ്. പുരാതന ഋഷിമാർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടിയത് പോലെ, അഗ്നിരൂപമായ പിത്ത ദോഷത്തെ ശമിപ്പിക്കാനും, അസ്ഥിരമായ വാത ഊർജ്ജത്തെ നിലനിർത്താനും ഇതിന് സാധിക്കുന്നു.

ജൈതൂൻ തൈലത്തിന്റെ ആയുർവ്വേദ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെ?

ജൈതൂൻ തൈലത്തിന്റെ ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ പ്രധാനമായും അഞ്ച് ഘടകങ്ങളാൽ നിർവചിക്കപ്പെടുന്നു. ചർമ്മത്തിൽ പുരട്ടുമ്പോൾ ഇത് ഭാരമുള്ളതും പോഷകവുമായി തോന്നുമെങ്കിലും, ശരീരത്തിനുള്ളിൽ എത്തിച്ചേരുമ്പോൾ ഒരു മധുരവും സ്ഥിരത നൽകുന്നതുമായ പ്രഭാവമാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്.

ഈ ഗുണങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നത് ഉപയോഗത്തിന്റെ ഫലം പ്രവചിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, ഇതിലെ 'സ്നിഗ്ധ' ഗുണം വിണ്ടുകീറിയ കാൽപ്പാദങ്ങൾക്ക് ഏറെ നല്ലതാണ്. അതേസമയം, 'ശീത' വീര്യം സൂര്യതാപം (Sunburn) അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് മൂലമുള്ള ചൊറിച്ചിൽ എന്നിവയ്ക്ക് എള്ള് എണ്ണയെയോ കടുകെണ്ണയെയോക്കാൾ മികച്ച പരിഹാരമാണ്.

ഏത് ദോഷങ്ങളെയാണ് ജൈതൂൻ തൈലം സമീകരിക്കുന്നത്?

പിത്ത, വാത ദോഷങ്ങളെ സമീകരിക്കാൻ ജൈതൂൻ തൈലം ഏറെ ഫലപ്രദമാണ്. ചൂട്, വീക്കം, വരൾച്ച, സന്ധി വേദന എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു ബഹുമുഖ പരിഹാരമാണ്. ശരീരത്തിൽ എരിച്ചിൽ, ഉത്കണ്ഠ, സ്വാഭാവിക എണ്ണമയം നഷ്ടപ്പെട്ട ചർമ്മം എന്നിവ അനുഭവപ്പെടുന്നവർക്ക് ഇത് വിശേഷിച്ചും ഗുണം ചെയ്യും.

എന്നാൽ, കഫ പ്രകൃതിക്കാർ ഇത് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്. എണ്ണയുടെ ഭാരവും (ഗുരു), മധുരവും കഫത്തെ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കാരണമാകും. ഇത് ദഹനം മന്ദഗതിയിലാക്കാനും, ശ്വാസനാളങ്ങളിൽ കഫക്കെട്ട് ഉണ്ടാക്കാനും, ആവശ്യമില്ലാത്ത ശരീരഭാരം കൂടാനും ഇടയാക്കും. ചർമ്മത്തിന് അമിത എണ്ണമയമുള്ളവരും ശ്വാസതടസ്സം അനുഭവിക്കുന്നവരും ഇത് കുറഞ്ഞ അളവിൽ മാത്രം, ഒരു ആയുർവ്വേദ ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് ഉചിതം.

പരമാവധി ഗുണം ലഭിക്കാൻ ജൈതൂൻ തൈലം ഉപയോഗിക്കുന്ന വിധം

വാതം മൂലമുള്ള സന്ധി വേദനയ്ക്കോ വരൾച്ചയ്ക്കോ, എണ്ണ അല്പം ചൂടാക്കി (തൊലിക്ക് താങ്ങാവുന്ന തോതിൽ) ബാധിത പ്രദേശങ്ങളിൽ നന്നായി മസാജ് ചെയ്യുക. ചൂടുള്ള എണ്ണ വരണ്ട കലകളിലേക്ക് ആഴത്തിൽ ഇറങ്ങി വേദനയും വലിവും കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. പിത്ത അസന്തുലിതാവസ്ഥകളായ ചൂട് മൂലമുള്ള ചൊറിച്ചിലിനോ സൂര്യതാപത്തിനോ, എണ്ണ മുറിയിലെ താപനിലയിലോ അല്പം തണുപ്പിച്ചോ ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് പുറമെ നിന്നുള്ള ചൂട് കൂടാതെ തന്നെ ഉടൻ ആശ്വാസം നൽകുന്നു.

