কটফল: কাশি ও শ্বাসকষ্ট দূর করার আয়ুর্বেদিক গুণ ও ব্যবহার

কটফল (Katphala) আসলে কী?

কটফল বা Myrica esculenta মূলত কাশি, ঠান্ডা এবং জ্বরের মতো শ্বাসযন্ত্রের সমস্যার জন্য ব্যবহৃত একটি গুরুত্বপূর্ণ ভেষজ ওষধি। আয়ুর্বেদে একে 'কাঁথফল' বা 'কাঁটফল' নামেও চেনা যায়, যা আমাদের দেশের পাহাড়ি অঞ্চলে সহজেই পাওয়া যায়।

আয়ুর্বেদীয় দ্রব্যগুণ অনুযায়ী, কটফল উষ্ণ বীর্য সম্পন্ন, যার স্বাদ কষায় (কষা), তিক্ত (তেতো) এবং কটু (ঝাঁঝালো)। এটি প্রধানত বাত ও কফ দোষ শান্ত করে, তবে অতিরিক্ত সেবনে পিত্ত দোষ বাড়তে পারে। চরক সংহিতা ও ভাবপ্রকাশ নিঘণ্টুর মতো প্রাচীন গ্রন্থে একে শ্বাসরোগ ও জ্বর নাশক হিসেবে উল্লেখ করা হয়েছে।

কটফলের এই তিনটি স্বাদ শরীরে নির্দিষ্ট কাজ করে: কষায় রস ক্ষত শুকায় ও রক্তস্রাব থামায়, তিক্ত রস বিষহরণ ও রক্ত পরিষ্কার করে, আর কটু রস হজমশক্তি বাড়িয়ে কফ নষ্ট করে। আয়ুর্বেদে স্বাদ কেবল জিহ্বার অনুভূতি নয়, বরং এটি সরাসরি আমাদের কোষ ও দোষের ওপর প্রভাব ফেলে।

কটফলের ঔষধি গুণাবলী কেমন?

প্রতিটি ভেষজের পাঁচটি মূল গুণ থাকে যা নির্ধারণ করে তা শরীরে কীভাবে কাজ করবে। কটফলের এই গুণগুলো জানলে আপনি এটি সঠিক মাত্রায় ও সঠিক সময়ে ব্যবহার করতে পারবেন।

কটফল কীভাবে ব্যবহার করবেন?

কটফল সাধারণত ছাল, পাতা বা ফল হিসেবে ব্যবহৃত হয়। কাশি বা শ্বাসকষ্টে এক চা চামচ কটফল চূর্ণ গরম পানির সাথে মিশিয়ে দিনে দুবার খেতে পারেন। জ্বরে এর কাঁথ (কাথ) বানিয়ে খেলে ঘাম হয়ে জ্বর কমে এবং শরীর হালকা হয়।

আমাদের দেশের গ্রামীণ অঞ্চলে অনেকে কটফলের পাতা বেটে ব্যথার জায়গায় প্রলেপ দেন, যা বাতের ব্যথায় আরাম দেয়। তবে গর্ভাবস্থায় বা অতিরিক্ত গরম শরীরের মানুষের চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া এটি ব্যবহার করা উচিত নয়।

কটফল কি সবাই খেতে পারবে?

যাঁদের শরীর খুব গরম থাকে বা পিত্ত প্রকৃতির সমস্যা আছে, তাঁদের কটফল খাওয়ার ক্ষেত্রে সতর্ক থাকতে হবে। সাধারণত কম মাত্রা থেকে শুরু করে ধীরে ধীরে বাড়ানোই নিরাপদ।