
کشمندہ کھنڈ: کمزوری دور کرنے اور طاقت بڑھانے کا دیسی نسخہ
ماہر جائزہ شدہ
AyurvedicUpchar ایڈیٹوریل ٹیم نے جائزہ لیا
کشمندہ کھنڈ کیا ہے؟
کشمندہ کھنڈ (Kushmanda Khanda) سفید پethے (Ash Gourd) سے تیار ہونے والا ایک گاڑھا، دانے دار معجون ہے جو جسم کو اندر سے طاقت دینے اور کمزوری دور کرنے کے لیے دیسی طب میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ نسخہ خاص طور پر ان لوگوں کے لیے ہے جو بار بار بیمار پڑنے یا وزن نہ بڑھنے سے پریشان ہیں۔
یہ ایک 'برہمنی' (Brimhaniya) دوا ہے، یعنی یہ جسم کے ٹوٹے ہوئے ٹشوز کو دوبارہ بناتی ہے۔ دیسی حکیم اسے 'وشیہ' (Vrushya) بھی کہتے ہیں، جس کا مطلب ہے کہ یہ مردوں میں تولیدی طاقت اور عورتوں میں حمل ٹھہرنے کی صلاحیت کو بہتر بناتی ہے۔ قدیم کتاب 'چرک سنہتا' میں اسے جسمانی قوت اور ذہنی سکون کے لیے بہترین غذا دوا قرار دیا گیا ہے۔
کشمندہ کھنڈ کا ذائقہ میٹھا ہوتا ہے، جو اسے صرف ایک دوا نہیں بلکہ ایک طاقتور غذا بناتا ہے۔ میٹھا ذائقہ جسم میں خون اور گوشت بنانے کا کام کرتا ہے اور دماغی تھکاوٹ کو دور کرتا ہے۔
کشمندہ کھنڈ کے دیسی اور طبی فائدے
کشمندہ کھنڈ کا بنیادی کام جسم میں سے خشکی (Vata) اور تیزی (Pitta) کو ختم کرنا ہے۔ اگر آپ کو جلد خشک رہتی ہے، نیںد نہیں آتی، یا جسم میں گرمی محسوس ہوتی ہے، تو یہ نسخہ آپ کے لیے مفید ہے۔
یہ معدے کی تیزابیت (Acidity) اور سینے کی جلن کو فوراً سکون دیتی ہے۔ چونکہ اس میں گھی اور شہد ملا کر پکایا جاتا ہے، یہ آنتوں کو چکنائی دے کر قبض دور کرتا ہے۔ دیہاتوں میں اسے بچوں کو دودھ پلوانے کے بعد کمزوری دور کرنے کے لیے بھی دیا جاتا ہے۔
کشمندہ کھنڈ کے دیسی خصوصیات (دریگن)
ہر جڑی بوٹی کی اپنی ایک فطرت ہوتی ہے جو بتاتی ہے کہ وہ جسم پر کیسے اثر کرے گی۔ کشمندہ کھنڈ کی تفصیل نیچے دی گئی ہے:
| خاصیت (اردو) | قیمت | آپ کے جسم پر اثر |
|---|---|---|
| رس (ذائقہ) | مدھور (میٹھا) | جسم کو غذائیت دیتا ہے، گوشت بڑھاتا ہے اور دماغ کو ٹھنڈک پہنچاتا ہے۔ |
| گن (طبیعت) | گرو، سنیگدھ | گرو (بھاری) اور سنیگدھ (چکنائی والا) ہونے کی وجہ سے یہ آہستہ ہضم ہوتا ہے اور خشک اعصابوں کو نرم کرتا ہے۔ |
| ویریا (طاقت) | شیت (ٹھنڈا) | جسم کی فالتو گرمی، پسینہ اور جلن کو ختم کرتا ہے۔ |
| وپاک (ہضم کے بعد اثر) | مدھور (میٹھا) | ہضم ہونے کے بعد بھی یہ جسم میں غذائیت جمع کرتا ہے اور تھکاوٹ مٹاتا ہے۔ |