ആയുർവ്വേദ മുത്തശ്ശിമാരിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പഴമൊഴി പ്രകാരം, ചെറിയ മുറിവുകൾക്കോ പൊള്ളലിനോ മഞ്ഞൾപ്പൊടി ചേർത്ത് ലേപനം തയ്യാറാക്കാം. ഒരു ടീസ്പൂൺ ജൈതൂൻ എണ്ണയിൽ ഒരു നുള്ള് മഞ്ഞൾപ്പൊടി ചേർത്ത് പുരട്ടുന്നത്, മഞ്ഞളിനെ ചർമ്മത്തിനുള്ളിലേക്ക് എത്തിക്കുകയും, എണ്ണയുടെ തണുപ്പ് മുറിവിൽ അണുബാധ വരാതെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു. രക്തസ്രാവം നിർത്താനുള്ള കഷായ ഗുണവും, കലകളെ വേഗത്തിൽ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുന്ന മധുര ഗുണവും ഈ ലളിതമായ കൂട്ട്കെട്ടിലൂടെ ലഭിക്കുന്നു.

ജൈതൂൻ തൈലത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ചോദ്യങ്ങൾ (FAQ)

പിത്ത പ്രകൃതിയിലുള്ള ചർമ്മത്തിന് ജൈതൂൻ തൈലം നല്ലതാണോ?

അതെ, പിത്ത ചർമ്മത്തിന് ഇത് മികച്ചതാണ്. ഇതിന്റെ തണുപ്പ് (ശീത) എരിച്ചിലും ചുവപ്പും കുറയ്ക്കുകയും, പോഷക ഗുണങ്ങൾ വരണ്ട ചർമ്മത്തെ അറ്റകുറ്റപ്പണി ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. അമിതമായി ഉപയോഗിച്ചില്ലെങ്കിൽ ഇത് സുഷിരങ്ങളെ അടയ്ക്കില്ല.

ദഹനത്തിനായി ജൈതൂൻ തൈലം അകത്തേക്ക് കഴിക്കാമോ?

ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് ദഹനനാളിക്ക് ഈർപ്പം നൽകാനും മലബന്ധം മാറ്റാനും സഹായിക്കും. എന്നാൽ, ഇതിന്റെ ഭാരം കഫക്കാരുടെ ദഹനത്തെ മന്ദഗതിയിലാക്കിയേക്കാം. ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമായി ക്രമമായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുൻപ് ഒരു ആയുർവ്വേദ വിദഗ്ദ്ധന്റെ ഉപദേശം തേടുന്നതാണ് നല്ലത്.

മുടി കൊഴിച്ചിലിന് ജൈതൂൻ തൈലം സഹായിക്കുമോ?

അതെ, തലയോട്ടിയിൽ ജൈതൂൻ എണ്ണ തേച്ചു പിടിപ്പിക്കുന്നത് മുടിവേരുകളെ പോഷിപ്പിക്കുകയും തലയോട്ടിക്ക് തണുപ്പ് നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. പിത്ത ദോഷം മൂലമുണ്ടാകുന്ന അണുബാധയും വീക്കവും കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ മുടി കൊഴിച്ചിൽ കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

ജൈതൂൻ തൈലവും എള്ള് എണ്ണയും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം എന്ത്?

ജൈതൂൻ തൈലം തണുപ്പും മധുരവുമാണ്, അതിനാൽ പിത്ത, വാത ചൂട് കുറയ്ക്കാൻ ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. മറുവശത്ത്, എള്ള് എണ്ണ ചൂട് നൽകുന്നതാണ്, ഇത് തണുപ്പ് മൂലമുള്ള വാത രോഗങ്ങൾക്ക് നല്ലതാണെങ്കിലും പിത്തത്തെ വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.