شताور گھی
آیورویدک جڑی بوٹی
شताور گھی: خواتین کی صحت، ہاضمے کی آرام اور وٹ کی توازن کے لیے قدیم نسخہ
ماہر جائزہ شدہ
AyurvedicUpchar ایڈیٹوریل ٹیم نے جائزہ لیا
شताور گھی کیا ہے اور یہ کیوں خاص ہے؟
شताور گھی ایک روایتی آیورویدک نسخہ ہے جو خواتین کی تولیدی صحت بہتر بنانے، جسم کی جلن کو ٹھنڈا کرنے اور تھکاوٹ دور کرنے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ یہ عام گھی نہیں ہے بلکہ اس میں شताور (Asparagus racemosus) جڑ کو گھی میں اتنا پکایا جاتا ہے کہ اس کی سردی اور غذائیت گھی میں جذب ہو جائے، جس سے یہ جسم کے گہرے حصوں تک پہنچ کر اثر کرتا ہے۔
اچھے شताور گھی کی پہچان اس کا ہلکا پیلا رنگ اور دودھ جیسی میٹی خوشبو ہے، جس میں کچے گھی کی تیزی نہیں ہوتی۔ جب آپ اسے کھاتے ہیں تو یہ زبان پر ایک نرم تہہ بناتا ہے جو فوراً خشکی اور گرمی کو ختم کر دیتا ہے۔ چرک سمہتہ جیسے قدیم کتابوں میں اسے رسانی (جوانی دینے والا) کہا گیا ہے، خاص طور پر اس کی اوجس (قوت مدافعت) بڑھانے کی صلاحیت کے لیے، بغیر ہاضمے کی آگ کو بڑھائے۔
"شاتاوری گھی صرف غذا نہیں بلکہ ایک ایسا دوا ہے جو خواتین کی جسمانی کمزوری کو دور کرتے ہوئے اندرونی توانائی کو بحال کرتا ہے۔"
شताور گھی کے آیورویدک خواص کیا ہیں؟
آیوروید کے مطابق، شاتاوری گھی کا اثر اس کے ذائقے، طاقت اور ہاضمے کے بعد کے اثر پر منحصر ہے۔ ان پانچ بنیادی خصوصیات کو سمجھنا ضروری ہے تاکہ پتہ چل سکے کہ یہ وٹ (ہوا) اور پیت (آگ) کو کیسے متوازن کرتا ہے، اور کھانا کھانے والوں کے لیے اس کا استعمال کیوں احتیاط کا متقاضی ہے۔
| خاصیت (سنسکرت) | طبی قدر | آپ کے جسم پر اثر |
|---|---|---|
| رَس (ذائقہ) | مٹھا اور تھوڑا کڑوا | جسم کو ٹھنڈک دیتا ہے اور پیاس بجھاتا ہے |
| گُن (خوبیاں) | لچکدار اور بھاری | جسم کے ٹشوؤں کو گہرائی تک پہنچتا ہے |
| ویرِی (طاقت) | سرد (شیت) | جسم کی حرارت اور جلن کو فوراً کم کرتا ہے |
| وِپاک (ہاضمے کا اثر) | مٹھا | ہاضمے کے بعد بھی جسم میں ٹھنڈک پیدا کرتا ہے |
| دوشا (توازن) | وٹ اور پیت کو کم کرتا ہے | کپھ (بلغم) کو بڑھا سکتا ہے اگر زیادہ استعمال ہو |
"چرک سمہتہ کے مطابق، شاتاوری گھی وہ واحد نسخہ ہے جو نہ صرف جسم کو طاقت دیتا ہے بلکہ ذہنی سکون بھی فراہم کرتا ہے۔"
شاتاوری گھی خواتین کی صحت میں کیسے مدد کرتا ہے؟
