سنگھاڑہ (Shrigataka) کے فوائد: تھکاوٹ دور کرے اور خون کو ٹھنڈا رکھے
ماہر جائزہ شدہ
AyurvedicUpchar ایڈیٹوریل ٹیم نے جائزہ لیا
سنگھاڑہ (Shrigataka) کیا ہے؟
سنگھاڑہ، جسے عام زبان میں 'پانی کا اخروٹ' یا 'سنگھارا' بھی کہا جاتا ہے، ایک ٹھنڈی تاثیر والی غذائی چیز ہے جو جسم کو طاقت دیتی ہے اور خون کی کمی یا جسم سے خون بہنے کے مسائل میں مفید ہے۔
آیوروید میں سنگھاڑہ (Shrigataka) کو 'شیٹ ویریا' یعنی ٹھنڈی طاقت والا مادہ مانا جاتا ہے۔ اس کا ذائقہ میٹھا (مدھور) اور کسائیلا (کاشایا) ہوتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر پتہ دوشر کو ٹھنڈا کرتا ہے، لیکن اگر بہت زیادہ کھایا جائے تو یہ ہضم کو بھاری کر کے کف یا واٹ بڑھا سکتا ہے۔ قدیم کتابوں جیسے چرک سنہتا اور بھو پرکش نہگھنٹو میں اسے ایک اہم دوا اور غذا کے طور پر بیان کیا گیا ہے۔
سنگھاڑہ کا ذائقہ صرف منہ کا مزہ نہیں ہے؛ اس کا میٹھا پن جسم کے ٹشوز کو بناتا ہے اور دماغ کو سکون دیتا ہے، جبکہ اس کی کسائلاہٹ زخموں کو بھرنے اور خون بہنے کو روکنے کا کام کرتی ہے۔ آیوروید کے مطابق، ہر ذائقے کا اثر براہِ راست ہمارے اعضاء اور دوشر پر پڑتا ہے۔
سنگھاڑہ (Shrigataka) کے آیورویدک خواص
آیوروید میں ہر جڑی بوٹی یا غذا کو پانچ بنیادی اصولوں پر پرکھا جاتا ہے تاکہ یہ سمجھا جا سکے کہ وہ جسم میں کیسے کام کرتی ہے۔ سنگھاڑہ (Shrigataka) کی یہ خصوصیات اسے باقی کھانوں سے الگ بناتی ہیں:
| خاصیت (اردو/سنسکرت) | قدرت | آپ کے جسم پر اثر |
|---|---|---|
| رس (ذائقہ) | مدھور (میٹھا)، کاشایا (کسائیلا) | جسم کو طاقت دیتا ہے، ٹشوز بناتا ہے، ذہن کو سکون دیتا ہے۔ زخموں کو سکڑاتا ہے اور خون بہنا روکتا ہے۔ |
| گن (طبیعی کیفیت) | گرو (بھاری)، سنیگدھ (چکنا) | یہ ہضم میں بھاری ہوتا ہے اور جسم کو چکنائی یا نمی فراہم کرتا ہے، جو خشکی ختم کرنے میں مددگار ہے۔ |
| ویریا (طاقت) | شیٹ (ٹھنڈا) | جسم کی گرمی، جلن اور پتہ دوشر کو فوراً ٹھنڈا کرتا ہے۔ |
| وپاک (ہضم کے بعد اثر) | مدھور (میٹھا) | ہضم ہونے کے بعد بھی یہ جسم کو nourish کرتا ہے اور طاقت دیتا ہے۔ |
| دوش اثر | پتہ کو کم کرتا ہے | پتہ کو平衡 پر لاتا ہے، لیکن زیادہ استعمال سے کف اور واٹ بڑھ سکتا ہے۔ |
چرک سنہتا کے مطابق، جو غذائیں میٹھی اور ٹھنڈی ہوتی ہیں، وہ خون کو صاف کرنے اور جسمانی کمزوری دور کرنے میں کلیدی کردار ادا کرتی ہیں۔ سنگھاڑہ انہی خصوصیات کا بہترین نمونہ ہے۔
سنگھاڑہ (Shrigataka) کے اہم فوائد
سنگھاڑہ صرف پیٹ بھرنے کی چیز نہیں، بلکہ یہ کئی بیماریوں میں گھریلو ٹوٹکے کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔
1. خون بہنا روکنا: اس کی کسائیلی تاثیر خون کو گاڑا کرنے اور بہاؤ کو روکنے میں مدد دیتی ہے۔ یہ ناک سے خون آنا یا پیشاب میں خون آنے جیسی شکایات میں مفید ہے۔
2. جسمانی کمزوری دور کرنا: چونکہ یہ ہضم ہونے کے بعد میٹھا اثر دیتا ہے، یہ تھکے ہوئے جسم کو فوری توانائی دیتا ہے اور پٹھوں کو مضبوط بناتا ہے۔
3. گرمی اور جلن میں راحت: گرمیوں میں یا جب جسم میں بہت زیادہ گرمی محسوس ہو (جیسے ہتھیلیوں یا پیروں میں)، تو سنگھاڑہ کا استعمال اندرونی گرمی کو ختم کرتا ہے۔
استعمال کا طریقہ اور مقدار