| دوش اثر | وات، پت | یہ وات اور پت دونوں کو پرسکون کرتا ہے، لیکن کف (بلغم) والے لوگ احتیاط کریں۔ |
کشمندہ کھنڈ بنانے اور استعمال کا صحیح طریقہ
گھر پر کشمندہ کھنڈ بنانا مشکل ہے کیونکہ اس میں سفید پethے کا رس نکال کر اسے گھی، دودھ، شہد اور مختلف جڑی بوٹیوں کے رسیوں میں بار بار پکانا پڑتا ہے۔ بازار سے تیار شدہ کشمندہ کھنڈ لانا زیادہ بہتر ہے۔
اسے استعمال کرنے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ آدھا چائے کا چمچ (تقریباً 3-5 گرام) لیں اور اسے نیم گرم دودھ یا نیم گرم پانی کے ساتھ ملا کر صبح نہار منہ یا رات کو سونے سے پہلے کھائیں۔ اگر آپ کو قبض کی شکایت ہو تو اسے گھی کے ساتھ لینا زیادہ فائدہ مند ہے۔ شروع میں چھوٹی مقدار (1/4 چمچ) سے آغاز کریں تاکہ معدہ اس کی گاڑھاپن کو برداشت کر سکے۔
یہ بات یاد رکھیں کہ کشمندہ کھنڈ ایک 'گرو' (بھاری) دوا ہے، اس لیے رات کے کھانے کے فوراً بعد اسے نہ کھائیں ورنہ ہضمے پر بوجھ پڑ سکتا ہے۔
احتیاطی تدابیر اور کسے نہیں کھانا چاہیے؟
چونکہ یہ دوا ٹھنڈی اور چکنی ہوتی ہے، اس لیے جن لوگوں کو کھانسی میں بلغم آتا ہو، سانس تنگ ہوتی ہو، یا وزن بہت زیادہ ہو، انہیں ڈاکٹر کے مشورے کے بغیر یہ نہیں کھانا چاہیے۔ سردیوں کے موسم میں اس کا استعمال کم کر دینا چاہیے یا اسے adrak (ادرک) کے قہوے کے ساتھ لیا جائے تاکہ اس کی ٹھنڈک متوازن ہو سکے۔
اکثر پوچھے گئے سوالات
کشمندہ کھنڈ کھانے کا بہترین وقت کون سا ہے؟
کشمندہ کھنڈ کو صبح نہار منہ یا رات کو سونے سے پہلے نیم گرم دودھ کے ساتھ لینا سب سے بہتر ہے۔ خالی پیٹ اس کا جذبہ بہتر ہوتا ہے اور یہ جسم کو جلد طاقت دیتا ہے۔
کیا کشمندہ کھنڈ سے وزن بڑھتا ہے؟
جی ہاں، کشمندہ کھنڈ میں موجود میٹھے اجزاء اور گھی کی وجہ سے یہ کمزور لوگوں کا وزن بڑھانے اور پٹھے مضبوط کرنے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ یہ بھوک بڑھاتا ہے اور ہضمے کو درست کرتا ہے۔
کیا شوگر کے مریض کشمندہ کھنڈ کھا سکتے ہیں؟
چونکہ اس میں شہد اور گڑ شامل ہوتا ہے، اس لیے شوگر کے مریضوں کو ڈاکٹر کے مشورے کے بغیر یہ نہیں کھانا چاہیے۔ ڈاکٹر اس کی خوراک میں کمی یا متبادل تجویز کر سکتے ہیں۔
کشمندہ کھنڈ بچوں کو دیا جا سکتا ہے؟
جی ہاں، کمزور یا بار بار بیمار ہونے والے بچوں کو ڈاکٹر کی ہدایت کے مطابق اس کی بہت کم مقدار (چٹکی بھر) دی جا سکتی ہے۔ یہ بچوں کی قوت مدافعت بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔
