پستہ (Nikochaka): طاقت بڑھانے اور Vata کو متوازن کرنے کے فوائد
ماہر جائزہ شدہ
AyurvedicUpchar ایڈیٹوریل ٹیم نے جائزہ لیا
پستہ (Nikochaka) کیا ہے؟
پستہ (جسے سنسکرت میں نکوچک کہا جاتا ہے) ایک قدرتی طاقت بخش خوراک ہے جو خاص طور پر Vata دوष کو پرسکون کرتی ہے۔
آیurved میں پستے کو 'اُشنا ویری' یعنی گرم طاقت والا پودا مانا جاتا ہے، جس کا ذائقہ میٹھا ہوتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر Vata کو کم کرتی ہے، لیکن ضرورت سے زیادہ کھانے سے Pitta اور Kapha بڑھ سکتے ہیں۔ چرک سمہتہ اور بھاو پرکاش ننگٹو جیسے قدیم کتب میں پستے کو ایک اہم شفا بخش چیز کے طور پر بیان کیا گیا ہے۔
پستے کا میٹھا ذائقہ اس کی طاقت بڑھانے، ٹشوز بنانے اور ذہن کو سکون دینے کی صلاحیت کا تعین کرتا ہے۔ آیurved میں ذائقہ صرف زبان کا احساس نہیں، بلکہ ہر ذائقہ کا جسم کے مختلف اعضاء اور دوषوں پر گہرا اثر ہوتا ہے۔
پستہ (Nikochaka) کے آیurvedic اصول کیا ہیں؟
آیurved میں ہر چیز کو پانچ بنیادی اصولوں سے پرکھا جاتا ہے جو بتاتے ہیں کہ وہ جسم پر کیسے اثر انداز ہوتی ہے۔ ان اصولوں کو سمجھ کر آپ پستے کا صحیح استعمال کر سکتے ہیں:
| خاصیت (سنسکرت) | قدر | جسم پر اثر |
|---|---|---|
| رس (ذائقہ) | مدھر (میٹھا) | غذائیت فراہم کرتا ہے، ٹشوز بناتا ہے، ذہن کو پرسکون کرتا ہے |
| گن (مادہ کی نوعیت) | گور، سنگھدھا | بھاری اور چکنائی والا، جو جذب ہونے کی رفتار اور ٹشوز میں داخل ہونے کا تعین کرتا ہے |
| ویری (طاقت) | اُشنا | گرم طاقت، جو میٹابولزم کو تیز کرتی ہے |
| ویپک (خواتی) | مدھر (میٹھا) | ہاضمے کے بعد میٹھا اثر، جو جسم کو طاقت دیتا ہے |
قدیم حکیموں کے مطابق، "پستہ Vata کو ختم کرنے والی اور جسم کو مضبوط بنانے والی بہترین چیز ہے۔" یہ بات چرک سمہتہ میں واضح طور پر درج ہے کہ خشک میوہ جات میں پستہ سب سے زیادہ مفید ہے۔
پستہ (Nikochaka) کا روزمرہ استعمال کیسے کریں؟
پستے کو براہ راست کھایا جا سکتا ہے یا دودھ، شہد یا گھی کے ساتھ ملا کر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ صبح نہار منہ 5 سے 7 پستے چبا کر کھانا جسم کو پورا دن توانائی دیتا ہے۔
اگر آپ کو کمزوری یا جوڑوں کا درد ہو، تو پستے کا پاؤڈر گرم دودھ کے ساتھ لینا بہتر ہے۔ لیکن یاد رکھیں، زیادہ مقدار میں کھانے سے پیٹ بھاری محسوس ہو سکتا ہے اور گرمی بڑھ سکتی ہے۔
پستہ (Nikochaka) سے متعلق اہم سوالات
پستہ (Nikochaka) کے آیurvedic فوائد کیا ہیں؟
پستہ بنیادی طور پر جسم کی طاقت بڑھانے (بالی) اور جنسی صحت بہتر کرنے (ورشیا) کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ یہ خاص طور پر Vata دوष کو متوازن کرتی ہے جو جوڑوں کے درد اور کمزوری کا سبب بنتا ہے۔
پستہ کتنا کھانا چاہیے اور کس طرح استعمال کریں؟
روزانہ 5 سے 10 پستے کافی ہیں۔ آپ انہیں چبا کر کھا سکتے ہیں یا پاؤڈر بنا کر گرم دودھ یا شہد کے ساتھ لے سکتے ہیں۔ بچوں اور بزرگوں کے لیے مقدار کم رکھنی چاہیے۔
کیا پستہ گرمی پیدا کرتی ہے؟
جی ہاں، پستے کی قدرتی طاقت گرم ہوتی ہے۔ اگر آپ کو پہلے سے پیٹ میں جلن، چھالے یا تیزابیت کی شکایت ہو تو اس کی مقدار کم کریں یا کھانے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
