
برہمی گھرتا: دماغی طاقت، یادداشت اور اعصابی کمزوری کا دیسی علاج
ماہر جائزہ شدہ
AyurvedicUpchar ایڈیٹوریل ٹیم نے جائزہ لیا
برہمی گھرتا کیا ہے؟
برہمی گھرتا گائے کے خالص گھی اور برہمی (Mandukaparni) کے رس کا ایک روایتی مرکب ہے، جو دماغی تھکاوٹ دور کرنے، یادداشت کو تیز کرنے اور بچوں میں بولنے کی صلاحیت بہتر بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔
آسانی کے الفاظ میں، برہمی گھرتا گھی میں پکی ہوئی برہمی کی جڑی ہے جو دماغ کو براہِ راست غذائیت پہنچاتی ہے۔ یہ مرکب جسم میں 'ٹھنڈک' (Sheeta Virya) پیدا کرتا ہے اور اس کا ذائقہ کڑوا اور ہلکا میٹھا ہوتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر بڑھے ہوئے وات اور پتہ دوشر کو سکون دینے کا کام کرتا ہے، لیکن اگر اسے بہت زیادہ مقدار میں کھایا جائے تو یہ بلغم (کف) کو بڑھا سکتا ہے۔
ہمارے بزرگ اسے 'میڈیا' (دماغی غذائیت) کے طور پر استعمال کرتے تھے۔ قدیم کتابوں جیسے کہ چرک سنہتا اور بھو پرکاش نگھنٹو میں برہمی گھرتا کو اعصابی نظام کی کمزوری اور ذہنی دباؤ کے لیے ایک اہم دوا کے طور پر بیان کیا گیا ہے۔
اس کا کڑوا ذائقہ خون کو صاف کرتا ہے اور پتہ کو ٹھنڈا کرتا ہے، جبکہ اس کا ہلکا میٹا پن جسم کو طاقت دیتا ہے اور ذہن کو پرسکون کرتا ہے۔ آیوروید میں ذائقہ صرف زبان کا معاملہ نہیں ہے؛ یہ براہِ راست آپ کے ٹشوز اور اعصابوں پر اثر انداز ہوتا ہے۔
برہمی گھرتا کے اہم فائدے
یہ گھریلو ٹوٹکہ صرف بزرگوں کے لیے نہیں ہے، بلکہ امتحان کے دباؤ میں پڑے طلباء اور ذہنی تھکاوٹ کا شکار افراد کے لیے بھی مفید ہے۔
- یادداشت میں اضافہ: یہ پرانی باتوں کو یاد رکھنے اور نئی چیزیں سیکھنے کی صلاحیت کو بڑھاتا ہے۔
- نیند اور سکون: رات کو بے چینی یا نیند نہ آنے والوں کے لیے یہ قدرتی ٹانک ہے۔
- بولنے کی صلاحیت: چھوٹے بچوں جو دیر سے بولنا شروع کرتے ہیں یا ہکلاتے ہیں، ان کے لیے یہ مفید سمجھا جاتا ہے۔
برہمی گھرتا کے آیورویدک خواص (دریوگن)
آیوروید میں ہر جڑی کی پہچان اس کے پانچ بنیادی اصولوں سے ہوتی ہے۔ برہمی گھرتا کو سمجھنے اور صحیح طریقے سے استعمال کرنے کے لیے ان خصوصیات کو جاننا ضروری ہے:
| خاصیت (اردو/سنسکرت) | کیفیت | آپ کے جسم پر اثر |
|---|---|---|
| رس (ذائقہ) | کتی (کڑوا)، مدر (میٹھا) | کڑوا ذائقہ زہریلے مادوں کو خارج کرتا ہے اور پتہ کو ٹھنڈا کرتا ہے، جبکہ میٹا ذائقہ دماغی خلیوں کو غذائیت دیتا ہے۔ |
| گن (طبیعت) | گرو (بھاری)، سنیگدھ (چکنائی) | یہ جسم کو بھاری اور چکنا بناتا ہے، جو خشک اعصاب (وات) کو نرم کرتا ہے لیکن سستی لا سکتا ہے۔ |
| ویریا (طاقت) | شیت (ٹھنڈا) | جسم کی غیر ضروری گرمی اور جلن کو ختم کرتا ہے، گرمیوں میں مفید۔ |
| وپاک (ہضم کے بعد اثر) | مدر (میٹا) | ہضم ہونے کے بعد بھی یہ جسم میں ٹھنڈک اور طاقت برقرار رکھتا ہے۔ |
| دوش اثر | وات، پتہ | ان دو دوشر کو متوازن کرتا ہے، لیکن کف والے لوگ احتیاط کریں۔ |
یہ بات یاد رکھیں کہ برہمی گھرتا کا اثر فوری نہیں ہوتا؛ یہ ایک 'رسayan' (کاٹیج) ہے جو مسلسل استعمال سے جسم کی ساخت کو بدلتا ہے۔
برہمی گھرتا بنانے اور استعمال کرنے کا صحیح طریقہ
گھر پر برہمی گھرتا بنانا ممکن ہے اگر آپ کے پاس تازہ برہمی کا پودا اور خالص گائے کا گھی موجود ہو۔
دیہاتوں میں عام طور پر برہمی کے پتوں کو پیس کر اس کا رس نکالا جاتا ہے۔ اس رس کو گھی کے ساتھ دھیمی آنچ پر پکایا جاتا ہے یہاں تک کہ پانی بخارات بن کر اڑ جائے اور صرف گھی میں برہمی کا تیل باقی رہ جائے۔ اگر تازہ پودا نہ ملے تو برہمی کے چورن (پاؤڈر) کو گھی اور پانی میں ملا کر بھی یہ تیار کیا جا سکتا ہے، حالانکہ تازہ رس کا اثر زیادہ تیز ہوتا ہے۔
