കറവേലക (കരേള): പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാനും ചർമ്മാരോഗ്യത്തിനുമുള്ള ആയുർവേദ പരിഹാരങ്ങൾ

കറവേലക എന്താണ്?

കറവേലക, അല്ലെങ്കിൽ കരേള (Bitter Gourd), രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാനും ശരീരത്തിലെ വിഷാംശങ്ങൾ കളയാനും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാനപ്പെട്ട ആയുർവേദ ഔഷധമാണ്. ഇതിന് തിക്തം (കയ്പ്) എന്ന രസവും ശീതം (തണുപ്പ്) എന്ന ഗുണവുമാണ്. കഫവും പിത്തവും അധികമാകുമ്പോൾ ശരീരത്തിൽ ഉണ്ടാകുന്ന ചൂട് കുറയ്ക്കാനും ജലാശയങ്ങളിൽ നിന്ന് അനാവശ്യ ഈർപ്പം ഒഴിവാക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

ഒരു കഷ്ണം കറവേലക വായ്യിൽ വെച്ചാൽ ഉടനെ കയ്പും പിന്നീട് തിളക്കവും അനുഭവപ്പെടും. മധുരമുള്ള പഴങ്ങൾ ശരീരത്തിന് പോഷണം നൽകുന്നതിന് വിപരീതമായി, കറവേലക ശരീരത്തിലെ അനാവശ്യ കൊഴുപ്പും വിഷാംശങ്ങളും പുറന്തള്ളുന്നു. ചരകസംഹിത പോലുള്ള പഴയ ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ പ്രമേഹ രോഗങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു പ്രധാന ഔഷധമായി പരാമർശിച്ചിട്ടുണ്ട്. ശരീരത്തിന്റെ അനാവശ്യ ഈർപ്പം ഉണക്കുന്നതിൽ ഇതിന് പ്രത്യേക ശേഷിയുണ്ട്, എന്നാൽ ഇത് ശരിയായ രീതിയിൽ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്.

വീടുകളിൽ കറവേലക പലപ്പോഴും എണ്ണയിൽ വറുത്തോ ചൂടാക്കിയോ ആണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. എന്നാൽ ചികിത്സാപരമായി, കറവേലകയുടെ കच्चा രസമാണ് ഏറ്റവും ഫലപ്രദം. ഉദാഹരണത്തിന്, വാരണാസിയിലെ പഴയ തലമുറക്കാർ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് സ്ഥിരമായി സൂക്ഷിക്കാൻ ഉപവാസ സമയത്ത് കറവേലക രസ കുടിക്കാൻ നിർദ്ദേശിക്കാറുണ്ട്. കേരളത്തിലെ ചില വൈദ്യർമാർ ചർമ്മത്തിലെ വ്രണങ്ങൾക്കും തോലിൽ ഉണ്ടാകുന്ന അസ്വസ്ഥതകൾക്കും ഇതിന്റെ കഷായം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

കറവേലകയുടെ കയ്പ്പ് ശരീരത്തിലെ അനാവശ്യ ഈർപ്പം ഉണക്കുകയും രക്തശുദ്ധി നടത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

ചരകസംഹിത പ്രകാരം, പ്രമേഹ രോഗങ്ങൾക്ക് കറവേലക ഒരു പ്രധാന ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.

കറവേലകയുടെ ആയുർവേദ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

കറവേലകയുടെ ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ അതിന്റെ രസം, ഗുണം, വിര്യം, വിപാകം എന്നിവയിലൂടെയാണ് നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. ഇതിന്റെ കയ്പ്പ് രസം രക്തശുദ്ധിക്ക് സഹായിക്കുന്നു.

കറവേലക രസം ദിവസവും കുടിക്കാമോ?

അതെ, പലരും പ്രമേഹം നിയന്ത്രിക്കാൻ ദിവസവും 20-30 മില്ലി കറവേലക രസം കുടിക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് കുറയുന്ന അവസ്ഥ (Hypoglycemia) ഒഴിവാക്കാൻ ഇത് നിരന്തരം ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ ചില ദിവസങ്ങൾ ഇടവേള നൽകുന്നത് നല്ലതാണ്. ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം രക്തപരിശോധന നടത്തി ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് സുരക്ഷിതം.

കറവേലക കൊണ്ട് എടുക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

കറവേലകയുടെ കയ്പ് കുറയ്ക്കാൻ ഇത് വറുത്തോ എണ്ണയിൽ വേവിച്ചോ ഉപയോഗിക്കുന്ന പതിവുണ്ട്. എന്നാൽ ഇതിന്റെ ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ കുറയ്ക്കാതിരിക്കാൻ കഴിയുന്നിടത്തോളം കാലം കച്ചകോൽ (Fresh Juice) അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ അളവിൽ വേവിച്ചതാണ് ഉത്തമം. ഗർഭിണികളും ദീർഘകാല രോഗികളും ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശമില്ലാതെ ഇത് കഴിക്കരുത്.

പ്രശ്നങ്ങൾ (FAQ)

കറവേലക രസം ദിവസവും കുടിക്കാമോ?

അതെ, പ്രമേഹ നിയന്ത്രണത്തിന് 20-30 മില്ലി അളവിൽ ദിവസവും കുടിക്കാം. എന്നാൽ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് പെട്ടെന്ന് കുറയുന്നത് ഒഴിവാക്കാൻ ഇടവേളകൾ നൽകുന്നതോ രക്തപരിശോധന നടത്തുന്നതോ നല്ലതാണ്.

കറവേലക ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമോ?

അതെ, ഇതിന്റെ ലഘുവും രൂക്ഷവുമായ ഗുണങ്ങൾ കൊഴുപ്പ് ഉരുകാനും കഫം മൂലമുണ്ടാകുന്ന ജലസംഭരണം കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.