Alabu (Lauki): അമ്ലതകളും പിത്തവ്യതിചലനവും കുറയ്ക്കാൻ ഏറ്റവും നല്ലതായ തണുത്തുറഞ്ഞ പച്ചക്കറി

എന്താണ് Alabu (കോവയ്ക്ക)യും അതിനെ ആയുർവേദത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതെന്തുകൊണ്ടാണ്?

Alabu, അഥവാ കോവയ്ക്ക (Bottle Gourd), ആയുർവേദത്തിൽ അമ്ലതയും ശരീരത്തിലെ അധിക ചൂടും നീക്കുന്നതിനായി വളരെ പ്രശസ്തമായ ഒരു തണുപ്പ് സ്വഭാവമുള്ള പച്ചക്കറിയാണ്. സുഗന്ധമുള്ള ഭക്ഷണം കഴിച്ച ശേഷം വയറ്റിൽ എരിവ് അനുഭവപ്പെടുകയോ, വേനൽക്കാലത്ത് ചർമ്മത്തിൽ ചൂട് തോന്നുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ ഈ പച്ചക്കറി ശരീരത്തിലെ അഗ്നിയെ തണുപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ചാരക സംഹിത പോലുള്ള പുരാതന ഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ ഇതിനെ 'ഹൃദ്യ'ം (ഹൃദയത്തിന് നല്ലത്) എന്നും 'പിത്ത'ത്തെ ശമിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള മരുന്നായും വിശേഷിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്.

ശരീരത്തിലെ ചൂട് കുറയ്ക്കുന്നതിനായി ഇതിന്റെ നീരോ, തോൽ കളഞ്ഞു നീക്കം ചെയ്ത കോവയ്ക്കയുടെ കഷ്ണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതും നല്ലതാണ്. ചാരക സംഹിതയിൽ പറയുന്നത് പ്രകാരം, 'കോവയ്ക്ക ഹൃദ്യം, വാതപിത്തശമനം' എന്നാണ്. ഇതിന്റെ സ്വാദു മധുരമായതുകൊണ്ട് ഇത് ശരീരത്തിലെ അണുക്കളെ പുറന്തള്ളുകയും തിരിച്ചു വരുന്ന അണുബാധകളെ തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.

Alabu (കോവയ്ക്ക) ഒരു പ്രത്യേകതയാണ്; ഇത് ദൈനംദിന ഭക്ഷണമായും ശക്തമായ മരുന്നായും ഉപയോഗിക്കാൻ സാധിക്കുന്നു.

Alabu (കോവയ്ക്ക) യുടെ ആയുർവേദ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

Alabu (കോവയ്ക്ക) യുടെ ഗുണങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുന്നത് ഇത് ശരീരത്തെ എങ്ങനെയാണ് തണുപ്പിക്കുന്നതെന്നും, തെറ്റായി കഴിച്ചാൽ എങ്ങനെ ദഹനം മന്ദഗതിയിലാകുന്നുണ്ടെന്നും മനസ്സിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ ഔഷധ ഗുണങ്ങൾ താഴെ നൽകുന്ന പട്ടികയിൽ കാണാം.

ശരീരത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കുന്നതിനായി ഇതിന് മൂത്രവിസർജ്ജനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഗുണവുമുണ്ട്. എന്നാൽ, ദഹനശക്തി കുറഞ്ഞവർ ഇത് അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.

Alabu (കോവയ്ക്ക) എങ്ങനെയാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടത്?

Alabu (കോവയ്ക്ക) യുടെ ഔഷധഗുണങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ ഇത് താഴെ പറയുന്ന രീതികളിൽ കഴിക്കാം. വേനൽക്കാലത്ത് അമ്ലത ഉണ്ടാകുമ്പോൾ കോവയ്ക്കയുടെ നീർ കുടിക്കുന്നത് വളരെ ഫലപ്രദമാണ്. ഇതിന്റെ തോൽ കളഞ്ഞു നീക്കം ചെയ്ത്, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്ത് നീരൊഴുകുന്ന രീതിയിൽ കഴിക്കാവുന്നതാണ്. ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ളവർ ഇത് ചെറുതായി വേവിച്ചു കഴിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

പിത്തദോഷം മൂലമുള്ള അമ്ലതയും തലവേദനയും കുറയ്ക്കാൻ കോവയ്ക്കയുടെ നീർ ദിവസവും കുടിക്കുന്നത് ഫലപ്രദമാണ്.

Alabu (കോവയ്ക്ക) ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

Alabu (കോവയ്ക്ക) പൊതുവേ സുരക്ഷിതമാണെങ്കിലും, ഇതിന്റെ തോൽ കളയാത്തതോ, വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യാത്തതോ ആയ കോവയ്ക്ക കഴിക്കുന്നത് ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയേക്കാം. അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ദഹനത്തെ മന്ദഗതിയിലാക്കിയേക്കാം. ശരീരത്തിൽ വേദനയോ, വികൃതമായ രുചിയോ അനുഭവപ്പെട്ടാൽ ഉടൻ ഉപയോഗം നിർത്തണം.

Alabu (കോവയ്ക്ക) സംബന്ധിച്ച പൊതുവായ ചോദ്യങ്ങൾ

Alabu (കോവയ്ക്ക) ആയുർവേദത്തിൽ എന്തിനാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?

Alabu (കോവയ്ക്ക) പ്രധാനമായും ഹൃദ്യവും ബല്യവുമായ മരുന്നായി ആയുർവേദത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് പിത്തദോഷത്തെ ശമിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിലെ അമ്ലത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

Alabu (കോവയ്ക്ക) എങ്ങനെയാണ് കഴിക്കേണ്ടത്?

Alabu (കോവയ്ക്ക) നീരായി കുടിക്കുകയോ, വേവിച്ചു കഴിക്കുകയോ ചെയ്യാവുന്നതാണ്. അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ഒഴിവാക്കുകയും, ആയുർവേദ ഡോക്ടറുടെ നിർദ്ദേശപ്രകാരം ഉപയോഗിക്കുകയും വേണം.

Alabu (കോവയ്ക്ക) നീർ കുടിക്കുന്നത് സുരക്ഷിതമാണോ?

Alabu (കോവയ്ക്ക) നീർ സാധാരണയായി സുരക്ഷിതമാണ്. എന്നാൽ, അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിയേക്കാം. അതിനാൽ സൂക്ഷിച്ച് കഴിക്കുക.