شاتاوری گھی خواتین کے ہارمونل نظام کو متوازن کرنے اور تولیدی اعضاء کو طاقتور بنانے کے لیے بہترین ہے۔ یہ ماہواری کے درد، نرسنگ میں دودھ کی کمی، اور یونیورسٹی کے بعد کی کمزوری کو دور کرتا ہے۔ اس کا سردی والا اثر پیٹ اور چھاتی کی جلن کو بھی ختم کرتا ہے۔
عام طور پر اسے صبح نہار منہ یا رات کو سونے سے پہلے دودھ کے ساتھ لیا جاتا ہے۔ اگر آپ کو ہاضمے کی کمزوری ہے تو اسے گھی کی مقدار کم کر کے شروع کریں۔ یاد رکھیں، یہ نسخہ صرف تب ہی اثر کرے گا جب یہ تازہ اور اچھی کوالٹی کا ہو۔
شاتاوری گھی کے استعمال کے دوران کن باتوں کا خیال رکھیں؟
اگرچہ شاتاوری گھی قدرتی ہے، لیکن کھانے کے بعد اس کا استعمال احتیاط کا متقاضی ہے۔ اگر آپ کا وزن بہت زیادہ ہے یا آپ کو بلغم (کپھ) کی بیماری ہے تو اس کا استعمال کم کریں۔ ہر شخص کا جسم الگ ہوتا ہے، اس لیے پہلے چھوٹی مقدار میں آزمائیں۔
بیمار ہونے کی صورت میں، یا اگر آپ کوئی دوسری دوا لے رہے ہیں، تو ڈاکٹر سے مشورہ کرنا ضروری ہے۔ یہ نسخہ صرف صحت مند رہنے کے لیے نہیں بلکہ بیماری کے بعد دوبارہ طاقت حاصل کرنے کے لیے بھی بہترین ہے۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات (FAQ)
کیا میں حمل کے دوران شاتاوری گھی استعمال کر سکتی ہوں؟
حمل کے دوران شاتاوری گھی کا استعمال روایتی طور پر صحت مند حمل کے لیے کیا جاتا ہے، لیکن اسے صرف کسی ماہر آیورویدک ڈاکٹر کی نگرانی میں ہی لینا چاہیے۔ ڈاکٹر آپ کی صحت کے مطابق مقدار کا تعین کریں گے۔
کیا شاتاوری گھی معدے کی تیزابیت اور سینے کی جلن کو کم کرتا ہے؟
جی ہاں، اس کی سرد طاقت اور میٹھا ذائقہ معدے کی تیزابیت کو ختم کرنے اور سینے کی جلن کو ٹھنڈا کرنے میں بہت مؤثر ہے۔ یہ پیٹ کی گرمی کو فوراً کم کرتا ہے۔
شاتاوری گھی کو کس وقت اور کس طرح لینا چاہیے؟
بہترین نتائج کے لیے اسے صبح نہار منہ یا رات کو سونے سے پہلے نیم گرم دودھ کے ساتھ لیا جاتا ہے۔ مقدار عام طور پر ایک چمچ ہوتی ہے، جو ڈاکٹر کے مشورے پر طے ہوتی ہے۔
اکثر پوچھے گئے سوالات
کیا میں حمل کے دوران شاتاوری گھی استعمال کر سکتی ہوں؟
حمل کے دوران شاتاوری گھی کا استعمال روایتی طور پر صحت مند حمل کے لیے کیا جاتا ہے، لیکن اسے صرف کسی ماہر آیورویدک ڈاکٹر کی نگرانی میں ہی لینا چاہیے۔ ڈاکٹر آپ کی صحت کے مطابق مقدار کا تعین کریں گے۔
کیا شاتاوری گھی معدے کی تیزابیت اور سینے کی جلن کو کم کرتا ہے؟
جی ہاں، اس کی سرد طاقت اور میٹھا ذائقہ معدے کی تیزابیت کو ختم کرنے اور سینے کی جلن کو ٹھنڈا کرنے میں بہت مؤثر ہے۔ یہ پیٹ کی گرمی کو فوراً کم کرتا ہے۔
شاتاوری گھی کو کس وقت اور کس طرح لینا چاہیے؟