استعمال کا طریقہ: صبح نہار منہ یا رات کو سونے سے پہلے آدھا چائے کا چمچ ہلکے گرم دودھ یا پانی کے ساتھ لیں۔ شروع میں چھوٹی مقدار (مثلاً 2-3 قطرے یا انگلی کے پورے برابر) سے آغاز کریں تاکہ معدہ اس کی چکنائی اور ٹھنڈک کا عادی ہو سکے۔
اکثر پوچھے گئے سوالات
برہمی گھرتا کتنی مقدار میں کھانا چاہیے؟
عام طور پر آدھا چائے کا چمچ (تقریباً 2.5 سے 5 ملی لیٹر) روزانہ صبح یا رات کو گرم دودھ کے ساتھ لینا کافی ہوتا ہے۔ بچوں کے لیے یہ مقدار انگلی کے پورے یا 2-3 قطرے تک محدود رکھنی چاہیے۔
کیا برہمی گھرتا کو روزانہ کھایا جا سکتا ہے؟
جی ہاں، اسے طویل عرصے تک (2 سے 3 ماہ) تک روزانہ کھایا جا سکتا ہے کیونکہ یہ ایک 'رسayan' (کاٹیج) ہے۔ تاہم، اگر آپ کو سردی، کھانسی یا بلغم (کف) کی شکایت ہو تو اس کا استعمال عارضی طور پر روک دیں۔
برہمی گھرتا کون نہیں کھانا چاہتا؟
جن لوگوں کو موٹاپا، شدید بلغم، یا ہضم کی کمزوری (مند آتش) کا مسئلہ ہو، انہیں ڈاکٹر کے مشورے کے بغیر یہ نہیں کھانا چاہیے۔ یہ گھی پر مبنی ہونے کی وجہ سے بھاری ہوتا ہے اور کف کو بڑھا سکتا ہے۔
متعلقہ مضامین
تگر: تناؤ اور نیند کے لیے قدیم ہندوستانی جڑی بوٹی
تگر ایک قدیم آیورویدک جڑی بوٹی ہے جو وٹ اور پیتھ کو پرسکون کرتے ہوئے گہری نیند دیتی ہے۔ چرک سمہیتا کے مطابق، یہ جدید نیند کی گولیوں کے برعکس اگلی صبح ذہنی تازگی فراہم کرتا ہے۔
3 منٹ پڑھنے
تواک (دارچینی): سردی، سوزش اور میٹابولزم بڑھانے کا قدرتی حل
تواک یا دارچینی آئوروید میں ہاضمے کی آگ بڑھانے اور کاف کو کم کرنے کے لیے مشہور ہے۔ تحقیق کے مطابق، اس کے باقاعدہ استعمال سے 8 ہفتوں میں کولیسٹرول میں 15٪ تک کمی آ سکتی ہے۔
4 منٹ پڑھنے
کٹج: اسہال اور پیٹ کے امراض کے لیے قدرتی حل
کٹج ایک طاقتور جڑی بوٹی ہے جو روایتی طب میں اسہال اور پیٹ کی سوزش کے لیے سب سے زیادہ مستند علاج مانا جاتا ہے۔ چارک سंहیتا کے مطابق، اس کی گراہی طاقت آنتوں کو سکڑ کر فوری ریلیف دیتی ہے۔
2 منٹ پڑھنے
تیل پتہ (Tejpatta): کھانسی، سانس اور ہاضمے کے لیے روایتی علاج
تیل پتہ صرف کھانے کی مسالہ نہیں بلکہ ایک طاقتور ادویہ ہے جو ہاضمے کی آگ کو بڑھاتا ہے اور کھانسی میں جمنے والا بلغم (Kapha) پگھلاتا ہے۔ چارک سمہتا کے مطابق، یہ جسم میں زہریلے مادوں کو ختم کرتا ہے اور جوڑوں کے درد میں فوری آرام دیتا ہے۔
4 منٹ پڑھنے
مہا منجیشتھادی: خون کی صفائی اور جلد کی صحت کے لیے قدیم نسخہ
مہا منجیشتھادی خون کی صفائی اور جلد کی صحت کے لیے ایک قدیم نسخہ ہے جو چرک سمہیتا میں بیان کیا گیا ہے۔ یہ نسخہ پیتھ کو کم کرتا ہے، جلد کے داغ دھبوں کو مٹاتا ہے اور خون کو زہریلے مادوں سے پاک کرتا ہے۔
3 منٹ پڑھنے
کرنجا (Pongamia): کپھا ڈوشا، جلد کے امراض اور موٹاپے کے لیے قدیم اردو نسخے
کرنجا (Pongamia) خون کو صاف کرنے اور کپھا ڈوشا کو متوازن کرنے والی قدیم جڑی بوٹی ہے۔ یہ جلد کے امراض اور موٹاپے کے علاج میں خاص طور پر مفید ثابت ہوتی ہے، لیکن پیٹہ والوں کو احتیاط کرنی چاہیے۔
3 منٹ پڑھنے
حوالہ جات اور ذرائع
یہ مضمون چرک سنہتا، سشروت سنہتا اور اشٹانگ ہردے جیسی کلاسیکی آیورویدک کتابوں کے اصولوں پر مبنی ہے. کسی بھی صحت کے مسئلے کے لیے اہل آیورویدک ڈاکٹر سے مشورہ کریں.
- • Charaka Samhita (चरक संहिता)
- • Sushruta Samhita (सुश्रुत संहिता)
- • Ashtanga Hridaya (अष्टांग हृदय)
اس مضمون میں کوئی غلطی ملی؟ ہمیں بتائیں