അമൃത ഘൃതം: ദീർഘകാല പനി, രോഗപ്രതിരോധം, വിഷഹരണം എന്നിവക്കുള്ള Ayurvedic പരിഹാരം

അമൃത ഘൃതം എന്താണ്? എങ്ങനെയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?

ചൊവ്വന്നി (Giloy/Tinospora cordifolia) എന്ന വള്ളിച്ചെடியുടെ തണ്ടും നെയ്യും ചേർത്ത് പാകം ചെയ്തെടുക്കുന്ന ഔഷധഘൃതമാണ് അമൃത ഘൃതം. ദീർഘകാലമായി മാറാത്ത പനി, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി കുറവ്, രക്തശുദ്ധീകരണം എന്നിവയ്ക്ക് ആയുർവ്വദത്തിൽ ഇത് പ്രത്യേകം നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. പച്ചമരുന്നുകൾ പലപ്പോഴും കയ്പ്പുള്ളതും വയറിന് ദോഷം ചെയ്യുന്നതുമായിരിക്കും. എന്നാൽ നെയ്യിൽ ചേർത്ത് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ ചൊവ്വന്നിയുടെ ഔഷധഗുണങ്ങൾ ശരീരകോശങ്ങളിലേക്ക് ആഴത്തിൽ എത്തുകയും, അതേസമയം ദഹനത്തിന് ലഘുവായിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വീടുകളിൽ മുത്തശിമാർ വിട്ടുമാറാത്ത പനിയോ മാനസിക പിരിമുറുക്കമോ മാറ്റാൻ ചൂടുപാലിലോ ചോറിനൊപ്പമോ ഒരു സ്പൂൺ ഈ സ്വർണ്ണ നിറത്തിലുള്ള ഘൃതം ചേർത്ത് നൽകാറുണ്ട്. ഇതൊരു ലഘുവായ സപ്ലിമെന്റ് മാത്രമല്ല, മറിച്ച് മൂലികയുടെ തണുപ്പിക്കുന്ന ഊർജ്ജത്തെ കോശതലത്തിൽ എത്തിക്കുന്ന വാഹനം കൂടിയാണ്.

ചരക സംഹിത പോലുള്ള ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ അമൃത ഘൃതത്തെ പുനരുജ്ജീവനത്തിനുള്ള (Rejuvenation) പ്രധാന ഔഷധമായി വിശേഷിപ്പിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ ബലം നഷ്ടപ്പെടുത്താതെ തന്നെ വിഷാംശങ്ങളെ (ആമം) പുറന്തള്ളാനുള്ള ഇതിന്റെ കഴിവ് അദ്വിതീയമാണ്. മൂലികയുടെ കഷായം നെയ്യിൽ ചേർത്ത് വെള്ളം വറ്റുന്നത് വരെ മന്ദതീയിൽ വേഗിക്കുന്നതാണ് ഇതിന്റെ നിർമ്മാണ രീതി. ഈ പ്രക്രിയയിലൂടെ കയ്പ്പുള്ള ഒരു വേര്, രുചികരവും ഔഷധഗുണമുള്ളതുമായ ഭക്ഷണമായി മാറുന്നു.

[ശ്രദ്ധേയമായ വസ്തുത]: "വാതം, പിത്തം, കഫം എന്നീ മൂന്ന് ദോഷങ്ങളെയും ഒരേസമയം സന്തുലിതമാക്കുന്ന അപൂർവ്വമായ ഒരു 'ത്രിദോഷ രസായന'മാണ് അമൃത ഘൃതം. എല്ലാ ശരീരപ്രകൃതിക്കാർക്കും സുരക്ഷിതമായി ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ചുരുക്കം ഔഷധങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്."

അമൃത ഘൃതത്തിന്റെ ആയുർവ്വദ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെ?

നിങ്ങളുടെ ശരീരവുമായി അമൃത ഘൃതം എങ്ങനെ പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുന്നു എന്ന് നിർണ്ണയിക്കുന്ന അഞ്ച് പ്രധാന ഗുണങ്ങളുണ്ട്. വരണ്ട കോശങ്ങളെ പോഷിപ്പിക്കുമ്പോൾ തന്നെ അണുബാധയും താപവും കുറിക്കാൻ ഇതിന് എങ്ങനെ സാധിക്കുന്നു എന്നതിന് ഇത് വിശദീകരണം നൽകുന്നു.

കയ്പ്പും മധുരവും ചേർന്ന സമ്മിശ്രണമാണ് ഇവിടെ പ്രധാനം. കയ്പ് വിഷാംശങ്ങളെ നീക്കുമ്പോൾ, നെയ്യുടെ മധുരം വാതത്തെ ക്ഷോഭിപ്പിക്കാതെ വയറിനെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ദഹനശേഷി കുറഞ്ഞ കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും പച്ച ചൊവ്വന്നിപ്പൊടിക്ക് പകരം ഇത് നൽകുന്നത് ഗുണകരമാണ്.

മൂന്ന് ദോഷങ്ങളെയും അമൃത ഘൃതം എങ്ങനെയാണ് സന്തുലിതമാക്കുന്നത്?

