अमृतोत्तरम काढा: ताप आणि पचनदोषावर घरगुती रामबाण उपाय

अमृतोत्तरम काढा नेमका कशासाठी वापरतात?

अमृतोत्तरम काढा (Amritottaram Kashayam) हा गुंळवेल (Giloy) आणि आले (Ginger) या दोन मुख्य घटकांपासून तयार केलेला सोपा पण अत्यंत प्रभावी काढा आहे, जो सर्व प्रकारच्या तापांमध्ये आणि पचनाच्या तक्रारींसाठी वापरला जातो. हा काढा शरीरातील 'आम' (अपचिन्न अन्नकण) पचवून ताप मुळातून काढून टाकतो.

आपल्याकडे घरात जेव्हा ताप येतो किंवा पोट बिघडते, तेव्हा सर्वात आधी हाताला मिळणाऱ्या गोष्टींपासून उपाय शोधले जातात. अमृतोत्तरम काढ्यामध्ये 'तिक्त' (कडू) आणि 'कटू' (तिखट) चव असते. आयुर्वेद शास्त्रानुसार, ही चव शरीरातील कफ आणि वात दोष शांत करते. मात्र, याची मात्रा जास्त झाल्यास पित्त वाढू शकते, म्हणून योग्य प्रमाणात सेवन करणे गरजेचे आहे. भावप्रकाश निघंटू आणि चरक संहितेत वर्णन केल्याप्रमाणे, हा काढा विषहर (विष नाशक) आणि रक्तशोधक म्हणून ओळखला जातो.

फक्त जीभेला लागणारी चव म्हणजे 'रस' नसतो; प्रत्येक चवेचा ऊतींवर आणि अवयवांवर विशिष्ट परिणाम होतो. तिक्त रस शरीरातील विषारी घटक बाहेर काढतो, तर कटू रस चयापचय (Metabolism) वाढवून स्रोत (शरीरातील मार्ग) मोकळे करतो.

अमृतोत्तरम काढ्याचे आयुर्वेदिक गुणधर्म (द्रव्यगुण)

कोणतीही वनस्पती शरीरावर कसा परिणाम करते, हे ओळखण्यासाठी आयुर्वेदात पाच मूलभूत गोष्टी पाहिल्या जातात. अमृतोत्तरम काढ्याचे हे गुणधर्म खालीलप्रमाणे आहेत:

ही माहिती लक्षात ठेवल्यास तुम्ही हा काढा सुरक्षित आणि प्रभावीपणे वापरू शकाल. उदाहरणार्थ, जर तुम्हाला थंडी वाजून ताप येत असेल, तर याचे 'उष्ण वीर्य' तुम्हाला दिलासा देईल.

अमृतोत्तरम काढा कसा बनवावा आणि घ्यावा?

घरी अमृतोत्तरम काढा बनवणे सोपे आहे. यासाठी ५-१० ग्रॅम गुंळवेलीचा कांडा आणि अर्धा चमचा ताजे आले घ्या. हे दोन्ही घटक २ कप पाण्यात टाकून पाणी अर्धे होईपर्यंत (सुमारे १ कप) मंद आचेवर उकळा. गाळून कोमट करून प्यावे. दिवसातून एकदा किंवा वैद्यांच्या सल्ल्यानुसार दुसऱ्यांदा घेता येतो.

जर तुम्हाला काढा बनवणे शक्य नसेल, तर बाजारात मिळणारे अमृतोत्तरम चूर्ण (अर्धा ते एक चमचा) कोमट पाण्याबरोबर घेता येतो. लहान मुलांना किंवा वृद्धांना देताना मात्र डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.