പomegranate (ദാഡിമ) ഗുണങ്ങൾ: പിത്തം ശമിപ്പിക്കാൻ, രക്തസ്തംഭനത്തിന്, ദഹനത്തിന്

ദാഡിമ (പൊമോഗ്രനറ്റ്) എന്താണ്?

ദാഡിമ, അഥവാ പൊമോഗ്രനറ്റ്, പിത്ത ദോഷം ശമിപ്പിക്കാനും രക്തസ്രാവം നിയന്ത്രിക്കാനും ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു തണുപ്പുള്ള ഔഷധമാണ്. മിക്ക പഴങ്ങളും ശരീരത്തിൽ താപം വർദ്ധിപ്പിക്കുമ്പോൾ, ദാഡിമയിലെ ശീത വീര്യം (തണുപ്പുള്ള സ്വഭാവം) ആസിഡിറ്റി, ചർമ്മത്തിലെ ചൊറിച്ചിൽ, വീക്കം എന്നിവ മാറ്റാൻ ഇതിനെ പ്രത്യേകം ഉപയോഗപ്രദമാക്കുന്നു.

പഴുത്ത ദാഡിമ വിത്ത് കടിച്ചുമെല്ലുമ്പോൾ ആദ്യം തിളപ്പ് (മധുരം) അനുഭവപ്പെടുകയും, പിന്നീട് ചുവന്നുണങ്ങുന്ന ഒരു രുചി (കഷായം) ലഭിക്കുകയും ചെയ്യും. ഈ രുചി മാറ്റം ഫലമല്ല, കാരണം രുചിയാണ് ഔഷധത്തിന്റെ പ്രവർത്തനം നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. മധുരം ശരീരത്തെ പോഷിപ്പിക്കുകയും മനസ്സിനെ ശാന്തമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കഷായം എന്ന ഗുണം കട്ടിയുള്ള ദ്രാവകങ്ങളെ ശേഖരിക്കുകയും പരിക്കുകൾ ഉണക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചരകസംഹിത (സൂത്ര സ്ഥാനം) പോലുള്ള പുരാതന ഗ്രന്ഥങ്ങൾ ദാഡിമയെ 'മഹാകഷായ' ഔഷധമായി കണക്കാക്കുന്നു. രക്തസ്രാവം നിർത്താനും വിഷാംശങ്ങൾ നീക്കാനും ഇത് ഏറ്റവും ശക്തമായ ഘടകമാണെന്ന് ഇതിൽ പറയുന്നു.

ദാഡിമയുടെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ദാഡിമയുടെ ഗുണങ്ങൾ അതിന്റെ പ്രവർത്തനം നിർണ്ണയിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ ഭാരം കുറവായതിനാൽ ദഹനം എളുപ്പമാണ്. ഇതിന്റെ ശീത വീര്യം (തണുപ്പ്) ശരീരത്തിലെ അമിത താപം നീക്കുന്നു. കൂടാതെ ദഹനത്തിന് ശേഷം മധുര വിപാകം (തീരുന്ന രുചി) ലഭിക്കുന്നത് പിത്തത്തെ ശാന്തമാക്കുന്നു.

ദാഡിമയുടെ പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ താഴെ പറയുന്നവയാണ്:

സുശ്രുത സംഹിത പ്രകാരം, ദാഡിമയുടെ കഷായ രുചി രക്തത്തിലെ അമിത ചൂടിനെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് രക്തസ്രാവം ഉള്ളവർക്ക് വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ്. ദാഡിമയുടെ തണുപ്പുള്ള സ്വഭാവം വേനൽക്കാലത്ത് ശരീരത്തെ തണുപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.

ദാഡിമ എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?

ദാഡിമ വിത്ത് കഴിക്കുന്നതും, ജ്യൂസ് കുടിക്കുന്നതും ഏറ്റവും നല്ല മാർഗ്ഗമാണ്. പിത്തം കൂടുതലുള്ളവർക്ക് ദാഡിമ ജ്യൂസ് ദിവസവും കുടിക്കാൻ സാധിക്കും. ഇത് പാചകത്തിലും ഉപയോഗിക്കാം. ഉദാഹരണത്തിന്, സാലഡുകളിൽ ദാഡിമ വിത്ത് ചേർക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ തൈരിൽ ചേർത്ത് കഴിക്കാം. ഇത് ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്തും.

പലപ്പോഴും ചോദിക്കുന്ന ചോദ്യങ്ങൾ (FAQ)

ആസിഡ് റിഫ്ലക്സ് ഉള്ളവർക്ക് ദാഡിമ ജ്യൂസ് കഴിക്കാമോ?

അതെ, ഫ്രഷ് ദാഡിമ ജ്യൂസ് ആസിഡ് റിഫ്ലക്സിന് വളരെ നല്ലതാണ്. ഇതിലെ ശീത വീര്യം പെട്ടെന്ന് വയറ്റിലും ഗ്രസികയിലും ഉണ്ടാകുന്ന അമിത ചൂടിനെ നീക്കുന്നു. ഇത് ജലനം കുറയ്ക്കുന്നു.

കഫം (ശ്ലേഘ) കൂടുതലുള്ളവർക്ക് ദാഡിമ കഴിക്കാമോ?

കഫം കൂടുതലുള്ള സാധാരണ സമയത്ത് ദാഡിമയുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. ഇതിലെ മധുര വിപാകം കഫം അല്പം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. എന്നാൽ പിത്തം കൂടുതലുള്ളവർക്ക് ഇത് ഉപകാരപ്രദമാണ്.

രക്തസ്രാവം നിർത്താൻ ദാഡിമ എങ്ങനെ സഹായിക്കുന്നു?

ദാഡിമയുടെ കഷായ രുചി രക്തക്കുഴലുകളെ സങ്കോചിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് രക്തസ്രാവം നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ചരകസംഹിത പ്രകാരം ഇത് രക്തസ്രാവം നിർത്തുന്നതിന് ഏറ്റവും ശക്തമായ ഔഷധമാണ്.

ദാഡിമ വേനൽക്കാലത്ത് കഴിക്കാമോ?

അതെ, വേനൽക്കാലത്ത് ദാഡിമ കഴിക്കുന്നത് വളരെ നല്ലതാണ്. ഇതിന്റെ ശീത വീര്യം ശരീരത്തെ തണുപ്പിക്കുകയും ജലാംശം നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.