ಆಮ್ರ ಹರಿದ್ರಾ
ಆಯುರ್ವೇದ ಮೂಲಿಕೆ
ಆಮ್ರ ಹರಿದ್ರಾ: ಆಮ್ಲತೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ತಂಪು ನೀಡುವ ಸಹಜ ಉಪಾಯ | ಆಯುರ್ವೇದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
ತಜ್ಞ ಪರಿಶೀಲಿತ
AyurvedicUpchar ಸಂಪಾದಕೀಯ ತಂಡದಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ
ಆಮ್ರ ಹರಿದ್ರಾ ಎಂದರೇನು? ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಇಂಗುಕ್ಕಿ (ಅದರ್ಕ) ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನ?
ಆಮ್ರ ಹರಿದ್ರಾ, ಇದನ್ನು 'ಮ್ಯಾಂಗೋ ಜಿಂಜರ್' ಅಥವಾ ಕನ್ನಡದಲ್ಲಿ 'ಮಾವು ಇಂಗುಕ್ಕಿ' ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಹೊರಗಿನ ನೋಟಕ್ಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಇಂಗುಕ್ಕಿಗಿಂತ ಹೋಲುತ್ತದೆಯಾದರೂ, ಇದರ ಬೆರಳು ಹಚ್ಚಿದಾಗ ಅಥವಾ ಒಡೆದಾಗ ಕಚ್ಚಾ ಮಾವಿನ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣಿನ ತೀಕ್ಷ್ಣ ವಾಸನೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಉರಿಯುವ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇಂಗುಕ್ಕಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಶೀತಲ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೊಟ್ಟೆಯ ಉರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ವಿಷವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಇದು ಉತ್ತಮ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಇಂಗುಕ್ಕಿಯನ್ನು ಉಷ್ಣವೆಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಆಮ್ರ ಹರಿದ್ರಾ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾದದ್ದು. ಇದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಹಳದಿ ಮಾಂಸವು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ವಾಸನೆ ಮಸಾಲೆ ಇಂಗುಕ್ಕಿಗಿಂತ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಊಟಕ್ಕಿಂತ ಮುನ್ನ ಬಿಸಿ ಮಾಡದೆ ಹಾಗೆಯೇ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಉರಿಸದೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಚುರುಕುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಭಾವಪ್ರಕಾಶ ನಿಘಂಟು ಎಂಬ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಗ್ರಂಥವು ಇದರ ಪಿತ್ತ ದೋಷವನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಗುಣವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳಿದೆ.
"ಆಮ್ರ ಹರಿದ್ರಾ ಎಂದರೆ ಪಿತ್ತ ಮತ್ತು ಕಫ ದೋಷಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವ ಶೀತಲ ಗುಣದ ಆಯುರ್ವೇದ ಔಷಧಿ; ಇದರ ಕಚ್ಚಾ ಮಾವಿನ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕಹಿ-ಮಿಠಾಯಿ ರುಚಿಯು ಇದನ್ನು ಅನನ್ಯವನ್ನಾಗಿಸುತ್ತದೆ."
ಪದೇ ಪದೇ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು
ಆಮ್ರ ಹರಿದ್ರಾ ಆಮ್ಲತೆ ಮತ್ತು ಎದೆ ಉರಿಯನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆಯೇ?
ಹೌದು, ಆಮ್ರ ಹರಿದ್ರಾ ಆಮ್ಲತೆಗೆ ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮ. ಇದರ ಶೀತಲ ಗುಣ (ಶೀತ ವೀರ್ಯ) ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಂಟಾಗುವ ಅತಿಯಾದ ಆಮ್ಲದ ಉರಿಯನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉರಿಸದೆ ತ್ವರಿತ ನಿವಾರಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಆಮ್ರ ಹರಿದ್ರಾ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಇಂಗುಕ್ಕಿಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
ಸಾಮಾನ್ಯ ಇಂಗುಕ್ಕಿಯು ಉಷ್ಣ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆಮ್ರ ಹರಿದ್ರಾ ಶೀತಲ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಂಗುಕ್ಕಿಯ ವಾಸನೆ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಆಮ್ರ ಹರಿದ್ರಾದ ವಾಸನೆ ಕಚ್ಚಾ ಮಾವಿನಂತಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಹೊಟ್ಟೆ ಉರಿಯಿರುವವರು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಆಮ್ರ ಹರಿದ್ರಾವನ್ನು ಯಾರು ತಿನ್ನಬಾರದು?