വാതം, പിത്തം, കഫം എന്നിവയെ ഒരേസമയം ശമിപ്പിക്കാൻ അമൃത ഘൃതത്തിന് കഴിയുന്നു. മിക്ക മരുന്നുകളും ഒരു ദോഷത്തെ ശമിപ്പിക്കുമ്പോൾ മറ്റൊന്നിനെ വർദ്ധിപ്പിക്കും. എന്നാൽ അമൃത ഘൃതം വാതത്തിന്റെ വരൾച്ചയെയും ആശങ്കയെയും ഇല്ലാതാക്കുകയും, പിത്തത്തിന്റെ താപത്തെയും അമ്ലീയതയെയും തണുപ്പിക്കുകയും, കഫത്തിന്റെ അമിതത്തെ അതിന്റെ കയ്പ്പുള്ള രസം കൊണ്ട് ലയിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

വാതക്കാർക്ക് നെയ്യുടെ എണ്ണമയം ആശ്വാസം നൽകുന്നു. പിത്തക്കാർക്ക് അതിന്റെ ശീതവീര്യം ആന്തരിക താപം കുറിക്കുന്നു. കഫക്കാർക്ക് ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല, കയ്പുള്ള രസം കഫത്തെ ഉരുക്കുകയും ഉപാപചയ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഭാവപ്രകാശ നിഘണ്ടുവിലും ഇതിന്റെ ബഹുമുഖ പ്രയോഗത്തെക്കുറിച്ച് പരാമർശിക്കുന്നുണ്ട്.

ആരൊക്കെയാണ് അമൃത ഘൃതം ഒഴിവാക്കേണ്ടത്?

പൊതുവേ സുരക്ഷിതമാണെങ്കിലും, ഗുരുതരമായ ദഹനപ്രശ്നങ്ങളുള്ളവർ ഇത് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. അമിതമായ കഫം, ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ, അമിതവണ്ണം എന്നിവയുള്ളവർ ജാഗ്രത പാലിക്കണം. ദഹനാഗ്നി (Agni) കുറവുള്ളവർക്ക് നെയ്യുടെ ഭാരം ദഹിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടായേക്കാം.

പാലുത്പന്നങ്ങളോട് അലർജി ഉള്ളവർ ഇത് ഒഴിവാക്കണം. ഉപയോഗശേഷം വിശദീകരിക്കാൻ കഴിയാത്ത വിധം ചോരപ്പോക്ക് ഉണ്ടായാൽ ഉടൻ നിർത്തുക. ആധുനിക വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി കുറക്കുന്ന മരുന്നുകൾ (Immunosuppressants) കഴിക്കുന്നവർ ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.

[ശ്രദ്ധേയമായ വസ്തുത]: "ദഹനാഗ്നി കുറവുള്ള അവസ്ഥയിൽ ആമം (വിഷാംശം) കൂടുതലായിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അമൃത ഘൃതം ഒഴിവാക്കണം. ദഹിക്കാത്ത നെയ്യ് വിഷാംശങ്ങളെ ശരീരത്തിൽ തന്നെ കുടുക്കിയേക്കാം."

അമൃത ഘൃതത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പ്രധാന ചോദ്യങ്ങൾ

എപ്പോഴാണ് അമൃത ഘൃതം കഴിക്കേണ്ടത്?

രാവിലെ വെറുംവയറ്റിൽ ചൂടുപാലിലോ വെള്ളത്തിലോ ചേർത്ത് കഴിക്കുന്നതാണ് ഉത്തമം. പനി കുറക്കാൻ രാത്രി കിടക്കുന്നതിന് മുൻപും കഴിക്കാം.

കുട്ടികൾക്ക് പനിക്ക് ഇത് നൽകാമോ?

അതെ, കുട്ടികൾക്ക് ഇത് നൽകാം. നെയ്യ് ചേർന്നതിനാൽ കയ്പ് കുറവായിരിക്കും, ദഹനത്തിനും ലഘുവാണ്. ബാലചികിത്സാ വിദഗ്ധരുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം അര സ്പൂൺ ചൂടുപാലിൽ ചേർത്ത് നൽകാം.

ചൊവ്വന്നിപ്പൊടിയും അമൃത ഘൃതവും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം?

ചൊവ്വന്നിപ്പൊടി വയറിന് ഉണക്കവും ക്ഷോഭവും ഉണ്ടാക്കിയേക്കാം. എന്നാൽ ഘൃതരൂപത്തിൽ ഔഷധാംശങ്ങൾ കോശങ്ങളിലേക്ക് എളുപ്പത്തിൽ കടക്കുകയും ദഹനം ലഘുവായിരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

സ്വയം രോഗപ്രതിരോധ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾക്ക് (Autoimmune diseases) ഇത് ഗുണം ചെയ്യുമോ?

അതെ, രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ക്രമീകരിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും. എന്നാൽ ഇത്തരം സന്ദർഭങ്ങളിൽ വൈദ്യന്റെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.

നിരാകരണം: ഈ വിവരങ്ങൾ വിദ്യാഭ്യാസ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് മാത്രമാണ്. ഇത് വൈദ്യോപദേശമല്ല. ഗർഭിണികൾ, മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർ, മറ്റ് മരുന്നുകൾ കഴിക്കുന്നവർ എന്നിവർ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുൻപ് യോഗ്യതയുള്ള ആയുർവ്വദ ഡോക്ടറുമായി കൂടിയാലോചിക്കുക.