اکثر پوچھے گئے سوالات
پستہ (Nikochaka) کے آیurvedic فوائد کیا ہیں؟
پستہ بنیادی طور پر جسم کی طاقت بڑھانے (بالی) اور جنسی صحت بہتر کرنے (ورشیا) کے لیے استعمال ہوتی ہے۔ یہ خاص طور پر Vata دوष کو متوازن کرتی ہے جو جوڑوں کے درد اور کمزوری کا سبب بنتا ہے۔
پستہ کتنا کھانا چاہیے اور کس طرح استعمال کریں؟
روزانہ 5 سے 10 پستے کافی ہیں۔ آپ انہیں چبا کر کھا سکتے ہیں یا پاؤڈر بنا کر گرم دودھ یا شہد کے ساتھ لے سکتے ہیں۔ بچوں اور بزرگوں کے لیے مقدار کم رکھنی چاہیے۔
کیا پستہ گرمی پیدا کرتی ہے؟
جی ہاں، پستے کی قدرتی طاقت گرم ہوتی ہے۔ اگر آپ کو پہلے سے پیٹ میں جلن، چھالے یا تیزابیت کی شکایت ہو تو اس کی مقدار کم کریں یا کھانے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
متعلقہ مضامین
زیتون کا تیل: جلد، جوڑوں اور پیٹ کی جلن کے لیے قدیم فارمولا
زیتون کا تیل ایک قدرتی ٹھنڈا تیل ہے جو جسم کی اضافی گرمی اور جلن کو فوراً کم کرتا ہے۔ یہ جلد کو نمی دیتا ہے اور جوڑوں کے درد میں آرام فراہم کرتا ہے، خاص طور پر گرمیوں کے موسم میں۔
4 منٹ پڑھنے
رنیکا (Vitex Agnus-Castus): خواتین کے ہارمونل توازن اور ماہانہ صحت کا قدیم نسخہ
رنیکا (Vitex Agnus-Castus) خواتین کے ہارمونل توازن کے لیے ایک قدیم اور قدرتی حل ہے جو واٹ اور کف ڈویش کو متوازن کر کے ماہواری کے مسائل کو حل کرتی ہے۔ یہ جڑی بوٹی خاص طور پر دیر سے ہونے والے چکر اور دردناک ماہواری کے لیے مفید ہے۔
4 منٹ پڑھنے
بادام: دماغی صحت اور جوڑوں کی مضبوطی کے لیے قدرتی توڑ
بادام صرف ایک میوہ نہیں بلکہ آیوروید میں دماغی صحت اور جوڑوں کی مضبوطی کے لیے ایک قدرتی دوا ہے۔ رات بھر بھگو کر اس کی کھال اتارنا اس کی غذائیت کو دگنا کر دیتا ہے اور ہضم کو آسان بناتا ہے۔
4 منٹ پڑھنے
مہاماریچادی تیل: جلد اور جوڑوں کے لیے فوائد، استعمال اور آیورویدک خصوصیات
مہاماریچادی تیل ایک طاقتور آیورویدک تیل ہے جو سوریاسس، ایگزیما اور جوڑوں کے درد کے لیے گرم اور گہرائی تک اثر کرنے والا علاج فراہم کرتا ہے۔
7 منٹ پڑھنے
اشوک گھی: بھاری ماہواری اور رحم کی صحت کے لیے قدرتی حل
اشوک گھی ایک قدیم آیورویدک علاج ہے جو اشوک کے درخت کی چھال اور گھی کو ملا کر تیار کیا جاتا ہے۔ یہ بھاری ماہواری، رحم کی سوجن اور فائبرائڈز جیسے مسائل کو روکنے اور کنٹرول کرنے میں بہت مؤثر ثابت ہوتا ہے۔
4 منٹ پڑھنے
دراکشا دی قشای: گرمی، بخار اور ہینگ اوور کے لیے فوری آئورویدک حل
دراکشا دی قشای ایک قدرتی ٹھنڈک دینے والا آئورویدک کاڑھا ہے جو انگور سے بنتا ہے۔ یہ بخار، جسمانی گرمی اور ہینگ اوور کے بعد تھکاوٹ کو فوری دور کرتا ہے اور خون کو صاف کرنے میں مدد دیتا ہے۔
3 منٹ پڑھنے
حوالہ جات اور ذرائع
یہ مضمون چرک سنہتا، سشروت سنہتا اور اشٹانگ ہردے جیسی کلاسیکی آیورویدک کتابوں کے اصولوں پر مبنی ہے. کسی بھی صحت کے مسئلے کے لیے اہل آیورویدک ڈاکٹر سے مشورہ کریں.
- • Charaka Samhita (चरक संहिता)
- • Sushruta Samhita (सुश्रुत संहिता)
- • Ashtanga Hridaya (अष्टांग हृदय)
اس مضمون میں کوئی غلطی ملی؟ ہمیں بتائیں