سنگھاڑہ کو آپ تازہ، سوکھا ہوا (آٹا بنا کر)، یا دودھ کے ساتھ ملا کر استعمال کر سکتے ہیں۔ عام طور پر 5 سے 10 گرام سوکھا ہوا آٹا گنگونے پانی یا دودھ کے ساتھ لینا کافی ہوتا ہے۔ اسے دن میں ایک بار لینا بہتر ہے۔ اگر آپ کو ہضم کی کمزوری ہے یا بلغم کی شکایت رہتی ہے، تو اسے ادرک یا کالی مرچ کے ساتھ ملا کر استعمال کریں تاکہ یہ ہضم میں ہلکا ہو جائے۔
اکثر پوچھے گئے سوالات
سنگھاڑہ کا آیوروید میں کیا استعمال ہے؟
آیوروید میں سنگھاڑہ کو主要 طور پر 'ورش' (طاقت بڑھانے والا) اور 'گراہی' (خون روکنے والا) کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ یہ خاص طور پر پتہ دوشر کو ٹھنڈا کرنے اور خون کی کمی کو پورا کرنے کے لیے مفید ہے۔
سنگھاڑہ کس طرح کھانا چاہیے؟
آپ سنگھاڑہ کو تازہ چبا کر، اس کا آٹا بنا کر گنگونے دودھ میں ملا کر، یا اس کا کاڑھا بنا کر استعمال کر سکتے ہیں۔ بہتر ہے کہ اسے ادرک یا کالی مرچ کے ساتھ ملا کر کھایا جائے تاکہ یہ ہضم میں ہلکا رہے۔
کیا سنگھاڑہ روزانہ کھایا جا سکتا ہے؟
جی ہاں، اعتدال میں رہ کر اسے روزانہ کھایا جا سکتا ہے، خاص طور پر گرمیوں میں یا جسم میں گرمی محسوس ہونے پر۔ تاہم، جن لوگوں کو کف یا بلغم کی شکایت ہو، انہیں اسے کم مقدار میں یا ماہر کے مشورے سے استعمال کرنا چاہیے۔
متعلقہ مضامین
تگر: تناؤ اور نیند کے لیے قدیم ہندوستانی جڑی بوٹی
تگر ایک قدیم آیورویدک جڑی بوٹی ہے جو وٹ اور پیتھ کو پرسکون کرتے ہوئے گہری نیند دیتی ہے۔ چرک سمہیتا کے مطابق، یہ جدید نیند کی گولیوں کے برعکس اگلی صبح ذہنی تازگی فراہم کرتا ہے۔
3 منٹ پڑھنے
تواک (دارچینی): سردی، سوزش اور میٹابولزم بڑھانے کا قدرتی حل
تواک یا دارچینی آئوروید میں ہاضمے کی آگ بڑھانے اور کاف کو کم کرنے کے لیے مشہور ہے۔ تحقیق کے مطابق، اس کے باقاعدہ استعمال سے 8 ہفتوں میں کولیسٹرول میں 15٪ تک کمی آ سکتی ہے۔
4 منٹ پڑھنے
کٹج: اسہال اور پیٹ کے امراض کے لیے قدرتی حل
کٹج ایک طاقتور جڑی بوٹی ہے جو روایتی طب میں اسہال اور پیٹ کی سوزش کے لیے سب سے زیادہ مستند علاج مانا جاتا ہے۔ چارک سंहیتا کے مطابق، اس کی گراہی طاقت آنتوں کو سکڑ کر فوری ریلیف دیتی ہے۔
2 منٹ پڑھنے
تیل پتہ (Tejpatta): کھانسی، سانس اور ہاضمے کے لیے روایتی علاج
تیل پتہ صرف کھانے کی مسالہ نہیں بلکہ ایک طاقتور ادویہ ہے جو ہاضمے کی آگ کو بڑھاتا ہے اور کھانسی میں جمنے والا بلغم (Kapha) پگھلاتا ہے۔ چارک سمہتا کے مطابق، یہ جسم میں زہریلے مادوں کو ختم کرتا ہے اور جوڑوں کے درد میں فوری آرام دیتا ہے۔
4 منٹ پڑھنے
مہا منجیشتھادی: خون کی صفائی اور جلد کی صحت کے لیے قدیم نسخہ
مہا منجیشتھادی خون کی صفائی اور جلد کی صحت کے لیے ایک قدیم نسخہ ہے جو چرک سمہیتا میں بیان کیا گیا ہے۔ یہ نسخہ پیتھ کو کم کرتا ہے، جلد کے داغ دھبوں کو مٹاتا ہے اور خون کو زہریلے مادوں سے پاک کرتا ہے۔
3 منٹ پڑھنے
کرنجا (Pongamia): کپھا ڈوشا، جلد کے امراض اور موٹاپے کے لیے قدیم اردو نسخے
کرنجا (Pongamia) خون کو صاف کرنے اور کپھا ڈوشا کو متوازن کرنے والی قدیم جڑی بوٹی ہے۔ یہ جلد کے امراض اور موٹاپے کے علاج میں خاص طور پر مفید ثابت ہوتی ہے، لیکن پیٹہ والوں کو احتیاط کرنی چاہیے۔
3 منٹ پڑھنے
حوالہ جات اور ذرائع
یہ مضمون چرک سنہتا، سشروت سنہتا اور اشٹانگ ہردے جیسی کلاسیکی آیورویدک کتابوں کے اصولوں پر مبنی ہے. کسی بھی صحت کے مسئلے کے لیے اہل آیورویدک ڈاکٹر سے مشورہ کریں.
- • Charaka Samhita (चरक संहिता)
- • Sushruta Samhita (सुश्रुत संहिता)
- • Ashtanga Hridaya (अष्टांग हृदय)
اس مضمون میں کوئی غلطی ملی؟ ہمیں بتائیں