بہترین نتائج کے لیے اسے صبح نہار منہ یا رات کو سونے سے پہلے نیم گرم دودھ کے ساتھ لیا جاتا ہے۔ مقدار عام طور پر ایک چمچ ہوتی ہے، جو ڈاکٹر کے مشورے پر طے ہوتی ہے۔
متعلقہ مضامین
تگر: تناؤ اور نیند کے لیے قدیم ہندوستانی جڑی بوٹی
تگر ایک قدیم آیورویدک جڑی بوٹی ہے جو وٹ اور پیتھ کو پرسکون کرتے ہوئے گہری نیند دیتی ہے۔ چرک سمہیتا کے مطابق، یہ جدید نیند کی گولیوں کے برعکس اگلی صبح ذہنی تازگی فراہم کرتا ہے۔
3 منٹ پڑھنے
تواک (دارچینی): سردی، سوزش اور میٹابولزم بڑھانے کا قدرتی حل
تواک یا دارچینی آئوروید میں ہاضمے کی آگ بڑھانے اور کاف کو کم کرنے کے لیے مشہور ہے۔ تحقیق کے مطابق، اس کے باقاعدہ استعمال سے 8 ہفتوں میں کولیسٹرول میں 15٪ تک کمی آ سکتی ہے۔
4 منٹ پڑھنے
کٹج: اسہال اور پیٹ کے امراض کے لیے قدرتی حل
کٹج ایک طاقتور جڑی بوٹی ہے جو روایتی طب میں اسہال اور پیٹ کی سوزش کے لیے سب سے زیادہ مستند علاج مانا جاتا ہے۔ چارک سंहیتا کے مطابق، اس کی گراہی طاقت آنتوں کو سکڑ کر فوری ریلیف دیتی ہے۔
2 منٹ پڑھنے
تیل پتہ (Tejpatta): کھانسی، سانس اور ہاضمے کے لیے روایتی علاج
تیل پتہ صرف کھانے کی مسالہ نہیں بلکہ ایک طاقتور ادویہ ہے جو ہاضمے کی آگ کو بڑھاتا ہے اور کھانسی میں جمنے والا بلغم (Kapha) پگھلاتا ہے۔ چارک سمہتا کے مطابق، یہ جسم میں زہریلے مادوں کو ختم کرتا ہے اور جوڑوں کے درد میں فوری آرام دیتا ہے۔
4 منٹ پڑھنے
مہا منجیشتھادی: خون کی صفائی اور جلد کی صحت کے لیے قدیم نسخہ
مہا منجیشتھادی خون کی صفائی اور جلد کی صحت کے لیے ایک قدیم نسخہ ہے جو چرک سمہیتا میں بیان کیا گیا ہے۔ یہ نسخہ پیتھ کو کم کرتا ہے، جلد کے داغ دھبوں کو مٹاتا ہے اور خون کو زہریلے مادوں سے پاک کرتا ہے۔
3 منٹ پڑھنے
کرنجا (Pongamia): کپھا ڈوشا، جلد کے امراض اور موٹاپے کے لیے قدیم اردو نسخے
کرنجا (Pongamia) خون کو صاف کرنے اور کپھا ڈوشا کو متوازن کرنے والی قدیم جڑی بوٹی ہے۔ یہ جلد کے امراض اور موٹاپے کے علاج میں خاص طور پر مفید ثابت ہوتی ہے، لیکن پیٹہ والوں کو احتیاط کرنی چاہیے۔
3 منٹ پڑھنے
حوالہ جات اور ذرائع
یہ مضمون چرک سنہتا، سشروت سنہتا اور اشٹانگ ہردے جیسی کلاسیکی آیورویدک کتابوں کے اصولوں پر مبنی ہے. کسی بھی صحت کے مسئلے کے لیے اہل آیورویدک ڈاکٹر سے مشورہ کریں.
- • Charaka Samhita (चरक संहिता)
- • Sushruta Samhita (सुश्रुत संहिता)
- • Ashtanga Hridaya (अष्टांग हृदय)
اس مضمون میں کوئی غلطی ملی؟ ہمیں بتائیں