متعلقہ مضامین
تگر: تناؤ اور نیند کے لیے قدیم ہندوستانی جڑی بوٹی
تگر ایک قدیم آیورویدک جڑی بوٹی ہے جو وٹ اور پیتھ کو پرسکون کرتے ہوئے گہری نیند دیتی ہے۔ چرک سمہیتا کے مطابق، یہ جدید نیند کی گولیوں کے برعکس اگلی صبح ذہنی تازگی فراہم کرتا ہے۔
3 منٹ پڑھنے
تواک (دارچینی): سردی، سوزش اور میٹابولزم بڑھانے کا قدرتی حل
تواک یا دارچینی آئوروید میں ہاضمے کی آگ بڑھانے اور کاف کو کم کرنے کے لیے مشہور ہے۔ تحقیق کے مطابق، اس کے باقاعدہ استعمال سے 8 ہفتوں میں کولیسٹرول میں 15٪ تک کمی آ سکتی ہے۔
4 منٹ پڑھنے
کٹج: اسہال اور پیٹ کے امراض کے لیے قدرتی حل
کٹج ایک طاقتور جڑی بوٹی ہے جو روایتی طب میں اسہال اور پیٹ کی سوزش کے لیے سب سے زیادہ مستند علاج مانا جاتا ہے۔ چارک سंहیتا کے مطابق، اس کی گراہی طاقت آنتوں کو سکڑ کر فوری ریلیف دیتی ہے۔
2 منٹ پڑھنے
تیل پتہ (Tejpatta): کھانسی، سانس اور ہاضمے کے لیے روایتی علاج
تیل پتہ صرف کھانے کی مسالہ نہیں بلکہ ایک طاقتور ادویہ ہے جو ہاضمے کی آگ کو بڑھاتا ہے اور کھانسی میں جمنے والا بلغم (Kapha) پگھلاتا ہے۔ چارک سمہتا کے مطابق، یہ جسم میں زہریلے مادوں کو ختم کرتا ہے اور جوڑوں کے درد میں فوری آرام دیتا ہے۔
4 منٹ پڑھنے
مہا منجیشتھادی: خون کی صفائی اور جلد کی صحت کے لیے قدیم نسخہ
مہا منجیشتھادی خون کی صفائی اور جلد کی صحت کے لیے ایک قدیم نسخہ ہے جو چرک سمہیتا میں بیان کیا گیا ہے۔ یہ نسخہ پیتھ کو کم کرتا ہے، جلد کے داغ دھبوں کو مٹاتا ہے اور خون کو زہریلے مادوں سے پاک کرتا ہے۔
3 منٹ پڑھنے
کرنجا (Pongamia): کپھا ڈوشا، جلد کے امراض اور موٹاپے کے لیے قدیم اردو نسخے
کرنجا (Pongamia) خون کو صاف کرنے اور کپھا ڈوشا کو متوازن کرنے والی قدیم جڑی بوٹی ہے۔ یہ جلد کے امراض اور موٹاپے کے علاج میں خاص طور پر مفید ثابت ہوتی ہے، لیکن پیٹہ والوں کو احتیاط کرنی چاہیے۔
3 منٹ پڑھنے
حوالہ جات اور ذرائع
یہ مضمون چرک سنہتا، سشروت سنہتا اور اشٹانگ ہردے جیسی کلاسیکی آیورویدک کتابوں کے اصولوں پر مبنی ہے. کسی بھی صحت کے مسئلے کے لیے اہل آیورویدک ڈاکٹر سے مشورہ کریں.
- • Charaka Samhita (चरक संहिता)
- • Sushruta Samhita (सुश्रुत संहिता)
- • Ashtanga Hridaya (अष्टांग हृदय)
اس مضمون میں کوئی غلطی ملی؟ ہمیں بتائیں