അമൃതഘൃതത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ: രോഗപ്രതിരോധവും പനി മാറ്റാനും ആയുർവേദ ഉപദേശം

അമൃതഘൃതം എന്താണ്? ഇത് ശരീരത്തിൽ എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു?

അമൃതഘൃതം അഥവാ ഗിലോയ് ഘൃതം, ഗിലോയ് ചെടിയുടെ തണ്ടുകളും വേരുകളും എടുത്ത് വെളിച്ചെണ്ണയോ ഗോമൂത്രമോ ചേർത്ത് സാവധാനം വേവിച്ചുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു മരുന്നാണ്. ആയുർവേദത്തിൽ ഇതിനെ 'യശസ്വിനി' അഥവാ ജീവൻ നൽകുന്ന മരുന്നായി കണക്കാക്കുന്നു. ദീർഘകാലം നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന പനി, ശരീരത്തിലെ വിഷാംശങ്ങൾ, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി കുറവ് എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഏറ്റവും നല്ല പരിഹാരമാണിത്.

അമൃതഘൃതം കഴിക്കുമ്പോൾ അത് ഒരു ഭക്ഷണമല്ല, മറിച്ച് മരുന്നിനെ ശരീരത്തിന്റെ ആഴത്തിലുള്ള ഭാഗങ്ങളിലേക്ക് എത്തിക്കുന്ന ഒരു വാഹകമാണ് (Anupana). ഘൃതത്തിന്റെ സ്നിഗ്ധത കാരണം ഗിലോയ് ചെടിയുടെ കടുപ്പമുള്ള ഗുണങ്ങൾ ശരീരത്തിലെ ആഴത്തിലുള്ള കോശങ്ങളിലേക്ക് എത്തുന്നു. ഇവിടെവെച്ച് അത് വീക്കം കുറയ്ക്കുകയും അഗ്നിയെ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ചരകസംഹിത, സുശ്രുതസംഹിത തുടങ്ങിയ ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ ഇതിനെ 'ത്രദോഷഹര'വും (മൂന്ന് ദോഷങ്ങളെയും ശമിപ്പിക്കുന്നത്) 'അഗ്നീദീപക'വും (പാചകാഗ്നി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത്) എന്ന് വിവരിക്കുന്നു.

അമൃതഘൃതത്തിന്റെ പ്രത്യേകത: ശരീരത്തിന്റെ ആഴത്തിലുള്ള പാളികളിൽ പ്രവേശിച്ച് രക്തത്തിലോ കോശങ്ങളിലോ അടിഞ്ഞു കൂടിയ വിഷാംശങ്ങളെ നിർവീര്യമാക്കുന്നതിൽ ഇതിന് മറ്റു മരുന്നുകൾക്ക് സാധിക്കാത്ത കഴിവുണ്ട്.

അമൃതഘൃതത്തിന്റെ ആയുർവേദ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

അമൃതഘൃതം എങ്ങനെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്ന് മനസ്സിലാക്കാൻ ഇതിന്റെ ദ്രവ്യഗുണങ്ങൾ അറിയാം. ഇത് തണുപ്പുള്ളതാണ് (ശീതവീര്യം). ഇതിന്റെ രുചി കടുപ്പവും (തിക്തം) മധുരവുമാണ്. വാതം, പിത്തം, കഫം എന്നിങ്ങനെയുള്ള മൂന്ന് ദോഷങ്ങളെയും ഇത് സന്തുലിതമാക്കുന്നു.

അമൃതഘൃതം കഴിക്കുന്നതിലൂടെ ലഭിക്കുന്ന പ്രധാന ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെ?

അമൃതഘൃതം ദിവസവും ശരിയായ അളവിൽ കഴിക്കുന്നത് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ദീർഘകാല പനി, പനി മൂലമുള്ള ക്ഷീണം, പേശികളിൽ വേദന, കണ്ണിലെ അസ്വസ്ഥത എന്നിവയ്ക്ക് ഇത് ഫലപ്രദമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് പനി വന്ന ശേഷം ശരീരം വീണ്ടെടുക്കാനും (Recovery) ഇത് സഹായിക്കുന്നു. വയറ്റിലെ അസ്വസ്ഥതകൾ, ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ എന്നിവയും ഇത് പരിഹരിക്കുന്നു.

ചരകസംഹിതയിൽ പറയുന്ന പ്രകാരം, അമൃതഘൃതം 'അഗ്നിദീപക'മാണ്, അതായത് ദഹനശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ ശരീരത്തിലെ വിഷാംശങ്ങളെ പുറന്തള്ളാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

അമൃതഘൃതം എങ്ങനെയാണ് കഴിക്കേണ്ടത്? ഏത് സമയത്താണ് എടുക്കേണ്ടത്?

അമൃതഘൃതം സാധാരണയായി പാലിനൊപ്പമോ വെള്ളത്തിനൊപ്പമോ ചൂടാക്കി കഴിക്കുന്നു. ഉച്ചയ്ക്ക് മുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ രാവിലെ വെറും വയറ്റിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ അളവിൽ കഴിക്കാം. കുട്ടികൾക്ക് അളവ് കുറവായിരിക്കണം. എപ്പോഴും ഒരു ആയുർവേദ ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം കഴിക്കുന്നതാണ് ഉചിതം. പനി ഉള്ള സമയത്ത് മരുന്ന് കഴിക്കുമ്പോൾ വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്.

അമൃതഘൃതം കഴിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തൊക്കെ?

അമൃതഘൃതം കഴിക്കുമ്പോൾ കടുക്കൻ, വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ, പുളിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കണം. ഗർഭിണികൾക്കും നാരീകൾക്കും ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശമില്ലാതെ ഇത് കഴിക്കരുത്. ചിലപ്പോൾ ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുള്ളതിനാൽ ചെറിയ അളവിൽ തുടങ്ങി അളവ് കൂട്ടാം.