ವಾತ ದೋಷ ಹೆಚ್ಚಿರುವವರು ಆಮ್ರ ಹರಿದ್ರಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಹಜ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಗಾಳಿ ಕೆಟ್ಟುಹೋಗಬಹುದು.
ಸಂಬಂಧಿತ ಲೇಖನಗಳು
ಮಧುಕರಕಟಿ (ಚಕೋತರ): ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ, ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ
ಮಧುಕರಕಟಿ ಅಥವಾ ಚಕೋತರವು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ, ಪಿತ್ತ ದೋಷವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವ ಒಂದು ಪ್ರಾಚೀನ ಆಯುರ್ವೇದ ಹಣ್ಣು. ಇದು ನಿಂಬೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕಡಿಮೆ ಉರಿ ಹುಟ್ಟಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಉತ್ತಮ.
2 ನಿಮಿಷ ಓದು
ಫಲತ್ರಿಕಾದಿ ಕಷಾಯ: ವಾಕರಿಕೆ, ಅಮ್ಲತೆ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರ
ಫಲತ್ರಿಕಾದಿ ಕಷಾಯವು ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಅಮ್ಲತೆಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಯುರ್ವೇದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಒಳಗಿನ ತಾಪವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಚರಕ ಸಂಹಿತೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಇಲ್ಲದೆ ಪಿತ್ತ ದೋಷವನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
3 ನಿಮಿಷ ಓದು
ಅಲಸಂದೆ ಬೀಜಗಳು: ವಾತ ಸಮತೋಲನ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಆಯುರ್ವೇದ ಸೂತ್ರ
ಅಲಸಂದೆ ಬೀಜಗಳು ವಾತ ದೋಷವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ತೇವಾಂಶ ನೀಡಲು ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಔಷಧಿ. ಚರಕ ಸಂಹಿತೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಸ್ನಿಗ್ಧ ಗುಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಳವಾದ ಪೋಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
2 ನಿಮಿಷ ಓದು
ಶುಂಠಿ (ಸುರಿಯೆ): ಜೀರ್ಣಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನೋವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಔಷಧಿ
ಶುಂಠಿಯು ತಾಜಾ ಅದರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ದೇಹದ ಆಳದ ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಫವನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಾಚೀನ ಆಯುರ್ವೇದ ಔಷಧಿಯಾಗಿದೆ.
3 ನಿಮಿಷ ಓದು
ಲಘು ಸುತಶೇಖರ ರಸ: ಅಮ್ಲಪಿತ್ತ, ಎದೆಸುಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರ | ಆಯುರ್ವೇದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ
ಲಘು ಸುತಶೇಖರ ರಸವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲತೆ ಮತ್ತು ಎದೆಸುಡುವಿಕೆಗೆ ತಕ್ಷಣದ ಪರಿಹಾರ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಭಾರಿ ಔಷಧಿಗಳಂತಲ್ಲದೆ ಜೀರ್ಣಾಶಯಕ್ಕೆ ಹೊರೆ ನೀಡದೆ, ಪಿತ್ತ ದೋಷವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
2 ನಿಮಿಷ ಓದು
ಕ್ಷೀರಬಲ 101 ಆವೃತ್ತಿ ತೈಲದ ಲಾಭಗಳು: ವಾತ ದೋಷ ಮತ್ತು ನರಗಳ ನೋವಿಗೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಪರಿಹಾರ
ಕ್ಷೀರಬಲ 101 ಆವೃತ್ತಿ ತೈಲವು 101 ಬಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಆಯುರ್ವೇದ ಔಷಧಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಗಂಭೀರ ನರಗಳ ನೋವು ಮತ್ತು ವಾತ ದೋಷಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಚರಕ ಸಂಹಿತೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಶೀತ ವೀರ್ಯ ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ನರಗಳಿಗೆ ಪೋಷಣೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
2 ನಿಮಿಷ ಓದು
ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಗಳು
ಈ ಲೇಖನವು ಚರಕ ಸಂಹಿತಾ, ಸುಶ್ರುತ ಸಂಹಿತಾ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟಾಂಗ ಹೃದಯದಂತಹ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆಯುರ್ವೇದ ಗ್ರಂಥಗಳ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಅರ್ಹ ಆಯುರ್ವೇದ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯಿರಿ.
- • Charaka Samhita (चरक संहिता)
- • Sushruta Samhita (सुश्रुत संहिता)
- • Ashtanga Hridaya (अष्टांग हृदय)
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪು ಕಂಡುಬಂದಿದೆಯೇ? ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