ಗಂಭಾರಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಬಿಸಿಲು ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆಗೆ ಪರಿಹಾರ

ಗಂಭಾರಿ ಹಣ್ಣು (Gambhari Phala) ಎಂದರೇನು?

ಗಂಭಾರಿ ಹಣ್ಣು (Gambhari Phala) ದೇಹಕ್ಕೆ ತಂಪು ನೀಡುವ, ಪೋಷಕಾಂಶಯುಕ್ತ ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದು ಅತಿಯಾದ ಬಾಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಒಳಗಿನ ಉರಿಯನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಊರಿನ ಮನೆಮದ್ದಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು 'ಬಿಸಿಲು ಜ್ವರ' ಅಥವಾ 'ದೇಹ ಕಾಯುವ' ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಗಂಭಾರಿ ಹಣ್ಣನ್ನು 'ಶೀತ ವೀರ್ಯ' (ತಂಪು ಶಕ್ತಿ) ಹೊಂದಿರುವ ಔಷಧಿ ಎನ್ನಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ರುಚಿ ಸಿಹಿ (ಮಧುರ) ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಸ (ಕಷಾಯ) ರೀತಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಾತ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತ ದೋಷಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಜಳಕ ಅಥವಾ ಕಫ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರು ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಚರಕ ಸಂಹಿತೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಭಾರಿಯನ್ನು 'ಬೃಂಹಣೀಯ' (ದೇಹಕ್ಕೆ ಪುಷ್ಟಿ ನೀಡುವ) ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಗಂಭಾರಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ದೇಹದ ಊತಕಗಳನ್ನು (Tissues) ಪೋಷಿಸಿ, ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲೇ ಇರುವ ಕಸ ರುಚಿ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಬೆಸೆಯಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತಸ್ರಾವವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ, ರುಚಿಯು ಕೇವಲ ನಾಲಿಗೆಗೆ ಸೀಮಿತವಲ್ಲ; ಇದು ನಮ್ಮ ಅಂಗಾಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ನೇರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಗಂಭಾರಿ ಹಣ್ಣಿನ (Gambhari Phala) ಆಯುರ್ವೇದಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮೂಲಿಕೆಯೂ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದರ ಪಂಚಗುಣಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಗತ್ಯ. ಗಂಭಾರಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲು ಈ ಕೋಷ್ಟಕ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:

ಗಂಭಾರಿ ಹಣ್ಣನ್ನು (Gambhari Phala) ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು?

ಗಂಭಾರಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪುಡಿ (ಚೂರ್ಣ), ಕಷಾಯ ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು:

• ಚೂರ್ಣ (ಪುಡಿ): ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಗಂಭಾರಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಲಸಿ ಸೇವಿಸಿ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಪುಷ್ಟಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಕಷಾಯ: 1 ಚಮಚ ಪುಡಿಯನ್ನು 2 ಕಪ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉಳಿದಾಗ ಶೋಧಿಸಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಇದು ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
• ತಾಜಾ ರಸ: ಪಕ್ವವಾದ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸ ತೆಗೆದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಬೆರೆಸಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಗಂಭಾರಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಚಿಕ್ಕ ಪ್ರಮಾಣದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹ ಪ್ರಕೃತಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಆಯುರ್ವೇದ ತಜ್ಞರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.