കുലത്തി (ഹോഴ്സ് ഗ്രാം): വൃക്കക്കല്ല് ഉരുക്കാനും കഫം കുറയ്ക്കാനും പ്രകൃതിദത്ത മാർഗ്ഗം

കുലത്തി എന്താണ്? വൃക്കക്കല്ലിന് എന്തുകൊണ്ട് ഇത് നല്ലത്?

കുലത്തി അഥവാ ഹോഴ്സ് ഗ്രാം, വൃക്കക്കല്ല് (അശ്മരിഭേദനം) ഉരുക്കാനും ശ്വാസനാളത്തിലെ കഫം നീക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ധാന്യമാണ്. ചെറിയതും ചുവപ്പുകലർന്ന തവിട്ടുനിറമുള്ളതുമായ ഈ വിത്തുകൾക്ക് ശരീരത്തിലെ അധിക ജലവും പെട്ടെന്ന് ഉണ്ടാകുന്ന കഫവും നീക്കം ചെയ്യാൻ കഴിവുണ്ട്. കടകളിൽ പൊടിഞ്ഞ വിത്തുകളായി ഇത് ലഭ്യമാണ്. രാത്രി മുഴുവൻ ഇത് നനച്ചിട്ട് പാകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്. ഇതിന് ഒരു മണ്ണിനോട് അടുത്തുനിൽക്കുന്ന വാസനയുണ്ട്.

ചരകസംഹതയിൽ പറയുന്നത്, കുലത്തി ചവർക്കുമ്പോൾ ഭാരമുള്ളതാണെങ്കിലും, അത് ശരീരത്തിൽ നിന്നും വിഷാംശങ്ങൾ (ആമ) പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കുന്നു എന്നാണ്. ഇത് ദിവസവും തിന്നാൻ പറ്റിയ ഭക്ഷണമല്ല. ശരീരത്തിൽ തടസ്സങ്ങൾ ഉണ്ടാകുമ്പോൾ മാത്രം ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു ചികിത്സാ ഉപകരണമാണ്. ചരകസംഹത പ്രകാരം, വൃക്കക്കല്ലിനെ പൊടിക്കാനും പുറത്തുവിടാനും കുലത്തി ഒരു പ്രധാന ഔഷധമാണ്.

കുലത്തിയുടെ ഔഷധഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

കുലത്തിയുടെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ അതിന്റെ കഷായം (കയ്പൻ) രസവും ഉഷ്ണം (ചൂട്) വീര്യവും ആണ്. ഇവ ചേർന്ന് ശരീരത്തിലെ കട്ടികൂടിയ മാലിന്യങ്ങളെ ഉരച്ചുനീക്കുന്നു. കല്ല് ഉണ്ടാകുന്ന സമയങ്ങളിലും കഫം കൂടുമ്പോഴും ഇത് വളരെ ഗുണകരമാണ്.

കുലത്തിയുടെ ഔഷധഗുണങ്ങളുടെ പട്ടിക

ഇതിലെ ചൂട് സ്വഭാവം പലപ്പോഴും അസിഡിറ്റി ഉള്ളവർക്ക് പ്രശ്നമാകും. അതിനാൽ, ഇത് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. കുലത്തി ശരീരത്തിലെ കല്ലുകളെ പൊടിക്കുന്നതിനും മൂത്രപഥത്തിലെ മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.

കുലത്തി എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

കുലത്തി ദഹിപ്പിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതാണ്. അതിനാൽ ഇതിനെ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഇഞ്ചി, കടുക്, വെളുത്തുള്ളി, ഹിംഗ് (വെളുത്തുള്ളി) എന്നിവ ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇത് വേവിച്ച് കഴിക്കുന്നതോ, ഇതിന്റെ കുറുക്കി വെള്ളം കുടിക്കുന്നതോ ആണ് പാരമ്പര്യ രീതി. രാത്രി മുഴുവൻ ഇത് നനച്ചിട്ട് രാവിലെ വേവിച്ച് കഴിക്കുന്നത് ദഹനം എളുപ്പമാക്കും.

സാധാരണ ചോദ്യങ്ങൾ (FAQ)

കുലത്തി വൃക്കക്കല്ല് ഉരുക്കുമോ?

അതെ, കുലത്തി പാരമ്പര്യമായി വൃക്കക്കല്ല് പൊടിക്കാനും (അശ്മരിഭേദനം) മൂത്രത്തിലൂടെ പുറന്തള്ളാനും ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിലെ കഷായവും ചൂടും ചേർന്ന ഗുണമാണ് ഇതിന് സഹായിക്കുന്നത്.

അസിഡിറ്റി ഉള്ളവർക്ക് കുലത്തി കഴിക്കാമോ?

അസിഡിറ്റി അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന പിത്തം (പിത്തദോഷം) ഉള്ളവർക്ക് കുലത്തി caution ഉപയോഗിക്കണം. ഇതിന്റെ ചൂട് സ്വഭാവം അസിഡിറ്റി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. അതിനാൽ ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശം തേടുന്നതാണ് നല്ലത്.